运用正交试验法优化褐黄木耳母种培养基的配方研究

发布时间：2021-04-15 09:11

　　为筛选优化褐黄木耳母种培养基配方,以菌丝日均长速为测量指标,菌丝长势为参考项,通过单因素试验,筛选出母种培养基最佳碳源和最佳氮源,并运用正交试验法优化配方。结果表明,褐黄木耳母种培养基最佳配方为蔗糖2%,酵母浸膏0.5%,KH₂PO₄ 0.3%,MgSO₄·7H₂O 0.15%,琼脂2%,pH自然。利用该配方培养,褐黄木耳菌丝色白、密实,平均生长速度3.82 mm/d,高于正交试验和单因素试验结果。 

【文章来源】：食药用菌. 2020,28(05)

【文章页数】：4 页

【部分图文】：

野生褐黄木耳

【参考文献】：
期刊论文
[1]5株梯棱羊肚菌菌丝生长特性研究[J]. 刘娜,宋莹,吕立涛,张敏.  中国食用菌. 2019(09)
[2]27个香菇菌株农艺性状比较研究[J]. 田梦媛,高原,杜双田,程爽爽,陈晓文,杨丽莉.  中国农业大学学报. 2019(01)
[3]尖顶羊肚菌单孢菌株群体培养特性研究[J]. 陈立佼,柴红梅,黄兴奇,赵永昌.  生物技术. 2011(06)



本文编号：3139046