玉米秸秆穰同步糖化发酵生产燃料乙醇的研究

发布时间：2020-09-01 07:40

　　 目前,综合利用秸秆类物质是至关重要的,这其中涉及到环境污染和提高经济效益等问题。玉米秸秆的组成主要有皮、叶和穰,玉米秸秆的皮结构组织坚硬,纤维结构较紧密,有机物质含量较高,玉米秸秆叶片含有较高的粗脂肪和蛋白质。但是,含有较低的粗纤维,玉米秸秆穰中粗脂肪、粗蛋白与糖类等物质较高,它的内部展现出类似网孔状的结构构架,具有相对来说比较好的透气性功能。由此可以看出,把玉米秸秆这种废弃资源进行充分的利用,把其皮、穰、叶组织结构进行有效地分离,高效利用其各个组成成分,一定将对生物燃料乙醇行业、动物喂养行业、造纸、制浆业、人造板中等技术的发展开拓有一定的推动作用,本课题具有一定的理论支持和现实意义。论文研究结果如下:为提高玉米秸秆综合利用,以玉米秸秆穰为发酵原材料,进行乙醇固态发酵。以乙醇生成率为指标,计算确定秸秆穰发酵生产燃料乙醇的最适宜工艺条件为:pH 5.5、发酵温度39.18℃、发酵时间28 h和酶用量45 U/g;补料时间50.19 h、补料量6.35 g。此时,乙醇浓度的最佳值为9.96 g/L。为实现发酵残渣的综合利用,不造成资源浪费,对秸秆穰的发酵残渣,进行分级的利用研究。测定发酵残渣中蛋白质含量和进行体外消化率,确定发酵残渣可以作为蛋白质饲料的可行性。
【学位单位】：吉林化工学院
【学位级别】：硕士
【学位年份】：2019
【中图分类】：TK6;TQ920.6
【部分图文】：

15图 3.1 pH 对发酵结果的影响由图 3.1 可知，在 pH<5.1 时燃料乙醇产量随 pH 增大而升高，随后随 pH 增加而降低，尤其 pH=5.1 时燃料乙醇产量最高，而此时剩余的残糖最少。pH 的大小对纤维素酶活力有着一定的干扰性，而且也对酶稳定性能有着一定的影响[85]，因此，要将发酵过程中的 pH 调制最适宜发酵值使其发挥出最佳的酶活力，实验数据表明，当 pH 为 5.1 时最适宜发酵。3.7.2 温度对玉米穰发酵产燃料乙醇的影响同理 3.7.1

温度对发酵结果的影响

图3.3时间对发酵结果的影响

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本文编号：2809451