新梢处理与不同留果量对葡萄生长结果的影响

发布时间：2020-10-27 22:55

　　 本文以'红先锋'和'宝满'葡萄为材料,研究了副梢处理对叶片光合作用与果实品质的影响,剪梢对葡萄基部叶净光合速率和翌年成花的影响,留果量和穗形对果实发育和果实品质的影响,研究改进提高果实品质的关键技术,以期为生产推广提供指导。主要结果如下:1.主梢摘心后,对'红先锋'葡萄进行不保留副梢、副梢单叶绝后、副梢保留2片叶、副梢保留4片叶4种副梢处理,研究不同副梢处理方式对'红先锋'葡萄叶片光合特性和果实品质的影响。结果表明:相比于不保留副梢,转色期各处理叶片净光合速率、叶绿素含量均显著升高,表观量子效率也有明显增加。各处理中,副梢保留2片叶、4片叶处理的果实可溶性固形物含量以及固酸比最高,且与对照差异显著。发现副梢单叶绝后对果实品质提升不明显,而副梢保留4片叶处理用工量较大。保留2片叶摘心叶片净光合速率在转色期后均显著高于其他处理,其衰老晚于其他处理,固酸比也较高,综合认为副梢保留2片叶摘心表现最好。2.本研究以'宝满'葡萄为材料,于果实采收后疏除所有副梢,分别保留4片叶、6片叶、8片叶对结果枝主梢剪梢,以不剪梢为对照,测定剪梢对'宝满'葡萄基部叶片光响应曲线、净光合速率、胞间二氧化碳浓度、气孔导度以及叶绿素含量的影响,并调查各处理翌年成花情况。结果表明,剪梢提高了'宝满'葡萄基部叶最大净光合速率、自然状态下净光合速率以及叶绿素含量,且剪梢程度越重,净光合速率越高,保留4片叶的处理还明显延缓了基部叶的衰老。剪梢对翌年花穗长度无显著影响,保留4片叶、6片叶处理显著增加了花量。保留6片叶剪梢处理的净光合速率略低于4片叶,且成花数量与4片叶处理相当,树体保留的叶片数量比4片叶处理高出50%,故认为保留6片叶剪梢处理较好。3.以欧亚种'宝满'葡萄为试验材料,于果实膨大期疏果,设置不同果穗留果量和不同穗形处理,分别留果30粒、40粒、50粒和60粒,每个留果量梯度又分别做成圆锥形果穗和不规则形果穗,共计8个处理,研究留果量以及果穗穗形对‘宝满'葡萄果实发育和果实品质的影响。试验结果表明:在8个处理中,不同留果量和穗形对'宝满'葡萄果实纵横径、单果重均无显著影响。留果量为30粒、圆锥形果穗的处理果实可溶性固形物含量最高,成熟最早,其他处理间可溶性固形物含量无差异。所有处理之间可滴定酸含量均没有显著差异。在相同留果量下,穗形对果实固酸比的影响未达到显著水平。留果量30粒、40粒、50粒的处理之间固酸比均无显著差异。综合产量与果实品质,建议留果量50粒每穗,果穗宜圆锥形。
【学位单位】：南京农业大学
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2017
【中图分类】：S663.1
【部分图文】：

Ｆｉｇ?２－３?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｓｈｏｏｔ?ｔｒｅａｔｍｅｎｔ?ｏｎ?ｔｈｅ?ｃｏｎｄ?ｌｉｇｈｔ?ｒｅｓｐｏｎｓｅ?ｃｕｒｖｅ?ｏｆ?‘Ａｋａｌｉ’ｇｒａｐｅ??２．４不同副梢处理对１红先锋’葡萄果实邻近叶胞间二氧化碳浓度的影响??由图２－４所示，各处理的叶片胞间二氧化碳浓度均呈现先迅速下降后趋于平缓的趋??势。当光合有效辐射低于ＺＯＯｉａｍｏｌ?ｎｖ２?＾１时，各处理叶片Ｃｉ值均随ＰＡＲ值得升高而快速??下降，此阶段各处理未见显著差异。ＰＡＲ在２００？ｅＯＯｎｍｏｂｎ＾?ｓ－１范围内时，Ｃｉ值下降的??速度逐渐减缓。当光合有效辐射高于ＧＯＯ＾ｉｍｏｌｎｒ２＾１后，叶片胞间二氧化碳浓度变化??平缓，且处理１和３的Ｃｉ值在此阶段显著低于对照。胞间二氧化碳浓度下降越快表明叶??片对Ｃ〇２的利用速率越快，其值越低，表明叶片对Ｃ０２的利用率越高，可见处理１和３??显著提高了叶片对（：０２的利用率，表明适当的留副梢有利于果实邻近叶片光合效率的??提高。??１７??

?２．４剪梢对‘宝满’葡萄基部叶气孔导度的影响??由图３－３所示，保留６片、８片叶剪梢和对照的变化趋势相同，呈现出下降、上??升又下降的趋势，１０月３日和１８日各出现一个峰值，保留６片、８片叶剪梢和对照??的最高值都出现在１０月１８日，其中保留８片叶剪梢的处理气孔导度值显著高于对照??和保留６片叶剪梢处理。留４片叶剪梢的气孔导度变化趋势则呈单谷曲线型，随着时??间推移先迅速下降后缓慢升高，最高值出现在１０月３日，１０月中旬期间其气孔导度??值均显著低于其他处理和对照。剪梢对结果枝基部叶气孔导度的影响呈现较为复杂的??情况。??０．３５?ｒ??｜?０．１５?－?—＊－８片叶??Ｕ?－？？－对照??０．１?－??０．０５??１?１?１??１０月３日?１０月９日?１０月１８日?１１月１日??时期Ｄａｔｅ??图３－３?剪梢对‘宝满’葡萄基部叶气孔导度的影响??Ｆｉｇ?３－３?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｓｈｏｒｔ?ｃｕｔ?ｏｎ?ｔｈｅ?Ｃｏｎｄ?ｏｆ＇Ｈｏｕｍａｎ＾ｒａｐｅ?ｌｅａｖｅｓ．??２．５剪梢对‘宝满’葡萄基部叶胞间二氧化碳浓度的影响??由图３－４可知，随着保留４片叶和８片叶剪梢的基部叶胞间二氧化碳浓度呈现先??下降后上升的趋势，１０月９日保留８片叶剪梢处理Ｃｉ值显著高于４片叶剪梢处理，??其他时段两处理之间差异不显著。保留６片叶剪梢处理和对照的胞间二氧化碳浓度均??呈现先下降后平稳的趋势，胞间二氧化碳浓度平稳的原因推测是净光合速率和气孔导??度的同时期升高和同时期降低。１０月９日至１８日之间

Ｆｉｇ?３－４?Ｅｆｆｅｃｔｓ?ｏｆ?ｓｈｏｒｔ?ｃｕｔ?ｏｎ?ｔｈｅ?Ｃｉ?ｏｆ?ｔＨｏｕｍａｎ，?ｇｒａｐｅ?ｌｅａｖｅｓ??２．６剪梢对‘宝满’葡萄基部叶蒸腾速率的影响??由图３－５可知，所有处理和对照的蒸腾速率变化均呈现出下降后上升又下降的趋??势，与气孔导度的变化趋势呈现较高的一致性。保留８片叶剪梢和对照叶片蒸腾速率??在１０月９日和１８日均显著高于保留４片叶处理，在１８日显著高于保留６片叶的处??理。保留４片叶剪梢叶片蒸腾速率在１０月９日和１８日均显著低于保留８片叶剪梢和??对照，至１１月１日与对照和保留８片叶的处理差异不显著。剪梢趋向降低叶片的蒸??腾速率，下降幅度与剪梢程度有关，保留４片叶重剪梢处理基部叶蒸腾速率下降幅度??最大，在剪梢后６？１５天内均显著低于对照。??２９??
【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 傅友,安宗祥,王文先,冉辛拓,闫乃更;土壤,树形和留果量对鸭梨品质影响的研究[J];落叶果树;1992年04期

2 金啸胜;枇杷合理留果量试验[J];江西园艺;2003年04期

3 宫美英,刘少杰;介绍几种确定苹果留果量的方法[J];烟台果树;2004年02期

4 宫美英;;介绍几种确定苹果留果量的方法[J];农业知识;2004年14期

5 刘显臣;付春颖;;留果量对巨峰葡萄新梢及果实发育的影响[J];吉林农业科技学院学报;2009年02期

6 ;简便确定苹果树的留果量[J];新农业;2006年12期

7 刘晓平;山地苹果树适宜的留枝留果量[J];河北果树;1998年01期

8 侯国存;葡萄留果量与大小年[J];农家参谋;1996年02期

9 秦来生,原水英;盛果期苹果树夏季管理的几项措施[J];果农之友;2003年08期

10 张谷雄;桃结实和果实发育特性及合理留果量的观察[J];南京农业大学学报;1981年02期

相关硕士学位论文 前5条

1 孟令松;新梢处理与不同留果量对葡萄生长结果的影响[D];南京农业大学;2017年

2 杨星怡;不同留果量对晚熟桃果实品质的影响[D];西北农林科技大学;2017年

3 肖凡;负载量及套袋对木纳格葡萄产量和品质的影响[D];西北农林科技大学;2010年

4 刘显臣;负载量及套袋对京亚葡萄产量和品质的影响[D];中国农业科学院;2007年

5 袁伟;亚低温对温室黄瓜生长发育及产量的影响[D];扬州大学;2006年

本文编号：2859189