赤霉素浓度对三种体芽菜萌芽及生长的影响
发布时间：2022-01-16 16:19
芽菜因含有丰富多样的营养物质,越来越受到广大消费者的喜爱。芽菜类产品分为种芽菜和体芽菜。本试验以三种木本植物即垂柳、花椒、香椿为试材,研究其在扦插情况下GA溶液浓度对其发茅及体茅生长的效果。试验从生长的垂柳、香椿与花椒成树本体上挑选直径约为0.5 cm、长度为15 cm左右的一年生枝条作为插条,将4%赤霉素乳油分别配制成浓度为40μL·L-1、30μL·L-1、20 μL·L-1、10μL·L-1的赤霉素溶液,以清水（H20）作为对照,将剪切好的枝条分别盛放上述溶液中浸泡30 min,扦插在日光温室高架床上的基质中（基质配比为田园土：蛭石：草炭为3：1：1）。试验基本结果如下：在平均气温16℃-23℃、平均地温13℃-20℃的情况下,垂柳扦插后第4天开始发芽,花椒扦插后第21天开始发芽,香椿发芽最慢,扦插后第25天才开始发芽。用GA溶液浸泡以后,三种体芽菜发芽枝条数量都高于对照处理,就平均发芽数量来看,垂柳、花椒与香椿发芽的枝条数量分别比对照处理增加16.7%、15.9%、13.6%。在10μL·L-1的浓度下,三种体芽菜枝条几乎100%发芽,随着GA浓度增加,发芽枝条数量呈逐渐减少趋...
【文章来源】：山西农业大学山西省
【文章页数】：29 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１试验期间３、４月份日平巧温度变化??Ｆｉｇ．?１?Ｔｈｅ?ａｖｅｒａｇｅ?ａｉｒ?ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ?ｄｕｒｉ打ｇ?Ｍａｒｃｈ?ａｎｄ?Ａｐｒｉｌ??
?ｌｉｄ??３．２．２不同浓度的ＧＡ对三种体芽菜发芽枝条数的影响??图２、表４是不同浓度的ＧＡ对垂柳、香椿与花椒兰种体芽菜发芽枝条数的比较分析。??从表４和图２可知，用ＧＡ溶液浸泡Ｗ后，种体芽菜发芽枝条数量都高于对照处理，垂柳、??花椒与香椿发芽的平均枝条数分别比对照处理增加１６．７％、１５．９％、１３．６％。不同浓度ＧＡ??处理后，＾种体芽菓发芽枝条数量不同。１０＾１心１；＇１浓度下，发芽枝条数量最多，发芽率??几乎为１００％。与对照处理相比，枝条数量增加２５％Ｗ上，随着ＧＡ浓度增加，发芽枝条??数量呈逐渐减少趋势，４０?处理发芽枝条数量最少。与１０?ｔｉＬ’Ｌ—１浓度处理相比，垂柳、??花椒与香椿Ｈ种体芽菜发芽枝条个数分别减少了?１３．３％、１４．３％与２１．４％。由此可见，１０??的０乂溶液较适合于垂柳、花椒与香椿＾种体芽菜的发芽。??１６?ｒ??ｉ?Ｈｉ?幽?Ｊ们｜｜?麵??垂柳?化椒?巧巧??ＧＡ溶液浓度??图２?ＧＡ溶液浓度对Ｈ种体芽菜发芽枝条数的影响??Ｆｉｇ．２?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅ
图３?ＧＡ溶液浓度对三种体芽菜发芽量的影响??巧ｇ．３?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ＧＡ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?化ｅ?ｑｕａｎｔｉｔｉｅｓ?ｏｆ?ｇｅｒｍｉｎａｔｅｄ?ｂｕｄｓ?ｆｏｒ?化ｒｅｅ?ｐｌａｎ化??不同浓度的ＧＡ对三种体芽菜发芽量的影响进行数据整理得到表５和图３。从表５和??图３可知，采用ＣＡ溶液浸泡后，Ｈ种体芽菜发芽体芽的数量都较用清水沒泡过的多，垂??柳、花椒与香椿的平均发芽量分别较对照处理增加５４．９％、４４．３％与２９．３％。??不同ＣＡ溶液浓度处理后，三种体芽菜发芽体芽数屬化不同，Ｗ?１０?处理最好，??垂柳、化椒、香椿平均每个枝条的发芽体芽数量分别为２．１３、１．５５、２．１５个；随着ＧＡ浓??度的增加，垂柳、花椒、香椿发芽体芽数堪逐渐减少’?４（Ｈ山七－｜处理时分别为１．２８、１．３５、??１．５０个，与对照处理差异不大，化较１０山Ｌ—Ｉ处理分别降低了?３９．９％、１２．９％、３０．２％。??表５?ＧＡ溶液浓度对三种体芽菜发芽量的影响（单位＝个）??Ｔａｂ．５?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ＧＡ?ｃｏｎ化ｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?化ｅ?ｑｕａｎｔｉｔｉｅｓ?ｏｆ?ｇｅｒｍｉｎａｔｅｄ?ｂｕｄ?ｆｏｒ?化ｒｅｅ?ｐｌａｎｔｓ?（ｕｎｉｔ：?Ｎｏ．）??ＧＡ溶液浓度?比Ｏ闲照）?１０咕丄－１?２０冲丄－Ｉ?３０冲七－１?４０＾１＇??垂柳?１．１２?２．１３?１．６０?１－９３?１’２８??花椒?１．００?１．５５?１．４５?１．４２?１．３５??香椿?＾＾?２ｍ?
【参考文献】：
期刊论文
[1]花椒芽生产技术[J]. 郭伟珍,赵京献,吴晓玉. 河北林业科技. 2015(06)
[2]我国芽苗菜生产现状及发展对策研究[J]. 李宗哲,李德远,苏丹,葛政委. 食品研究与开发. 2015(23)
[3]香椿产业的现状及发展趋势[J]. 王赵改,杨慧. 农产品加工. 2013(07)
[4]中国现代芽菜产业价值链分析[J]. 康玉凡,程须珍,陶礼明,陈道赏,毛圣慧. 长江蔬菜. 2013(08)
[5]长治市花椒芽菜产业的发展和对策[J]. 张玉萍. 农业技术与装备. 2012(21)
[6]荞麦芽苗研究的现状与展望[J]. 刘永文,樊燕,刘光德,罗兰,姚永宏. 南方农业. 2012(08)
[7]两种荞麦生产芽菜的对比试验初报[J]. 刘永文,樊燕,刘光德,罗兰. 南方农业. 2012(05)
[8]绿色有机蔬菜——芽苗菜[J]. 吉林蔬菜. 2011(04)
[9]优质豆芽菜生产研究现状与展望[J]. 线郁,张林,赵楠楠,田一丹,吴柯佳. 安徽农业科学. 2009(20)
[10]苦荞芽菜综合利用工艺探讨[J]. 胡亚军,姜莹,冯丽君,冯佰利. 陕西农业科学. 2007(06)
硕士论文
[1]光质对三种芽苗菜生理特性及品质的影响[D]. 张立伟.山东农业大学 2010
[2]适宜芽苗菜生产的品种评价与栽培技术优化[D]. 王宏.中国农业科学院 2010
本文编号：3593019
【文章来源】：山西农业大学山西省
【文章页数】：29 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图１试验期间３、４月份日平巧温度变化??Ｆｉｇ．?１?Ｔｈｅ?ａｖｅｒａｇｅ?ａｉｒ?ｔｅｍｐｅｒａｔｕｒｅ?ｄｕｒｉ打ｇ?Ｍａｒｃｈ?ａｎｄ?Ａｐｒｉｌ??
?ｌｉｄ??３．２．２不同浓度的ＧＡ对三种体芽菜发芽枝条数的影响??图２、表４是不同浓度的ＧＡ对垂柳、香椿与花椒兰种体芽菜发芽枝条数的比较分析。??从表４和图２可知，用ＧＡ溶液浸泡Ｗ后，种体芽菜发芽枝条数量都高于对照处理，垂柳、??花椒与香椿发芽的平均枝条数分别比对照处理增加１６．７％、１５．９％、１３．６％。不同浓度ＧＡ??处理后，＾种体芽菓发芽枝条数量不同。１０＾１心１；＇１浓度下，发芽枝条数量最多，发芽率??几乎为１００％。与对照处理相比，枝条数量增加２５％Ｗ上，随着ＧＡ浓度增加，发芽枝条??数量呈逐渐减少趋势，４０?处理发芽枝条数量最少。与１０?ｔｉＬ’Ｌ—１浓度处理相比，垂柳、??花椒与香椿Ｈ种体芽菜发芽枝条个数分别减少了?１３．３％、１４．３％与２１．４％。由此可见，１０??的０乂溶液较适合于垂柳、花椒与香椿＾种体芽菜的发芽。??１６?ｒ??ｉ?Ｈｉ?幽?Ｊ们｜｜?麵??垂柳?化椒?巧巧??ＧＡ溶液浓度??图２?ＧＡ溶液浓度对Ｈ种体芽菜发芽枝条数的影响??Ｆｉｇ．２?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅ
图３?ＧＡ溶液浓度对三种体芽菜发芽量的影响??巧ｇ．３?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ＧＡ?ｃｏｎｃｅｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?化ｅ?ｑｕａｎｔｉｔｉｅｓ?ｏｆ?ｇｅｒｍｉｎａｔｅｄ?ｂｕｄｓ?ｆｏｒ?化ｒｅｅ?ｐｌａｎ化??不同浓度的ＧＡ对三种体芽菜发芽量的影响进行数据整理得到表５和图３。从表５和??图３可知，采用ＣＡ溶液浸泡后，Ｈ种体芽菜发芽体芽的数量都较用清水沒泡过的多，垂??柳、花椒与香椿的平均发芽量分别较对照处理增加５４．９％、４４．３％与２９．３％。??不同ＣＡ溶液浓度处理后，三种体芽菜发芽体芽数屬化不同，Ｗ?１０?处理最好，??垂柳、化椒、香椿平均每个枝条的发芽体芽数量分别为２．１３、１．５５、２．１５个；随着ＧＡ浓??度的增加，垂柳、花椒、香椿发芽体芽数堪逐渐减少’?４（Ｈ山七－｜处理时分别为１．２８、１．３５、??１．５０个，与对照处理差异不大，化较１０山Ｌ—Ｉ处理分别降低了?３９．９％、１２．９％、３０．２％。??表５?ＧＡ溶液浓度对三种体芽菜发芽量的影响（单位＝个）??Ｔａｂ．５?Ｔｈｅ?ｅｆｆｅｃｔ?ｏｆ?ＧＡ?ｃｏｎ化ｎｔｒａｔｉｏｎ?ｏｎ?化ｅ?ｑｕａｎｔｉｔｉｅｓ?ｏｆ?ｇｅｒｍｉｎａｔｅｄ?ｂｕｄ?ｆｏｒ?化ｒｅｅ?ｐｌａｎｔｓ?（ｕｎｉｔ：?Ｎｏ．）??ＧＡ溶液浓度?比Ｏ闲照）?１０咕丄－１?２０冲丄－Ｉ?３０冲七－１?４０＾１＇??垂柳?１．１２?２．１３?１．６０?１－９３?１’２８??花椒?１．００?１．５５?１．４５?１．４２?１．３５??香椿?＾＾?２ｍ?
【参考文献】：
期刊论文
[1]花椒芽生产技术[J]. 郭伟珍,赵京献,吴晓玉. 河北林业科技. 2015(06)
[2]我国芽苗菜生产现状及发展对策研究[J]. 李宗哲,李德远,苏丹,葛政委. 食品研究与开发. 2015(23)
[3]香椿产业的现状及发展趋势[J]. 王赵改,杨慧. 农产品加工. 2013(07)
[4]中国现代芽菜产业价值链分析[J]. 康玉凡,程须珍,陶礼明,陈道赏,毛圣慧. 长江蔬菜. 2013(08)
[5]长治市花椒芽菜产业的发展和对策[J]. 张玉萍. 农业技术与装备. 2012(21)
[6]荞麦芽苗研究的现状与展望[J]. 刘永文,樊燕,刘光德,罗兰,姚永宏. 南方农业. 2012(08)
[7]两种荞麦生产芽菜的对比试验初报[J]. 刘永文,樊燕,刘光德,罗兰. 南方农业. 2012(05)
[8]绿色有机蔬菜——芽苗菜[J]. 吉林蔬菜. 2011(04)
[9]优质豆芽菜生产研究现状与展望[J]. 线郁,张林,赵楠楠,田一丹,吴柯佳. 安徽农业科学. 2009(20)
[10]苦荞芽菜综合利用工艺探讨[J]. 胡亚军,姜莹,冯丽君,冯佰利. 陕西农业科学. 2007(06)
硕士论文
[1]光质对三种芽苗菜生理特性及品质的影响[D]. 张立伟.山东农业大学 2010
[2]适宜芽苗菜生产的品种评价与栽培技术优化[D]. 王宏.中国农业科学院 2010
本文编号：3593019
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