适宜工厂化栽培的秀珍菇菌株筛选与评价

发布时间：2025-03-30 07:35

　　 为筛选适合工厂化栽培的优良秀珍菇菌株,本研究对秀大、秀0027、秀76、台秀57的菌丝生长情况、液体菌种培养特性、农艺性状和子实体营养成分等进行比较分析。结果表明,秀大的菌丝生长速度最快、长势良好,液体菌种培养时间最短、质量优,菌种活力指数最高,为81. 22。其栽培周期短,生物学效率达到58. 33%,子实体中营养成分含量较高,适合工厂化栽培。

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【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料
        1.1.1 菌株及来源
        1.1.2 培养料及培养基制作
    1.2 试验方法
        1.2.1 菌丝生长情况
        1.2.2 液体菌种培养特性测定
        1.2.3 出菇管理以及农艺性状测定
        1.2.4 子实体营养成分测定
    1.3 数据分析
2 结果与分析
    2.1 供试菌株菌丝生长情况
    2.2 供试菌株的液体菌种培养特性
    2.3 供试菌株的栽培特性
    2.4 子实体营养成分分析
3 讨论与结论



本文编号：4038419