秋栽代料香菇发生烂棒原因与对策

发布时间：2022-02-05 07:53

　　<正>在鄂西北山区,香菇代料栽培主要分为春栽、夏栽和秋栽。秋栽一般在初秋开始制棒点菌,秋末至入冬期间转色出菇,一直到翌年春季收获完毕。其主要优势是从制棒点菌到转色出菇,整个生产过程所需时间较短,且不需要漫长的越夏环节,但烂棒现象较为严重,有的年份烂棒率高达20%以上,一些制棒企业损失惨重。为解决此问题, 

【文章来源】：科学种养. 2020,(12)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、秋栽代料香菇发生烂棒的主要原因
    1. 品种抗逆性较弱
    2. 添加污染废料
    3. 培养料含水量偏高
    4. 错过最佳点菌时机
    5. 配套设施不够完善
    6. 发菌场地选择不当
    7. 菌棒排放过于密集
    8. 连续种植虫害加重
二、秋栽代料香菇发生烂棒的对策
    1. 选用抗逆性强的品种
    2. 杜绝使用污染废料
    3. 确保培养料含水量适中
    4. 严把制棒时间
    5. 完善配套设施
    6. 选择适宜发菌场地
    7. 控制菌棒排放密度
    8. 尽量压低场地病虫基数



本文编号：3614862