休眠期前和萌芽期苹果树枝芽中糖及相关酶活性变化

发布时间：2023-11-06 20:37

　　苹果是多年生果树,进入休眠期前各种碳水化合物的积累和相关酶活性的变化对进入休眠期的果树及后期解除休眠后树体营养的整体状况都起着举足轻重的作用,目前前人对果树休眠期糖代谢所做的研究主要集中在可溶性糖和淀粉含量的变化趋势上,而对糖代谢过程中的相关代谢酶如转化酶、蔗糖磷酸合成酶和蔗糖合成酶等没有形成系统的研究,在此方面还需进一步完善。所以本试验以矮化‘富士’和‘嘎啦’苹果树为试材,测定了休眠期前富士一年生枝条木质部、韧皮部和芽中蔗糖、可溶性总糖、还原糖和淀粉的含量,以及韧皮部和芽中与糖代谢相关的中性转化酶(NI)、酸性转化酶(AI)、蔗糖磷酸合成酶(SPS)、蔗糖合成酶(SS)和淀粉酶5种酶活性;研究还对萌芽期富士和嘎拉花芽中的上述指标进行了测定。试验结果表明:1、随着休眠期的推进,蔗糖、还原糖和可溶性总糖含量在果树不同部位的分布为韧皮部>芽>木质部,且任意两者糖组分之间均呈极显著正相关;2、进入休眠期前,果树木质部中淀粉含量不断积累,其它碳水化合物含量变化不大,在进入休眠期后,木质部中淀粉和可溶性总糖含量呈显著性负相关(相关系数为-0.856*);3、随着树体进入休眠期这一时间...

【文章页数】：48 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第一章 文献综述
    1.1 休眠概述
        1.1.1 休眠的概念和分类
        1.1.2 休眠的生物学意义
    1.2 碳水化合物代谢及相关酶
        1.2.1 碳素贮藏营养物质
        1.2.2 碳水化合物及代谢概述
        1.2.3 碳水化合物代谢相关酶
        1.2.4 休眠期前后碳水化合物及其相关酶活性的研究现状
    1.3 选题的目的和意义
第二章 休眠期前富士苹果枝芽中糖及相关酶活性变化
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验地概况
        2.1.2 实验材料处理
        2.1.3 可溶性糖和淀粉的提取
        2.1.4 还原糖、总糖、淀粉、蔗糖的测定
        2.1.5 酶液提取及测定
        2.1.6 数据分析
    2.2 结果与分析
        2.2.1 休眠期前富士苹果树糖含量分析
        2.2.2 休眠期前富士苹果树不同部位糖组分之间的相关性分析
        2.2.3 休眠期前富士苹果树糖代谢相关酶活性分析
        2.2.4 休眠期前富士苹果树碳水化合物含量与相关代谢酶活性的相关关系
    2.3 讨论
        2.3.1 休眠期前苹果树各部位碳水化合物含量变化与休眠的关系
        2.3.2 休眠期前苹果树韧皮部和芽中碳水化合物含量变化与相关代谢酶的关系
第三章 萌芽期苹果花芽中糖及相关酶活性变化
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验材料
        3.1.2 碳水化合物含量测定
        3.1.3 酶液提取及测定
        3.1.4 数据分析
    3.2 结果与分析
        3.2.1 萌芽期苹果花芽中碳水化合物变化动态
        3.2.2 萌芽期苹果花芽中糖组分之间的相关性分析
        3.2.3 萌芽期苹果花芽中糖代谢相关酶活性分析
        3.2.4 萌芽期苹果花芽中碳水化合物含量与相关代谢酶活性的相关关系
    3.3 讨论
        3.3.1 苹果花芽中糖含量变化与萌芽的关系
        3.3.2 萌芽期苹果花芽中糖含量变化与相关代谢酶的关系
第四章 主要结论
    4.1 休眠期前富士苹果树枝、芽中糖及相关酶活性变化
    4.2 萌芽期富士和嘎啦花芽中糖及相关酶活性变化
参考文献
致谢
作者简介



本文编号：3861232