钙素营养与‘台农17号’菠萝裂柄的关系及调控技术研究

发布时间：2020-08-10 08:52

【摘要】：Ca是菠萝生长的必需营养元素,是细胞壁及其膜系统的重要组成物质。果柄中Ca含量的高低,决定着果柄细胞中膜系统的稳定性、细胞壁的机械强度和细胞的结构牢固性,与果柄生理性病害的发生关系密切。本研究通过对'台农17号'菠萝('台17')裂柄情况的调研,分析裂柄的原因及影响因素,并在此基础上研究钙素营养与'台17'菠萝裂柄的关系,探索钙肥施用量、施用时期对'台17'菠萝裂柄的效果及生理机制,结果如下:'台17'菠萝裂柄现象主要出现在菠萝现红期至大果期,易发期为现红期至小果期间。品种特性,P、K、Ca素营养,生育期活动积温、玉米素和赤霉素含量是影响菠萝裂柄的四个重要因素。其中,裂柄率与活动积温呈极显著的负相关关系,施用K、Ca肥能极显著降低'台17'菠萝的裂柄率,且表现为施Ca效果极显著高于施K。常规施肥条件下,'台17'菠萝对N、P、K、Ca、Mg5大元养肥料的当季利用率分别为16.28%、11.66%、35.76%、36.49%和25.37%;与不施肥相比,施肥能显著增加菠萝产量,增产45.47%。'台17'菠萝的N、P、K、Ca、Mg累积量分别为 232.07 kg·hm-2、47.56 kg·hm-2、512.54 kg·hm2、207.95 kg·hm-2 和 20.36 kg·hm-2;对Ca的需求仅次于K和N,每产1000 kg菠萝对Ca的需要量为5.25 kg,显著高于无刺卡因和金菠萝。施Ca能显著增加'台17'菠萝产量,且直接显著地增加D-叶和果柄中Ca的含量,而D-叶与果柄中Ca含量和裂柄率成极显著的负相关。施Ca能显著降低菠萝裂柄率的作用机理在于:施Ca后,果柄中原果胶含量显著增加,提高了果柄强度和抗应力;自由基清除酶系中的和超氧化歧化酶活性增强,同时降低多酚氧化酶和细胞壁水解酶(CX和PG)活性,调控逆境下果柄细胞的衰老与细胞壁的水解,从而增加果柄的机械强度,降低裂柄的发生。裂柄率与果柄中的原果胶含量呈显著负相关,与果柄中的过氧化氢酶活性呈显著负相关关系,与果柄中的多酚氧化酶活性成极显著正相关。Ca肥用量为300kg.hm-2时,'台17'菠萝裂柄率最低。相同钙肥用量情况下,钙肥施用时期对菠萝产量没有显著影响,但钙肥施用时期会显著影响菠萝的裂柄率,快速生长Ⅱ期至催花后10天期间施用钙肥可显著降低菠萝的裂柄率。
【学位授予单位】：海南大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S668.3
【图文】：

其中，横向开裂包括单半环开裂、异侧双半环开裂和相间异侧三半环开逡逑裂；严重时，易出现多环开裂，开裂深度可达距果柄心，果柄上半部分整个脱落。逡逑裂柄严重影响菠萝果柄及果柄以上部位对养分的吸收，果柄生长受阻，如图２－Ａ逡逑所示，开裂果柄的长度明显低于正常果柄；而后导致成熟期菠萝商品果率及产量逡逑低，菠萝无冠芽或冠芽很小，菠萝早熟或顶部与底部成熟度不一，抗性差。逡逑１４逡逑

ＦｉｇｕｒｅｌＯ邋Ｅｆｆｅｃｔｓ邋ｏｆ邋ｆｅｒｔｉｌｉｚａｔｉｏｎ邋ｏｎ邋ｙｉｅｌｄ邋ｏｆ‘ＴＮ１７’邋ｐｉｎｅａｐｐｌｅ逡逑ｔｅ）：ＦＦＴ－不施肥处理邋Ｆｒｅｅ邋ｃｏｎｔｒｏｌ邋ｆｅｒｔｉｌｉｚｅｒ邋ｔｒｅａｔｍｅｎｔ，ＣＦＴ－常规施肥处理邋Ｃｏｎｖｅｎｔｉｏｎａｌ邋ｆｅｎｔ；不同小写字母表示处理间差异达０．０５显著水平Ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ邋ｓｍａｌｌ邋ｌｅｔｔｅｒｓ邋ａｂｏｖｅ邋ｔｈｅ邋ｂａｒｓ邋ｉｉｃａｎｔ邋ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ邋ａｍｏｎｇ邋ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ邋ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ邋ａｔ邋０．０５邋ｌｅｖｅｌ．逡逑２邋‘台农１７号’菠萝的干物质积累分析逡逑如表８所示，施肥下‘台农１７号’菠萝各部位干物质积累量均显著高肥处理。其中，叶片的千物质积累量最高，施肥处理下的叶片干物质积．８１邋ｔ邋ｈｎｒ２，比不施肥处理高出６９．４４％。芽的千物质量最低，值的一提肥处理下的菠萝收获时尚未有芽苗（吸芽＋裔芽）萌发，严重影响养苗期号’菠萝的芽苗数和由芽苗带来的经济效益。正常施肥管理条件下，物质积累规律表现为：叶片＞茎２果＞根２冠芽￥果柄＞芽。施肥明显农１７号’菠萝的干物质积累量，比不施肥处理高出６１．２８个百分点，物质积累量是菠萝高产量的重要保障。逡逑表８成熟期‘台农１７号’菠萝不同生理部位的干物质积累差异逡逑８邋Ｄｒｙ邋ｍａｔｔｅｒ邋ａｃｃｕｍｕｌａｔｉｏｎ邋ｉｎ邋ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ邋ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ邋ｐａｒｔｓ邋ｏｆ邋４ＴＮ１７５邋ｐｉｎｅａｐｐｌｅ

ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ邋ｓｍａｌｌ邋ｌｅｔｔｅｒｓ邋ａｂｏｖｅ邋ｔｈｅ邋ｂａｒｓ邋ｉｎｄｉｃａｔｅ邋ｓｉｇｎｉｆｉｃａｎｔ邋ｄｉｆｆｅｒｅｎｃｅ邋ａｍｏｎｇ邋ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ邋ｔｒｅａｔｍｅｎｔｓ邋ａｔ邋０．０５邋ｌｅｖｅｌ．逡逑３．３．２施钙对菠萝干物质积累的影响逡逑由图１２可知，施钙对‘台农１７号’菠萝的干物质量有明显影响，低水平钙逡逑处理（Ｔ１）的干物质量比不施钙处理（ＢＣ）高出３３．６５％，高干物质积累量是菠萝逡逑高产的基础，所以钙是影响菠萝生长的重要因素之一。随着施钙量的增加，菠萝逡逑的干物质量有增加的趋势，但施钙处理间的菠萝干物质量并不存在显著性差异；逡逑Ｔ２处理的干物质量最大

【参考文献】

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本文编号：2787858