苹果果实糖代谢对不同施钾水平的响应及与SnRK1的关系
发布时间：2020-12-22 23:49
钾元素（K）作为果树生长发育过程中重要的营养元素之一,可以提高苹果果实中可溶性糖含量。苹果果实中的可溶性糖不仅是品质成分和风味物质合成的基础物质,而且其中的蔗糖还作为常用的信号传递分子参与调节植物的生长发育。蔗糖非发酵-1相关蛋白激酶1（Sn RK1）作为糖信号传导过程中的关键因子,可以直接或间接调控碳同化过程,也受碳代谢产物的调节。因此本研究选用六年生矮化中间砧‘嘎拉’苹果树（Malus domestica Borkh.）/M26（Malus pumila Mill.）为试验材料,通过研究不同水平K施用量[0%（CK）、1.0%、2.0%和3.0%]条件下苹果果实中糖含量、糖代谢相关酶活性、糖信号传递分子Sn RK1活性的动态变化及它们之间的相关性分析,初步揭示了钾和SnRK1对果实糖代谢的调控机理,为苹果果实的内在品质研究提供了理论依据,对苹果的高产优质具有重要意义。论文获得的结果如下:1.通过测定不同发育时期苹果果实品质指标发现,适宜浓度的钾处理可以改善果实品质。与对照相比,不同水平钾处理均会使苹果单果重增大、可溶性固形物含量增多、可滴定酸含量降低。处理间比较发现,2%K处理组的...
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：46 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
SnRK1在植物体内的生理功能(Cecileetal.2006)
00 mL 最终体积的含有 80 mM Mes（pH5.5），100mM 蔗糖和 5 mM 育 30 分钟。冷却后，加入 500 μL 3, 5—二硝基水杨酸（DNS），通钟来停止反应，取出冷却，然后 4000 g 离心 10 min，测定 A540通过标准曲线计算酶活性。数据分验数据处理采用 Excel2007 和 SPSS20.0 软件，作图采用 Origin 7.5据用 Excel 处理，结果以平均值±标准误（mean±SE，n=6）表示果与分析丌同水平 钾量条件下丌同 长发育时期苹果果实中含钾含量的动图 2-1 所示，花后 53 天为施入不同水平钾肥前的原点采样的样品中后 71-125 天即果实膨大期，苹果果实中钾元素的含量呈现逐渐上升于对照组，三组钾处理组果实的钾含量明显高于其果实钾含量，且、2%、3%-K 处理组果实中的钾含量彼此差异显著，也可以明显看越高，其处理组果实样品中的钾含量越高。
图 2-2 不同水平施钾对果实品质的影响.图中 A 为单果重，B 为果形指数，C 为可溶性固形物含量，D 为可滴定酸含量，E 为果实硬度Fig.2-2 Effect of different concentrations of K fertilization on fruit quality during growth anddevelopment of Gala‘apple. In Fig.2-2 A represents weight per fruit, B is fruit shape index,C represents total soluble solid, D represents titratable acid, E represents fruit firmness2.2.3 外 丌同水平钾后，钾对丌同 长发育时期苹果果实可溶性糖含量的影响随着苹果果实的生长发育和快速膨大，果实中主要的可溶性糖含量也呈现出不同的变化趋势，外施不同水平钾后，各可溶性糖组分的不同处理组之间也有显著差异（图
【参考文献】：
期刊论文
[1]土壤-植物系统中的钾素平衡和钾肥的合理施用[J]. 番绍玲,杨丽员. 现代农业科技. 2017(20)
[2]植物响应缺钾胁迫的机制及提高钾利用效率的策略[J]. 陈光,高振宇,徐国华. 植物学报. 2017(01)
[3]苹果果实可溶性固形物含量相关基因的全基因组筛选与分析[J]. 苑克俊,程来亮,牛庆霖,王江勇. 植物生理学报. 2016(05)
[4]苹果可溶性糖组分及其含量特性的研究[J]. 郑丽静,聂继云,闫震,徐国锋,王昆,高源,叶孟亮. 园艺学报. 2015(05)
[5]钾肥的有效施用技术[J]. 丁丽. 现代园艺. 2014(11)
[6]有机肥在果树生产上的应用[J]. 邹永翠,王强. 中国南方果树. 2014(02)
[7]苹果果实糖代谢过程及其调控研究进展[J]. 邓丽莉,生吉萍. 保鲜与加工. 2012(01)
[8]蔗糖代谢相关酶在果实中的作用[J]. 苏艳,原牡丹,侯智霞,苏淑钗. 北方园艺. 2008(09)
[9]李果实发育过程中糖、酸、维生素C含量的变化[J]. 赵树堂,关军锋,孟庆瑞,杨建民,张元慧. 果树学报. 2004(06)
[10]果实中糖的运输、代谢与积累及其调控[J]. 陈俊伟,张上隆,张良诚. 植物生理与分子生物学学报. 2004(01)
硕士论文
[1]不同施钾水平对“嘎拉”苹果果实糖、酸生理代谢的影响[D]. 张弦.西北农林科技大学 2016
[2]钾肥对红富士苹果生理生化特性与果实品质的影响及配方施肥模型的构建[D]. 金会翠.西北农林科技大学 2007
本文编号：2932668
【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校
【文章页数】：46 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
SnRK1在植物体内的生理功能(Cecileetal.2006)
00 mL 最终体积的含有 80 mM Mes（pH5.5），100mM 蔗糖和 5 mM 育 30 分钟。冷却后，加入 500 μL 3, 5—二硝基水杨酸（DNS），通钟来停止反应，取出冷却，然后 4000 g 离心 10 min，测定 A540通过标准曲线计算酶活性。数据分验数据处理采用 Excel2007 和 SPSS20.0 软件，作图采用 Origin 7.5据用 Excel 处理，结果以平均值±标准误（mean±SE，n=6）表示果与分析丌同水平 钾量条件下丌同 长发育时期苹果果实中含钾含量的动图 2-1 所示，花后 53 天为施入不同水平钾肥前的原点采样的样品中后 71-125 天即果实膨大期，苹果果实中钾元素的含量呈现逐渐上升于对照组，三组钾处理组果实的钾含量明显高于其果实钾含量，且、2%、3%-K 处理组果实中的钾含量彼此差异显著，也可以明显看越高，其处理组果实样品中的钾含量越高。
图 2-2 不同水平施钾对果实品质的影响.图中 A 为单果重，B 为果形指数，C 为可溶性固形物含量，D 为可滴定酸含量，E 为果实硬度Fig.2-2 Effect of different concentrations of K fertilization on fruit quality during growth anddevelopment of Gala‘apple. In Fig.2-2 A represents weight per fruit, B is fruit shape index,C represents total soluble solid, D represents titratable acid, E represents fruit firmness2.2.3 外 丌同水平钾后，钾对丌同 长发育时期苹果果实可溶性糖含量的影响随着苹果果实的生长发育和快速膨大，果实中主要的可溶性糖含量也呈现出不同的变化趋势，外施不同水平钾后，各可溶性糖组分的不同处理组之间也有显著差异（图
【参考文献】：
期刊论文
[1]土壤-植物系统中的钾素平衡和钾肥的合理施用[J]. 番绍玲,杨丽员. 现代农业科技. 2017(20)
[2]植物响应缺钾胁迫的机制及提高钾利用效率的策略[J]. 陈光,高振宇,徐国华. 植物学报. 2017(01)
[3]苹果果实可溶性固形物含量相关基因的全基因组筛选与分析[J]. 苑克俊,程来亮,牛庆霖,王江勇. 植物生理学报. 2016(05)
[4]苹果可溶性糖组分及其含量特性的研究[J]. 郑丽静,聂继云,闫震,徐国锋,王昆,高源,叶孟亮. 园艺学报. 2015(05)
[5]钾肥的有效施用技术[J]. 丁丽. 现代园艺. 2014(11)
[6]有机肥在果树生产上的应用[J]. 邹永翠,王强. 中国南方果树. 2014(02)
[7]苹果果实糖代谢过程及其调控研究进展[J]. 邓丽莉,生吉萍. 保鲜与加工. 2012(01)
[8]蔗糖代谢相关酶在果实中的作用[J]. 苏艳,原牡丹,侯智霞,苏淑钗. 北方园艺. 2008(09)
[9]李果实发育过程中糖、酸、维生素C含量的变化[J]. 赵树堂,关军锋,孟庆瑞,杨建民,张元慧. 果树学报. 2004(06)
[10]果实中糖的运输、代谢与积累及其调控[J]. 陈俊伟,张上隆,张良诚. 植物生理与分子生物学学报. 2004(01)
硕士论文
[1]不同施钾水平对“嘎拉”苹果果实糖、酸生理代谢的影响[D]. 张弦.西北农林科技大学 2016
[2]钾肥对红富士苹果生理生化特性与果实品质的影响及配方施肥模型的构建[D]. 金会翠.西北农林科技大学 2007
本文编号：2932668
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