添加纹党和红芪加工废弃物的平菇栽培基质生产工艺研究

发布时间：2021-07-31 22:14

　　为提高中药材纹党和红芪加工废弃物的利用率,以其为原料添加秸粉、麦麸、石膏和过磷酸钙建堆发酵制备栽培基质,获得发酵工艺关键参数,测定基本特性后栽培平菇,研究菌丝生长情况、子实体农艺性状和菌袋污染率,并测产和计算生物转化率.结果表明,添加纹党和红芪加工废弃物的平菇栽培基质发酵工艺关键参数为60%含水率、0.20 m³/min通风量、60℃的温度和pH为6.5,连续发酵15 d.所制得的基质有机质和氮、磷、钾含量显著升高,重金属含量符合国家标准,3种配方可延长平菇的菌丝萌发和菌丝满袋时间,降低菌丝生长速度,有效抑制污染率.最终产量和生物转化率与对照配方相比无显著差异,但生物转化率均超过70%,这为中药材纹党和红芪加工废弃物资源化再利用提供依据. 

【文章来源】：湖北民族大学学报(自然科学版). 2020,38(04)

【文章页数】：5 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 试验方法
        1.2.1 平菇栽培基质配方的建立
        1.2.2 平菇栽培基质的处理
        1.2.3 平菇培养与管理
        1.2.4 评价指标的测定
    1.3 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 平菇基质发酵参数
    2.2 平菇发酵后基质的基本特性
    2.3 不同配方基质对平菇菌丝和子实体生长的影响
3 结论


【参考文献】：
期刊论文
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[3]棉柴替代棉籽壳栽培灰树花配方试验[J]. 彭学文,解文强,周廷斌,吴志会.  北方园艺. 2019(21)
[4]辽宁省秸秆基质化栽培食用菌实践与探讨[J]. 李超,杨镇,张敏,刘国宇,马世宇.  农业经济. 2018(05)
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[9]中药生产企业药渣处理方法和综合利用[J]. 石连成,叶琛,李霄.  中国医药指南. 2012(14)
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本文编号：3314272