几种杀菌剂对木霉的药效及食用菌生长的影响

发布时间：2021-08-08 07:22

　　哈茨木霉是食用菌栽培过程中一种主要的病害为害,能使食用菌大幅减产并使其品质降低。以食品工业上所用杀菌剂纳他霉素与6种常见农用杀菌剂为供试药剂通过平板生长抑制法以及平菇栽培试验评估纳他霉素对哈茨木霉的防效以及平菇栽培的安全性,并通过混配试验筛选出纳他霉素与不同杀菌剂混配对哈茨木霉防治的最佳的比例。此外,还测试了平菇、木耳、灵芝、草菇、香菇58个菌株对哈茨木霉拮抗能力,以期为哈茨木霉的防治提供参考依据。主要研究结果如下：1、杀菌剂毒力试验结果表明,对哈茨木霉的防治效果由大到小依次是苯醚甲环唑、多菌灵、百菌清、纳他霉素、溴菌腈和异菌脲,其EC5o值依次是0.45、0.71、1.39、1.55、8.65、12.45、18.19mg/L,纳他霉素对哈茨木霉有良好的防治效果。2、将纳他霉素分别与6种杀菌剂按照Horsfall法设计混配试验。混配结果表明纳他霉素与苯醚甲环唑、多菌灵以及百菌清混配能够较好的表现为增效作用,更适合杀菌剂的混配,与溴菌腈、嘧菌酯和异菌脲混配的增效作用的表现较差。3、通过对菌丝平板生长以及平菇栽培试验的结果总结可得,纳他霉素与多菌灵对菌丝生长的抑制作用很小,高浓度时多菌灵对... 

【文章来源】：广西大学广西壮族自治区 211工程院校

【文章页数】：55 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
1 前言
    1.1 概述
        1.1.1 食用菌真菌病害
        1.1.2 木霉病害的为害
    1.2 食用菌病害的防治
        1.2.1 食用菌病害的物理防治
        1.2.2 食用菌抗病菌株的选育
        1.2.3 食用菌病害的化学药剂防治
    1.3 杀菌剂的混配及其意义
    1.4 杀菌剂混配对其活性的影响
        1.4.1 物理变化
        1.4.2 化学变化
        1.4.3 生物活性的变化
    1.5 本研究的目的与意义
2 材料与方法
    2.1 材料
        2.1.1 寄主与病原菌
        2.1.2 供试杀菌剂
        2.1.3 供试培养基及主要试剂
        2.1.4 主要仪器设备
    2.2 实验方法
        2.2.1 纳他霉素与6种杀菌剂单剂对哈茨木霉室内毒力实验
        2.2.2 纳他霉素与6种杀菌剂混配筛选试验
        2.2.3 杀菌剂混配剂毒力的效果评价与分析
        2.2.4 杀菌剂对几种食用菌的室内安全性评价
        2.2.5 纳他霉素与多菌灵平菇栽培试验
        2.2.6 不同食用菌品种与哈茨木霉的平板对峙实验
3 结果与分析
    3.1 不同杀菌剂单剂对哈茨木霉室内毒力试验
        3.1.1 不同杀菌剂单剂抑制率的试验
        3.1.2 各杀菌剂单剂的回归曲线
    3.2 纳他霉素与6种杀菌剂混配对木霉毒力最佳配比的筛选
        3.2.1 纳他霉素与6种杀菌剂混配的共毒系数
        3.2.2 纳他霉素与不同杀菌剂最佳配比混配剂的EC5o值
        3.2.3 混剂的共毒系数
    3.3 不同杀菌剂对食用菌菌丝的生长的影响
    3.4 杀菌剂拌料栽培对平菇菌丝生长和子实体农艺性状的影响
    3.5 食用菌对哈茨木霉的抗性
4 结论与讨论
    4.1 结论
        4.1.1 不同杀菌剂单剂对哈茨木霉的室内毒力试验
        4.1.2 纳他霉素与6种杀菌剂对哈茨木霉毒力最佳配比的筛选
        4.1.3 不同杀菌剂对食用菌菌种的室内安全评价
        4.1.4 纳他霉素与多菌灵对平菇生产的安全性影响
        4.1.5 食用菌对哈茨木霉的抗性分析
    4.2 讨论
        4.2.1 不同杀菌剂单剂对哈茨木霉的抑菌效果
        4.2.2 纳他霉素与6种杀菌剂混配对哈茨木霉毒力最佳配比的筛选
        4.2.3 不同杀菌剂对食用菌生产的安全评价
        4.2.4 食用菌对哈茨木霉病害的抗性
    4.3 有待进一步解决的问题
参考文献
致谢
攻读学位期间发表论文情况


【参考文献】：
期刊论文
[1]几种食用菌的抗病性分析[J]. 张宏浩,王亚磊,冀瑞卿.  北方园艺. 2015(17)
[2]拮抗酵母菌防治果蔬采后病害的研究[J]. 林晓敏,谭晓荣.  北方园艺. 2015(01)
[3]七种杀菌剂对蘑菇褐腐病菌的药效及对双孢蘑菇的安全性评价[J]. 杜宜新,朱春雨,阮宏椿,石妞妞,甘林,陈福如.  农药学学报. 2013(06)
[4]云芝抗病品种的室内筛选[J]. 郑惠华,刘广建,全卫丰,蒋益,薛璟,季宏更,田贞乐,汪洁.  食用菌. 2013(05)
[5]浅谈空间电场技术在农业生产中的应用[J]. 卢旭经.  农机科技推广. 2013(05)
[6]新型杀虫剂氯氟氰虫酰胺对不同鳞翅目害虫的毒力和田间防效[J]. 邢家华,朱冰春,袁静,郁季平,董德臻,周冬英,胡冬松,陈杰.  农药学学报. 2013(02)
[7]嘧菌酯在稻田水、土壤及水稻植株中的残留降解行为研究[J]. 谢惠,龚道新.  湖南农业科学. 2013(01)
[8]食用菌病虫害的综合防治[J]. 李翠英.  农药市场信息. 2013(01)
[9]我国杀菌剂产品登记现状与分析[J]. 朱春雨,张楠,白小宁.  农药科学与管理. 2012(10)
[10]食用菌病害及其防治[J]. 姜坤.  蔬菜. 2012(06)

博士论文
[1]三唑类手性杀菌剂苯醚甲环唑的立体选择性生物活性与环境行为研究[D]. 李晶.中国农业科学院 2012

硕士论文
[1]平菇木霉病的病原鉴定及其防治初步研究[D]. 陈艳露.广西大学 2013
[2]平菇对褐斑病的室内抗性分析及其药剂防治[D]. 严悦.广西大学 2013
[3]植物源杀虫剂对黑腹果蝇的生物活性及对食用菌菌丝的影响[D]. 黄雪峰.福建农林大学 2011
[4]五种Strobilurin类杀菌剂对黄瓜霜霉病菌生物活性及其抗性风险[D]. 乔桂双.河北农业大学 2009



本文编号：3329503