豌豆种子的超声波-热泵联合干燥特性及其等温线研究
发布时间：2023-04-06 18:24
粮食安全是农业发展所面临的重要问题,而干燥技术的发展可有效降低粮食损失,提高种子品质,促进农业可持续发展。以提高种子干燥效率和保证种子干后品质为目标,对超声波-热泵联合干燥方式进行研究,为干燥技术的创新提供新思路。同时,对种子吸附特性进行研究,为种子贮藏条件的优化提供重要理论依据。本文的主要内容概括如下:(1)采用静态称重法测量3050℃温度范围和0.1110.923水分活度范围内豌豆种子的吸附特性,确定其等温线属于类型II,吸附过程存在滞后现象;通过非线性回归得到最佳拟合模型为GAB模型;对净等量吸附热、微分熵、焓熵补偿、扩张压力、净积分焓和净积分熵等热力学参数变化规律的分析发现,净积分熵在特定条件下存在最低值,该值在3050℃范围内对应的水分活度和平衡含水率范围分别为0.0170.064和2.2%2.7%,这些条件可作为豌豆种子的最佳贮藏条件。(2)在闭式空气源热泵干燥系统的基础上加入超声波装置,在温度为30℃、35℃和40℃,超声波功率为0W、60W和100W以及超声波频...
【文章页数】：118 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
字母表注释
第一章 绪论
1.1 课题研究背景
1.1.1 生物多样性与可持续发展
1.1.2 粮食作物安全与农业可持续发展
1.1.3 种子干燥的必要性
1.1.4 我国“种子工程”建设
1.1.5 种子干燥技术
1.2 国内外研究现状及其发展
1.2.1 热泵干燥技术发展概况及研究进展
1.2.2 超声波发展概况及在干燥方面的研究进展
1.2.3 等温线理论及研究进展
1.3 研究内容
第二章 种子组成及其干燥机理和劣变机制
2.1 引言
2.2 种子组成及其功能
2.2.1 种子的结构及其透水性
2.2.2 种子的化学组成
2.3 种子水分存在形式及其扩散阻力
2.3.1 种子中水的存在形式
2.3.2 水分性质及其扩散阻力
2.4 种子干燥机理
2.5 种子活力与种子劣变
2.5.1 种子劣变的原因
2.5.2 种子劣变机制
2.6 本章小结
第三章 豌豆种子等温线及其热力学性质研究
3.1 引言
3.2 材料与方法
3.2.1 实验材料与设备
3.2.2 平衡含水率测定
3.2.3 等温线模型
3.2.4 净等量吸附热与微分熵
3.2.5 焓熵补偿理论
3.2.6 扩张压力
3.2.7 净积分焓与净积分熵
3.3 结果与讨论
3.3.1 吸附与脱附等温线
3.3.2 吸附滞后现象
3.3.3 等温线拟合模型
3.3.4 净等量吸附热与微分熵
3.3.5 焓熵补偿理论
3.3.6 扩张压力
3.3.7 净积分焓与净积分熵
3.4 本章小结
第四章 超声波-热泵联合干燥动力学研究
4.1 引言
4.2 热泵干燥原理
4.3 超声波干燥机理
4.4 实验装置与方法
4.4.1 实验装置
4.4.2 实验材料
4.4.3 干燥动力学实验
4.4.4 干燥曲线的数学模型
4.4.5 扩散系数的确定
4.4.6 活化能的确定
4.4.7 统计分析
4.5 结果与讨论
4.5.1 干燥动力学
4.5.2 数学模型
4.5.3 水分扩散系数
4.5.4 活化能
4.6 本章小结
第五章 超声波对豌豆种子生命活力影响的实验研究
5.1 引言
5.2 种子的酶促保卫系统与丙二醛
5.2.1 超氧化物歧化酶(SOD)
5.2.2 过氧化物酶(POD)
5.2.3 过氧化氢酶(CAT)
5.2.4 丙二醛(MDA)
5.3 材料与方法
5.3.1 实验材料与仪器
5.3.2 SOD活性测定
5.3.3 POD活性测定
5.3.4 CAT活性测定
5.3.5 MDA含量测定
5.3.6 发芽率测定
5.3.7 数据统计
5.4 结果与讨论
5.4.1 超声波对SOD、POD和CAT活性的影响
5.4.2 超声波对MDA含量的影响
5.4.3 超声波对发芽率、平均发芽时间和发芽指数的影响
5.5 本章小结
第六章 结论与建议
6.1 结论
6.2 主要创新点
6.3 对后续工作的建议
参考文献
发表论文和参加科研情况说明
攻读硕士期间发表的论文
攻读硕士期间授权的专利
参与的科研项目
获奖情况
致谢
本文编号：3784180
【文章页数】：118 页
【学位级别】：硕士
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摘要
ABSTRACT
字母表注释
第一章 绪论
1.1 课题研究背景
1.1.1 生物多样性与可持续发展
1.1.2 粮食作物安全与农业可持续发展
1.1.3 种子干燥的必要性
1.1.4 我国“种子工程”建设
1.1.5 种子干燥技术
1.2 国内外研究现状及其发展
1.2.1 热泵干燥技术发展概况及研究进展
1.2.2 超声波发展概况及在干燥方面的研究进展
1.2.3 等温线理论及研究进展
1.3 研究内容
第二章 种子组成及其干燥机理和劣变机制
2.1 引言
2.2 种子组成及其功能
2.2.1 种子的结构及其透水性
2.2.2 种子的化学组成
2.3 种子水分存在形式及其扩散阻力
2.3.1 种子中水的存在形式
2.3.2 水分性质及其扩散阻力
2.4 种子干燥机理
2.5 种子活力与种子劣变
2.5.1 种子劣变的原因
2.5.2 种子劣变机制
2.6 本章小结
第三章 豌豆种子等温线及其热力学性质研究
3.1 引言
3.2 材料与方法
3.2.1 实验材料与设备
3.2.2 平衡含水率测定
3.2.3 等温线模型
3.2.4 净等量吸附热与微分熵
3.2.5 焓熵补偿理论
3.2.6 扩张压力
3.2.7 净积分焓与净积分熵
3.3 结果与讨论
3.3.1 吸附与脱附等温线
3.3.2 吸附滞后现象
3.3.3 等温线拟合模型
3.3.4 净等量吸附热与微分熵
3.3.5 焓熵补偿理论
3.3.6 扩张压力
3.3.7 净积分焓与净积分熵
3.4 本章小结
第四章 超声波-热泵联合干燥动力学研究
4.1 引言
4.2 热泵干燥原理
4.3 超声波干燥机理
4.4 实验装置与方法
4.4.1 实验装置
4.4.2 实验材料
4.4.3 干燥动力学实验
4.4.4 干燥曲线的数学模型
4.4.5 扩散系数的确定
4.4.6 活化能的确定
4.4.7 统计分析
4.5 结果与讨论
4.5.1 干燥动力学
4.5.2 数学模型
4.5.3 水分扩散系数
4.5.4 活化能
4.6 本章小结
第五章 超声波对豌豆种子生命活力影响的实验研究
5.1 引言
5.2 种子的酶促保卫系统与丙二醛
5.2.1 超氧化物歧化酶(SOD)
5.2.2 过氧化物酶(POD)
5.2.3 过氧化氢酶(CAT)
5.2.4 丙二醛(MDA)
5.3 材料与方法
5.3.1 实验材料与仪器
5.3.2 SOD活性测定
5.3.3 POD活性测定
5.3.4 CAT活性测定
5.3.5 MDA含量测定
5.3.6 发芽率测定
5.3.7 数据统计
5.4 结果与讨论
5.4.1 超声波对SOD、POD和CAT活性的影响
5.4.2 超声波对MDA含量的影响
5.4.3 超声波对发芽率、平均发芽时间和发芽指数的影响
5.5 本章小结
第六章 结论与建议
6.1 结论
6.2 主要创新点
6.3 对后续工作的建议
参考文献
发表论文和参加科研情况说明
攻读硕士期间发表的论文
攻读硕士期间授权的专利
参与的科研项目
获奖情况
致谢
本文编号：3784180
本文链接：https://www.wllwen.com/nykjlw/yylw/3784180.html
