不同抽薹性萝卜春化及抽薹前后生理生化指标的研究

发布时间：2020-06-03 09:56

【摘要】：萝卜,属二年生或一年生草本植物,十字花科根茎类蔬菜,原产于我国,是深受我国人民喜爱的大众化蔬菜,但春萝卜和高山越夏萝卜在生产栽培过程中极易通过低温春化而抽薹、开花,从而失去商品价值。本研究以‘17LS1-11’、‘17LS9-26’、‘17LS19-9’、‘17LS37-32’和‘17LS46-14’等5份不同抽薹性萝卜材料作为研究试材,通过人工控制其春化温度和光照条件,研究不同春化温度和不同春化时间对5份萝卜抽薹开花影响以及对其拉十字期、现蕾期、抽薹期和开花期生理指标的影响。通过太白高山地区耐抽薹萝卜品比试验,一方面为筛选适合太白高山地区推广的萝卜新品种提供技术支撑,一方面为萝卜的反季节栽培和遗传育种工作提供具有参考价值的理论和实践依据。本研究的主要结果如下:1.春化处理对于不同耐抽薹性萝卜抽薹及开花起到了不同的促进作用。萝卜开花最适宜的春化温度为3℃-6℃,一定范围内春化时间(28d)越长,对萝卜促进成花作用越明显。耐抽薹极弱萝卜材料‘17LS1-11’开花时间远远早于耐抽薹性极强萝卜‘17LS46-14’,其它萝卜材料依据抽薹性强弱依次排列。2.春化处理对萝卜可溶性蛋白含量和可溶性糖含量有明显影响,对叶绿素含量并没有明显的影响。随着春化处理时间的增加,萝卜叶片中可溶性蛋白含量呈现出先降低再升高的趋势,可溶性糖含量呈下降趋势,萝卜叶绿素含量并没有明显的变化;在植株生长期间,从拉十字时期到开花期叶片中可溶性蛋白含量和可溶性糖均持续升高,叶绿素含量仅在抽薹期有轻微的下降;在不同萝卜材料间,耐抽薹性弱的植株叶片中可溶性蛋白含量和可溶性糖含高于耐抽薹性强的植株,叶绿素含量则与抽薹性无太大关系。3.春化处理对萝卜中CAT(过氧化氢酶)、POD(过氧化物酶)和SOD(超氧化物歧化酶)的活性以及MDA(丙二醛)的含量有一定影响。在植株生长期间,萝卜叶片中CAT活性呈现先升高后降低的趋势,且春化处理后萝卜叶片的CAT活性低于未经春化处理的萝卜,但其不同萝卜材料间差异不显著,春化时间亦对其影响甚微。POD活性和SOD活性随着生育进程呈现先降低后升高的趋势,耐抽薹萝卜叶片中POD活性明显高于不耐抽薹萝卜。随着春化时间的增加,萝卜体内SOD活性趋于稳定,无明显变化。萝卜叶片中MDA含量随着春化时间的增加以及在植株生长期间,均呈现先降低后升高的趋势,与耐抽薹性无关。4.基于目前太白高山蔬菜产区萝卜品种存在多、乱、杂现象,开展了引种试验,综合耐抽薹性、抗病性以及商品性等因素,从参试的16个品种中筛选出‘蔬谷雪玉’、‘白雪春2号’、‘秦萝2号’、‘亚美白春’、‘秦萝5号’和‘HZ-39’等6个优良品种,适宜太白高山蔬菜产区示范推广。
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S631.1

【相似文献】