发酵银杏叶在团头鲂幼鱼饲料中的应用研究

发布时间：2024-03-03 17:01

　　本试验以团头鲂幼鱼为研究对象,通过在基础日粮中添加不同水平的产朊假丝酵母菌与黑曲霉双菌共发酵而成的银杏叶(FGB)饲料添加剂,以探讨其对团头鲂幼鱼生产性能、免疫、抗氧化、脂肪代谢、肌肉脂肪酸组成及抗病力的影响,为银杏叶生物资源应用于水产养殖提供参考依据。试验以不添加发酵银杏叶的基础饲料组Cont.(0.00%)及添加不同水平发酵银杏叶(FGB)的饲料组FGB1(0.125%)、FGB2(0.25%)、FGB3(0.5%)和FGB4(1.0%)连续饲喂幼鱼60d,分别对各组幼鱼腹腔注射感染嗜水气单胞菌并于接下来的7d里统计死亡率。结果显示:(1)在生产性能方面,与对照组相比,FGB2组幼鱼的终末体重(Wt)和特定增长率(SGR)与肠道淀粉酶(AMS)活性、FGB2和FGB3组的增重率(WG)、FGB4组的含水量、FGB1和FGB2和FGB3组的蛋白质含量、FGB2与FGB3与FGB4组的肠道脂肪酶(LPS)活性、FGB2和FGB3组的肠道蛋白酶活性显著提高(P<0.05),而FGB3组幼鱼的饲料系数、FGB4组的灰分含量显著降低(P<0.05)。同时,各处理组幼鱼的存活率、脏...

【文章页数】：52 页

【学位级别】：硕士

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致谢
摘要
Abstract
英文缩略词表
1 前言
    1.1 银杏叶的主要成分
        1.1.1 银杏黄酮类化合物
        1.1.2 银杏内酯类化合物
    1.2 银杏叶提取物及其在动物生产中的应用
        1.2.1 银杏叶提取物的药用价值
        1.2.2 银杏叶提取物在动物生产中的应用
    1.3 黄酮类化合物的应用
        1.3.1 黄酮类化合物在动物养殖中的应用
        1.3.2 黄酮类化合物在水产动物中的应用
    1.4 发酵银杏叶的概述
        1.4.1 中草药发酵的特点
        1.4.2 银杏叶发酵物的开发
        1.4.3 银杏叶发酵物在动物生产中的应用
    1.5 团头鲂研究概述
        1.5.1 团头鲂营养需求研究
        1.5.2 团头鲂免疫研究
        1.5.3 团头鲂抗氧化研究
        1.5.4 团头鲂脂肪代谢研究
    1.6 本研究的依据及意义
2 材料与方法
    2.1 试验幼鱼及分组
    2.2 发酵银杏叶的制备
    2.3 试验日粮配制
    2.4 饲养管理
    2.5 样品采集
    2.6 测定指标与方法
        2.6.1 生长与形体指标
        2.6.2 常规营养成分测定
        2.6.3 肠道消化酶活性的测定
        2.6.4 脂肪代谢指标的测定
        2.6.5 血清免疫指标的测定
        2.6.6 肝脏抗氧化酶活性测定
        2.6.7 饲料及肌肉脂肪酸组成的测定
    2.7 攻毒试验
    2.8 数据统计与分析
3 结果与分析
    3.1 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼生长与形体指标的影响
    3.2 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼体组成的影响
    3.3 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼肠道消化酶活性的影响
    3.4 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼脂肪代谢的影响
    3.5 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼血清免疫指标的影响
    3.6 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼肝脏抗氧化性能的影响
    3.7 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼肌肉脂肪酸组成的影响
    3.8 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼抗病力的影响
4 讨论
    4.1 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼生长与形体指标的影响
    4.2 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼体组成的影响
    4.3 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼肠道消化酶的影响
    4.4 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼脂肪代谢的影响
    4.5 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼血清免疫指标的影响
    4.6 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼肝脏抗氧化性能的影响
    4.7 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼肌肉脂肪酸组成的影响
    4.8 日粮中添加发酵银杏叶对团头鲂幼鱼抗病力的影响
5 结论
参考文献



本文编号：3918095