海南夏秋大棚菜心品种筛选及关键栽培技术研究

发布时间：2023-03-11 14:53

　　菜心(Brassica campestris L.ssp.chinensis(L.)Makino var.utilis Tsen et Lee)属 十字花科芸薹属白菜类蔬菜。因富含Vc、Fe、Mn、Zn等成分,风味独特,口感清脆而深受欢迎。近年来,菜心日益成为海南人民最喜爱的新鲜叶菜。当前海南菜心种植多采用源于广东的菜心品种,如林忠民菜心、菜心777等。因多年栽培,这些菜心品种出现不同程度的退化,且越来越不能满足市场对菜心产量、优质的需求。加之,海南菜心栽培时,经常遇到高温多雨天气,现有栽培技术粗放,导致菜心供应不足,菜价攀高。基于此,本研究旨在筛选适合夏秋遮阳网大棚种植及深秋大棚种植的菜心品种,并研究遮阳网大棚种植的配套技术,包括大棚土地利用率、栽培方式、有机肥种类及施用量等。以为海南菜心淡季栽培提供技术参考。研究结果如下:(1)在夏季18个菜心品种筛选试验中,碧绿60天油清甜菜心、新西兰杷洲甜油60天、金船尖叶油清甜菜心的产量、黄叶四九-19菜心显著高于对照49-19菜心,增产率分别为45%、37.73%、30.03%、34.59%,另一方面,海南目前栽培较多的品种为广府青菜心,碧...

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摘要
Abstract
1 前言
    1.1 概述
    1.2 菜心研究进展
        1.2.1 菜心育种方法研究进展
        1.2.2 菜心的分类研究进展
    1.3 菜心营养价值
        1.3.1 菜心的营养成分
        1.3.2 菜心的保健价值
    1.4 菜心栽培现状研究
    1.5 海南菜心品种现状
    1.6 海南菜心生产面临的主要问题
    1.7 课题研究目的与意义
    1.8 课题研究内容
2 材料与方法
    2.1 海南夏秋大棚菜心品种的筛选
        2.1.1 材料
        2.1.2 方法
    2.2 栽培方式及大棚土地利用率对菜心产量的影响
        2.2.1 材料
        2.2.2 方法
    2.3 有机肥种类与施用量对大棚菜心表型、产量和品质性状的影响
        2.3.1 材料
        2.3.2 方法
3 结果与分析
    3.1 海南夏季大棚种植菜心品种的筛选
        3.1.1 菜心生长物候期
        3.1.2 菜心品种植物学性状比较
        3.1.3 产量分析
        3.1.4 植物学性状相关性分析
        3.1.5 菜心品质比较分析
    3.2 海南深秋大棚菜心品种筛选
        3.2.1 菜心生长发育周期表
        3.2.2 菜心植物学性状比较
        3.2.3 菜心品质性状比较
        3.2.4 菜心产量比较分析
        3.2.5 菜心品种指标间相关性分析
        3.2.6 菜心产量、品质主成分分析
    3.3 栽培方式及大棚土地利用率及对菜心产量的影响
        3.3.1 栽培方式对菜心植物学性状的影响
        3.3.2 栽培方式对菜心品质的影响
        3.3.3 栽培方式对产量的影响
        3.3.4 大棚起垄规格对菜心产量的影响
    3.4 有机肥种类与施用量对大棚菜心表型、产量和品质性状的影响
        3.4.1 肥料及其浓度处理的植物学性状比较
        3.4.2 肥料及其浓度对菜心植物学性状的影响
        3.4.3 肥料及其浓度对菜心品质的影响
        3.4.4 各指标间的相关性分析
4 讨论
    4.1 夏季菜心品种筛选
    4.2 适宜深秋冬季生长菜心品种筛选评价
    4.3 夏季菜心品种与深秋菜心品种比较
    4.4 栽培方式及土地利用率对菜心影响
    4.5 肥料种类及浓度对菜心影响
5 结论
参考文献
缩略表
附录
致谢



本文编号：3759723