陕西大樱桃提质增效施肥技术模式研究

发布时间：2020-07-19 21:32

【摘要】：推进大樱桃种植、产业化可以提升当地果农收入、促使地域经济发展。目前,陕西省樱桃种植区存在施肥配比不当、盲目施肥、施肥过量及果实品质低下等问题,而明确陕西省樱桃果园土壤肥力现状和樱桃品质形成规律对于指导樱桃果园科学施肥具有重要意义。因此,本文首先通过在陕西主要樱桃种植区布点调查,明确陕西樱桃种植管理现状、土壤肥力地理空间分布规律和大樱桃果实品质现状及影响因素,在此基础上,提出一种大樱桃提质增效施肥技术模式,旨在降低樱桃园肥料投入、提升大樱桃果实品质,促使陕西省樱桃产业可持续健康发展。论文主要结果如下:1.79.5%的调研果园土壤呈碱性或强碱性,多数(87.6%)樱桃园土壤有机质含量存在缺乏现象,陕西省关中东部约有56.1%的樱桃果园土壤全氮含量较低,而土壤有效磷、速效钾含量整体上处于适宜范围,仅有9.6%的调查果园有效磷含量较为缺乏,主要集中在宝鸡市陈仓区和汉中市西乡县的部分区域。2.70%的调研果园大樱桃果实单果重、可溶性固形物含量较低;土壤pH与大樱桃果肉果核质量比呈显著负相关关系,其他土壤养分指标与大樱桃果实品质指标间无显著相关关系;大樱桃单果重与叶片叶面积呈显著正相关关系,可溶性固形物含量与叶片氮含量呈显著负相关关系,果肉果核质量比与叶片钼、铜含量及叶面积呈极显著负相关关系;大樱桃单果重与果实钙、钼含量呈显著负相关关系,可溶性固形物含量与果实氮、磷、钾、硼含量呈显著负相关关系,果肉果核质量比与果实钾含量呈极显著正相关关系,与果实锌、钼含量呈显著负相关关系;调研樱桃果园施肥次数主要集中在2~3次/年,大樱桃单果重、横径与果园施氮量呈显著负相关关系,与果园施肥次数呈显著正相关关系。3.两年试验中,优化施肥模式樱桃产量较农户施肥模式无显著差异。优化施肥模式大樱桃较农户施肥模式的单果重、横纵径、可溶性固形物含量和可滴定酸等品质均有所提升,但对不同品种的大樱桃提升效果不同。优化施肥模式在减少果园氮、磷、钾投入量的同时不会明显降低其土壤养分含量。总体来看,调研樱桃果园磷、钾含量普遍较高,但存在土壤有机质较为缺乏的问题;在普遍过量施肥的背景下,土壤养分对大樱桃品质的影响较小,大樱桃品质与叶片、果实矿质养分多无显著正相关关系;通过优化施肥量、施肥时期以及肥料配比能起到减肥稳产提质增效的作用。
【学位授予单位】：西北农林科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：S662.5

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本文编号：2763001