不同肥料处理对桃果实品质的影响

发布时间：2022-12-10 04:05

　　本试验以山西特有的晋虞蜜桃与红凤凰为试验材料,于2016年7月-2017年10月在晋中市太谷县太谷气象站旁果园进行,研究不同有机肥与中微肥的不同配比对晋虞蜜桃、红凤凰桃的果实品质和香气成分的种类与含量的影响,以便为山西桃产量的提升和品质的改善提供理论指导。主要研究结果如下:1、桃的外观品质中,0.5 kg螯合中微肥的使用效果最佳,其中羊粪有机肥+0.5 kg螯合中微肥的搭配使用可有效增加晋虞蜜桃与红凤凰果实的单果重,分别增加了2%和25%;海藻有机肥+0.5 kg螯合中微肥的搭配使用可有效增加晋虞蜜桃与红凤凰果实的单果重和果实硬度,分别增加了 50%、14.4%和22%、40%。2、桃的内在品质中,对可溶性总糖而言,羊粪有机肥+0.5 kg螯合中微肥的使用效果最佳,对VC而言,海藻有机肥+0.5 kg的螯合中微肥的使用效果最佳。其中,羊粪有机肥+0.5 kg螯合中微肥的搭配使用可有效增加晋虞蜜桃与红凤凰果实可溶性总糖的含量,分别增加了 11%、14.7%。海藻有机肥+0.5 kg的螯合中微肥的搭配使用可有效增加晋虞蜜桃与红凤凰果实VC的含量,分别增加了 26.5%、56%。3、晋虞蜜桃... 

【文章页数】：43 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
1 文献综述
    1.1 晋虞蜜桃与红凤凰
        1.1.1 晋虞蜜桃
        1.1.2 红凤凰桃
    1.2 秋季施肥的研究
        1.2.1 有机肥
        1.2.2 海藻肥的功效
        1.2.3 中微量元素肥
    1.3 果实香气物质
        1.3.1 果实香气物质的组成
        1.3.2 芳香物质分析测定方法
    1.4 研究的目的与意义
    1.5 技术路线
2 材料与方法
    2.1 试验材料
    2.2 施肥处理
    2.3 测定的内容与方法
        2.3.1 果实品质的测定
        2.3.2 芳香物质的测定
    2.4 数据处理
3 结果与分析
    3.1 不同肥料处理对桃外观品质的影响
    3.2 不同肥料处理对桃内在品质的影响
    3.3 不同肥料处理对晋虞蜜桃香气的影响
    3.4 不同肥料处理对红凤凰桃香气的影响
4 讨论
    4.1 不同肥料处理对桃果实品质的影响
        4.1.1 不同肥料处理对桃外观品质的影响
        4.1.2 不同肥料处理对桃内在品质的影响
    4.2 不同肥料处理对桃香气的影响
5 结论
参考文献
Abstract
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]海藻肥改良苹果园退化土壤的研究进展[J]. 崔维香,刘正一,王明鹏,王学江,张建设,秦松.  生物学杂志. 2017(04)
[2]海藻有机肥不同施用量对土壤肥力及‘肥城’桃品质的影响[J]. 张蕊,王钰馨,赵雪惠,李玲,付喜玲,高东升.  植物生理学报. 2016(12)
[3]微生物肥料的发展及在果品生产中的应用潜力[J]. 张玲,李宝泽.  烟台果树. 2016(03)
[4]固相微萃取（SPME）近几年的发展[J]. 傅若农.  分析试验室. 2015(05)
[5]浅析果树秋季管理的重要性[J]. 马敏.  甘肃农业. 2014(24)
[6]海藻肥对大棚洋香瓜产量和品质的影响[J]. 刘刚,侯桂明,刘军,闻小霞,秦彪,周爱凤,赵荷仙.  山东农业科学. 2014(10)
[7]晋虞蜜桃栽培技术研究[J]. 张红梅,席丛林,董朝治,白建武.  山西农业大学学报(自然科学版). 2014(04)
[8]施用有机肥对库尔勒香梨叶片营养元素及果实产量、品质的影响[J]. 刘茂,柴仲平,盛建东,丁阔,何传文.  北方园艺. 2014(10)
[9]红凤凰桃的选育[J]. 白建武,王军胜,刘军.  山西果树. 2014(02)
[10]气相色谱的联用技术[J]. 张艳华.  光谱实验室. 2013(06)

硕士论文
[1]不同肥料对肥城桃生长发育和果实品质的影响[D]. 赵国鹏.山东农业大学 2011
[2]不同肥料处理对设施‘超红珠’油桃果实品质的影响[D]. 赵永红.山东农业大学 2006
[3]桃果实成熟过程中香气成分形成及其生理机制研究[D]. 张晓萌.浙江大学 2005



本文编号：3716022