药食同源植物——马齿苋的研究进展

发布时间：2021-08-30 00:27

　　该文介绍了马齿苋的营养价值和保健功效,综述了其在保健品加工、饲用、生物防治病菌等方面的研究进展,对马齿苋的进一步开发和利用作了展望。 

【文章来源】：上海蔬菜. 2020,(03)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
1 马齿苋的营养价值
2 马齿苋的保健功效
3 马齿苋在食品加工中的应用
4 马齿苋的饲用价值
5 马齿苋的生防菌功能
6 展望


【参考文献】：
期刊论文
[1]马齿苋调节人肝癌细胞肺转移裸鼠的血液代谢组学分析[J]. 林玩福,张夏炎,吕狄亚,赵沙沙,曹静文,郁沙莎,程彬彬,翟笑枫,郑国银.  中医肿瘤学杂志. 2020(01)
[2]马齿苋对东乡黑鸡产蛋性能及大肠杆菌和乳酸杆菌的影响[J]. 冯轩彪,黄建华,付海玲,叶逢春,张水印.  中国饲料. 2020(01)
[3]香蕉复合果蔬汁饮品的研制[J]. 洪佳敏,林宝妹,张帅,张少平,邱珊莲,郑开斌.  食品工业. 2019(11)
[4]马齿苋内生菌橘青霉和波兰青霉中抗青枯菌的活性物质[J]. 张倩,黎平,何子康,颜健.  热带亚热带植物学报. 2019(06)
[5]马齿苋对蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血清生化指标的影响[J]. 盛东峰,朱自学.  饲料研究. 2019(10)
[6]马齿苋多糖理化性质及其抗氧化活性研究[J]. 叶丹蕾,韩苗苗,吴玉兰,陶晗,汪惠丽.  合肥工业大学学报(自然科学版). 2019(10)
[7]鲜马齿苋的古法今用综述[J]. 左瑞敏,李宏强.  首都食品与医药. 2019(18)
[8]日粮中不同马齿苋青贮添加量对奶山羊泌乳性能的影响[J]. 梁琪,高占军,玉柱,许庆方,成龙,宋文琦,高攀,潘晓燕.  中国畜牧兽医. 2018(08)
[9]马齿苋在食品加工中的应用研究进展[J]. 郭玲玲,王笑可,祝婧楠,相玉秀.  农业科技与装备. 2017(08)
[10]马齿苋的营养成分研究进展[J]. 孙晓霞,王征帆,刘霞.  现代食品. 2016(18)



本文编号：3371680