辣椒雄性不育系的品质指标分析

发布时间：2021-11-26 06:11

　　以31份辣椒杂交组合为试验材料,利用品质指标评价方法,研究了辣椒雄性不育系杂交组合,以期为选育加工辣椒提供参考。结果表明:固形物、干物质、维生素C含量、出成率和红色素含量的变幅分别为1.94%～10.56%、10.16%～24.60%、20.31～191.81 mg·（100g）^-1FW、69.61%～76.40%、0.36～13.52 g·kg^-1。利用聚类分析,将31份辣椒杂交组合按5个指标分为五大组群,在维生素C含量上表现出多样性。其中3份材料综合品质好,是选育加工辣椒的优良材料。依据红色素含量进行聚类分析,可以将136份辣椒杂交组合分为六大组群,材料具有很好的多样性。高红色素含量的杂交组合有4份,所占比例较小（2.94%）。筛选出的优质材料可用作培育新品种。 

【文章来源】：北方园艺. 2020,(09)北大核心

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【部分图文】：

31份材料的多性状聚类分析

红色素含量是加工辣椒的重要指标,在31份辣椒材料中只选出1份高红色素材料。为了获得更多的高红色素材料,增测了78份辣椒杂交组合和27份品种,使用DPS数据分析软件对136份材料的红色素含量测定结果(表1和表2)进行系统聚类。聚类结果见图2,在D=1.49处可将136份辣椒材料依据红色素含量水平划分为6个组群(表5),分别命名为极高、高、中高、中低、低、极低。136份辣椒材料中,平均红色素含量为3.73 g·kg-1,红色素含量最高的达13.52 g·kg-1,最低的仅0.31 g·kg-1,表明材料具有很好的多样性。由表5可知,136份辣椒材料6个类型群的红色素含量平均值差异均达显著水平。红色素含量总极差达13.21,组群内红色素极差为0.05～2.24,极高组群平均辣椒红色素含量为12.76 g·kg-1,极差1.62,变异系数10.56%;极低组群平均含量为0.34 g·kg-1,极差0.05,变异系数6.39%。比较类群间变异系数可见,高类群的变异系数明显要大于其余类群。从各类群资源的数量上看,低类群包含的辣椒资源最多,有75份,占55.15%,中低类群包含资源数量次之,有40份,占29.41%,极高和高红色素群共有8份材料,仅占5.89%,其中杂交组合4份,说明高红色素含量的辣椒材料很少。A253×N22-1(13.52 g·kg-1)、A5×N19(8.82 g·kg-1)、A8×N22-1(9.35 g·kg-1)、A71×N20-2(10.52 g·kg-1)是红色素含量极高的组合,这些优势组合为辣椒育种和生产应用提供了材料。2.4 评价亲本

应用SRAP分子标记鉴定杂交种子纯度(图3),对A217×N20-2、A217×N19、A217×N20-1、A45×N22-1、A253×N22-1 5个组合进行种子纯度鉴定,标记引物组合依次是me7/em4、me1/em6、me1/em2、me5/em2、me8/em3。随机选取的8个后代杂交果与父本条带一致,说明杂交种子中没有混合母本种子,均是杂交后代。3 讨论


本文编号：3519557