大秃马勃提取物的制备及其在化妆品中的应用研究

发布时间：2020-12-17 06:39

　　大秃马勃是药食两用的大型真菌,有消肿、止血、解毒等功效。本论文旨在制备大秃马勃提取物,明确其理化性质和生物活性,并对其在化妆品中的应用进行分析研究。结果如下:1)以大秃马勃为实验材料,采用乙醇蒸汽回流提取法的最佳工艺制备大秃马勃醇提物,得率为14.05%。以脱脂大秃马勃粉末为原料,使用热水浸提法和酶解辅助热水浸提法提取多糖的最佳工艺制备大秃马勃水提液,在最佳醇沉条件下所得大秃马勃多糖干品分别记做WCGP和ECGP,其得率分别为8.92%和10.56%。WCGP和ECGP的重均分子量分别为3.013×10~6Da、3.158×10~4Da。WCGP由葡萄糖胺、半乳糖、葡萄糖组成,不含甘露糖,其中葡萄糖胺摩尔比为0.296,半乳糖摩尔比为0.306,葡萄糖摩尔比为0.398;ECGP由半乳糖、葡萄糖、甘露糖组成,不含葡萄糖胺,其中半乳糖的摩尔比为0.074,葡萄糖的摩尔比为0.882,甘露糖的摩尔比为0.044。ECGP和WCGP是两种不同类型的多糖。2)WCGP清除羟基自由基、过氧化氢、DPPH自由基的IC50值分别为4.052mg/mL、0.101mg/mL、6.311mg/mL,Ab... 

【文章来源】：上海应用技术大学上海市

【文章页数】：63 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图2.4两因素交互作用对大秃马勃多糖得率的响应面图

术大学 硕士学位论文 表 2.5 不同工艺所得大秃马勃多糖的分子量分布e molecular weight distribution of Calvatia gigantea polysaccharide obtained bprocesses样品 重均分子量 Mw (Da)WCGP 3.013 106DaECGP 3.158 104Da勃多糖的单糖组成测定结果助热水浸提法所得大秃马勃多糖（ECGP）和热水浸提法所得大进行完全酸水解，运用 HPAEC 分析两种多糖的单糖组成结果如种多糖的单糖组成在成分及摩尔比方面都有明显差别。ECGP 由糖组成，不含葡萄糖胺；而 WCGP 由葡萄糖胺、半乳糖、葡萄糖 ECGP 的单糖组成中半乳糖摩尔比为 0.074，葡萄糖摩尔比为组成中半乳糖摩尔比为0.306，葡萄糖摩尔比为0.398。说明ECG型的多糖。


本文编号：2921579