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抗刺参腐皮综合征特异性卵黄抗体新制剂的研究

发布时间:2023-04-25 20:57
  刺参腐皮综合征具有高死亡率和高发病率等特点,被认为是阻碍刺参养殖业发展的主要制约因素之一。目前对该病的防治主要还是使用传统化学药物和抗生素,但这些药物的滥用,不仅会导致耐药性菌株的出现,而且大量的药物残留还会影响环境生态平衡,甚至危害人体健康。卵黄抗体(IgY)具有无毒副作用、无药物残留、不会产生耐药性、并具有理化性质稳定等优点,目前已经被广泛地制成相关产品来进行动物疾病的预防和治疗。当前的IgY产品大都为冻干粉或片状、膏状制剂,但是冻干粉以及片状、膏状制剂的制备工艺相当复杂,导致成本居高不下;而且其中的IgY成分在制备提纯的过程中存在较大损失和浪费现象。为了解决这些问题,本研究从节约成本、简化生产工艺角度出发,通过选择合适的天然载体,直接用天然载体吸附含特异性卵黄抗体的高免鸡蛋,制成相关产品。这样不但解决了IgY损失和浪费的问题,而且制备工艺大为简化,生产成本大为降低。本研究首先通过比较几种载体的微观结构、吸水率、干燥速率等理化性质指标,初步选择出玉米芯粉、稻壳粉、花生壳粉三种植物质载体进行进一步研究。然后对载体使用条件进行了优化,制成相应的特异性卵黄抗体制剂,并对产品相关指标进行了...

【文章页数】:76 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
Abstract
引言
1 文献综述
    1.1 刺参腐皮综合征
        1.1.1 流行情况及发病症状
        1.1.2 腐皮综合征病原分析
        1.1.3 腐皮综合征的防治措施
    1.2 卵黄抗体(IgY)
        1.2.1 IgY的分子结构和功能
        1.2.2 IgY的理化性质分析
        1.2.3 IgY的作用机制
        1.2.4 IgY的应用领域
        1.2.5 目前IgY生产存在的问题
    1.3 饲料添加剂
        1.3.1 我国饲料添加剂发展现状
        1.3.2 刺参养殖中绿色饲料添加剂发展情况
    1.4 本论文研究目的及意义
2 载体的选择及使用条件的优化
    2.1 前言
        2.1.1 载体分类
        2.1.2 载体选择的基本条件和要求
        2.1.3 几种载体基本情况
    2.2 实验材料及设备
        2.2.1 实验材料及试剂
        2.2.2 实验仪器
    2.3 实验方法
        2.3.1 载体扫描电镜观察
        2.3.2 载体pH值测定
        2.3.3 载体吸水率测定
        2.3.4 载体吸附蛋黄能力测定
        2.3.5 载体干燥速率测定
        2.3.6 载体粒径对其吸附能力的影响
        2.3.7 温度对载体吸附能力的影响
        2.3.8 载体添加比例对产品的影响
    2.4 结果与讨论
        2.4.1 载体扫描电镜观察结果
        2.4.2 载体pH值测定结果
        2.4.3 载体吸水率测定结果
        2.4.4 载体吸附蛋黄能力测定结果
        2.4.5 载体干燥速率测定结果
        2.4.6 载体粒径对吸附能力的影响
        2.4.7 温度对载体吸水率的影响
        2.4.8 载体添加比例对产品的影响
        2.4.9 五种载体综合比较
    2.5 小结
3 特异性卵黄抗体产品的制备及检测
    3.1 前言
    3.2 实验材料及设备
        3.2.1 实验菌株
        3.2.2 实验动物
        3.2.3 实验试剂
        3.2.4 实验仪器
        3.2.5 实验溶液配制
    3.3 实验方法
        3.3.1 抗原的制备
        3.3.2 蛋鸡的免疫
        3.3.3 高免蛋的收集
        3.3.4 特异性卵黄抗体饲料添加剂的制备
        3.3.5 产品成分检测
        3.3.6 SDS-PAGE检测产品中总IgY含量
        3.3.7 酶联免疫吸附试验(ELISA)检测产品中特异性IgY含量
        3.3.8 统计分析
    3.4 结果与分析
        3.4.1 三种载体及其制成的特异性卵黄抗体产品微观结构
        3.4.2 产品配方
        3.4.3 产品成分的检测结果
        3.4.4 SDS-PAGE检测产品中总IgY浓度
        3.4.5 ELISA检测产品中特异性IgY含量
        3.4.6 生产成本分析
    3.5 小结
4 特异性卵黄抗体产品的效果评价
    4.1 前言
    4.2 实验材料及设备
        4.2.1 实验菌株
        4.2.2 实验动物
        4.2.3 实验试剂
        4.2.4 实验仪器
        4.2.5 溶液配置及饵料成分
    4.3 实验方法
        4.3.1 不同饲料添加剂对刺参存活率的影响
        4.3.2 不同饲料添加剂对刺参增重率的影响
        4.3.3 饲料添加剂含量对刺参存活率和增重率的影响
        4.3.4 特异性IgY饲料添加剂对刺参吞噬细胞活性的影响
        4.3.5 特异性IgY饲料添加剂对刺参相关酶的影响
        4.3.6 统计分析
    4.4 结果及分析
        4.4.1 不同饲料添加剂对刺参存活率的影响
        4.4.2 不同饲料添加剂对刺参增重率的影响
        4.4.3 饲料添加剂不同添加比例对刺参存活率的影响
        4.4.4 饲料添加剂对刺参吞噬细胞活性的影响
        4.4.5 特异性IgY饲料添加剂对刺参相关酶的影响
        4.4.6 三种特异性IgY饲料添加剂的综合比较
        4.4.7 特异性IgY饲料添加剂的产品保质期检验
    4.5 小结
结论
参考文献
攻读硕士学位期间发表学术论文情况
致谢



本文编号:3801052

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