活性氧调控果实发育成熟的研究进展

发布时间：2021-05-13 10:57

　　活性氧（reactive oxygen species,ROS）存在于整个植物生长发育过程,一旦积累过多会导致氧化应激反应,但是适度的氧化胁迫有利于果实成熟。本文对活性氧影响果实成熟的生理机制,活性氧与激素互作调控果实成熟的机理,活性氧调控果实成熟的分子机制,以及活性氧与钙离子调控采后果实后熟等相关研究进展进行了总结和评述,旨在通过总结活性氧直接或间接调控果实衰老成熟的研究进展,为今后利用活性氧调控果实成熟提供理论依据和参考。 

【文章来源】：浙江农业学报. 2020,32(11)北大核心CSCD

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
1 ROS调控果实发育成熟
2 ROS与激素共同协作调控果实发育成熟
3 ROS与钙共同协作调控采后果实后熟
4 ROS在果实中的代谢调控
5 问题与展望


【参考文献】：
期刊论文
[1]采后氯化钙处理对红树莓保鲜的影响[J]. 韩絮舟,吕静祎,白琳,丁思杨,徐冬乐,葛永红,李灿婴.  食品工业科技. 2020(06)
[2]核黄素处理促进‘巨峰’葡萄提早成熟的研究[J]. 郭丽丽,席飞飞,余义和,王震光,张国海,郭大龙.  园艺学报. 2017(10)
[3]过氧化氢对采后龙眼果实贮藏品质的影响[J]. 林毅雄,林艺芬,陈艺晖,王慧,林河通.  食品科学. 2016(22)
[4]氯化钙处理对速冻蓝莓冻藏期品质的影响[J]. 韩斯,孟宪军,汪艳群,李斌,李冬男,韦石.  食品科学. 2014(22)
[5]CaCl2处理对草莓采后品质及灰霉病害的影响[J]. 赵妍,杨超,王若兰,宋永令.  食品工业科技. 2013(13)
[6]Hydrogen Peroxide in Plants:a Versatile Molecule of the Reactive Oxygen Species Network[J]. Li-Juan Quan,Bo Zhang,Wei-Wei Shi and Hong-Yu Li(MOE Key Laboratory of Arid and Grassland Ecology,School of Life Sciences,Lanzhou University,Lanzhou 730000,China).  Journal of Integrative Plant Biology. 2008(01)
[7]ABA、GA3处理对冬枣采后果肉活性氧代谢的影响[J]. 李红卫,韩涛,李丽萍,冯双庆,赵玉梅.  园艺学报. 2005(05)
[8]脂氧合酶、茉莉酸和水杨酸对猕猴桃果实后熟软化进程中乙烯生物合成的调控[J]. 许文平,陈昆松,李方,张上隆.  植物生理学报. 2000(06)

硕士论文
[1]壶瓶枣裂果的钙素营养生理及施钙效果研究[D]. 段风琴.山西农业大学 2016



本文编号：3183890