五份忍冬属植物农艺性状调查、有效成分与抗氧化活性分析

发布时间：2021-09-28 23:07

　　本文以沐川县5份忍冬属植物（2份淡红忍冬种质和3份灰毡毛忍冬种质）为试材,调查了5份忍冬属植物的主要农艺性状,测定了花和叶的主要营养物质（Vc、氨基酸、可溶性糖、可溶性蛋白及Ca、Mg、Fe、Mn、 Cu、K）含量及抗氧化活性物质（绿原酸、木犀草苷、总黄酮、总酚及花色苷）含量,分析了花和叶提取液的总抗氧化活性（对羟基自由基、超氧阴离子、DPPH的清除作用）。主要研究结果如下：1.沐川本地产淡红忍冬种质“翠蕾001”和“翠蕾003”生态适应性强；“翠蕾003”的丰产性更好,病虫害较少,花期更长,扦插育苗能力强,属早花种质。引进灰毡毛忍冬材料（属于山银花）‘红蕾一号’、‘银翠蕾’和“翠蕾109”在沐川县生长发育正常,“翠蕾109”具有良好的适应性和商品生产潜力,可逐步扩大种植范围；‘红蕾一号’和‘银翠蕾’在1200m高山地适应性较差,可降低种植地海拔高度继续观察。2.5份忍冬属植物的花和叶中富含多种营养物质。‘红蕾一号’花和叶的营养成分较为丰富,氨基酸和K含量较高；“翠蕾109”花和叶含可溶性蛋白质和Vc较高；‘银翠蕾’花和叶中可溶性糖含量较高；“翠蕾001”花和叶中可溶性蛋白质和K含量较... 

【文章来源】：四川农业大学四川省 211工程院校

【文章页数】：57 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图１不同成熟度叶片的氨基酸含量??Ｆｉｇ．?１?Ｔｈｅ?ｃｏｎｔｅｎｔｓ?ｏｆ?ａｍｉｎｏ?ａｃｉｄｓ?ｏｆ?ｌｅａｖｅｓ?ｏｆ?ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ?ｍａｔｕｒｉｔｙ?（ｍｇ／ｇ）??

３．３．３．２?口十片可溶性糖含量??从图２中可＾＾看出，总体上＇红蕾一号＇叶片的可溶性糖含量最高且稳定，而＂翠??蕾１０９＂叶片的可溶性糖含量最低，但两者的可溶性糖含量趋势相同（老叶〉成熟叶〉嫩??叶）；＇银翠’叶片的可溶性糖含量较高，其可溶性糖含量最高的是嫩叶，其次是老??叶，最低是成熟叶。因此，可溶性糖含量丰富的种质是＇红蕾一号＇与＇银翠＇。就叶??片的可洛性糖含量而言，山银花或忍冬属植物叶片的适宜采摘期是老叶。??１６。０?Ｉ???＇?—二］??議＇＂Ｗｌｉ?ｆｃ—￣?—兰－??１：：４！：濟｜［｜二；Ｐ＾?口狂苦一号?Ｅ；??ｉｌｉｆｃ??嫩叶?成熟叶?老叶?…??叶片成巧度??图２时片的可溶性糖含量??Ｆｉｇ．２?Ｔｈｅ?ｓｏｌｕｂｌｅ?ｓｕｇａｒ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｏｆ?ｌｅａｖｅｓ??３．３．４花、叶可溶性蛋白质含量比较??５份忍冬属植物花和叶中可溶性蛋白含量见表１１和图３。整体来看，花蕾可溶性蛋??白质含量略高于叶片可溶性蛋白质含量。??３．３．４．１花蕾可溶性蛋白质含量??从表１１中可＾＾＾１看出，＇红蕾一号＇花蕾的蛋白质含量在蓉个花期中变化较大，其??大二白期的可溶性蛋白质含量是５份种质四个花期当中最高的，但银花期的可溶性蛋白??质含量又是日份种质四个花期中最低的

?９．５４ｅＥ??３．３．４．２叶片可溶性蛋白质含量??５份忍冬属植物不同成熟度叶片的可溶性蛋白质含量分析见图３。由图３可知，??＇红蕾一号＇嫩叶的可溶性蛋白质含量是五个品种（系）Ｈ种成熟度叶片中最高的；??＇红蕾一号＇与＂翠蕾００１?＂叶片可溶性蛋白质含量都是呈先降后增的趋势，但在??＂翠蕾１０９?＂和＇银翠蕾＇的嫩叶中可溶性蛋白质含量却是最低的，即呈先增后降的??趋势。整体而言Ｈ个引进山银花种质叶片的可溶性蛋白质含量高于两个本地淡红忍冬品??系。就叶片可溶性蛋白质而言，山银花或忍冬属植物叶片的适摘期是老叶。??巧誦．．．隱圓??嫩叶化熟叶老叶??叶片成熟度??图３?叶片可溶性蛋白质含量??Ｆｉｇ．３?Ｔｈｅ?ｐｒｏｔｅｉｎ?ｃｏｎｔｅｎｔ?ｏｆ?ｌｅａｖｅｓ??２６??


本文编号：3412709