蒲公英酵素影响大白菜萌发机制研究

发布时间：2025-03-18 06:39

　　 本试验以发芽率、发芽指数、生理株高、鲜重、根冠比、叶绿素作为参数,探究清水、浓度为0. 2%、0. 5%、1%的蒲公英酵素溶液对大白菜种子萌发、幼苗形态、幼苗生理特征的影响,以清水作为对照。研究结果表明:喷洒0. 2%的蒲公英酵素溶液可以明显促进大白菜种子萌发,提高种子活力,其发芽率高于对照12. 07%。在大白菜幼苗期,喷洒1%的蒲公英酵素溶液比其它处理提高生理株高、鲜重和叶绿素的效果更明显,使大白菜幼苗生长速度更快,有效增加产量,提高大白菜品质,其生理株高高于对照5. 26%,鲜重高于对照47. 73%,叶绿素含量高于对照23. 53%,但是会导致幼苗根冠比降低,该成果可为提高蔬菜发芽率及生长状态提供科学依据及技术指导。

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【部分图文】：

图1 酵素溶液对大白菜种子萌发率的影响

发芽率是检测种子质量的重要指标之一[15]，不同浓度的酵素溶液会对大白菜种子的发芽率和发芽指数产生不同的影响。以清水喷洒的大白菜作为对照，其中喷洒0.2%的酵素溶液的大白菜种子发芽率高达82.54%，高于对照12.07%，是所有喷施酵素的处理中发芽率最高的处理，其它处理的发芽率分....

图2 酵素溶液对大白菜种子发芽指数的影响

发芽指数是种子活力指标[16]，在大白菜发芽期间，每天记载发芽粒数，然后计算发芽指数。发芽指数越高，种子活力越高，生长越旺盛。以清水喷洒的大白菜作为对照，其中喷洒0.2%的酵素溶液的大白菜种子发芽指数为17.34，高于对照7.17%，是所有喷施酵素的处理中发芽指数最高的处理，喷施....

图3 酵素溶液对大白菜幼苗叶绿素含量的影响

叶绿素是植物进行光合作用的主要色素[18]。由图3可以发现，以清水喷洒的大白菜幼苗作为对照，其中喷洒1%的酵素溶液的大白菜幼苗叶绿素含量为0.273mg/g，高于对照23.53%，为4种处理中叶绿素含量最高的处理，喷洒0.5%酵素溶液处理高于对照1.81%，喷洒0.2%酵素溶液的....

本文编号：4036158