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低共熔溶剂中酶促合成肉桂酸苄酯的研究

发布时间:2020-12-29 20:54
  在酶促肉桂酸酯化合成肉桂酸苄酯的过程中,由于传统的有机溶剂不利于底物肉桂酸的溶解,因而限制了该反应在工业中的应用。近年来,用低共熔溶剂(Deep Eutectic Solvents,DESs)代替传统的有机溶剂作为酶催化反应介质,受到越来越多的关注。为了提高肉桂酸的溶解度,且不影响酶的催化活性,本文以多种DESs为反应介质,用脂肪酶催化肉桂酸和苯甲醇反应合成肉桂酸苄酯,并借助超声辅助优化酶催化合成肉桂酸苄酯的工艺条件:第一,以尿素、甘油、乙二醇和木糖醇作为氢键供体,以氯化胆碱和甜菜碱作为氢键受体,按照一定的摩尔比,通过水浴磁力搅拌的方法制备出氯化胆碱-尿素、氯化胆碱-甘油、氯化胆碱-乙二醇、甜菜碱-甘油、甜菜碱-尿素和甜菜碱-木糖醇等多种DESs。选择Lipozyme TLIM和Novozym 435两种脂肪酶为催化剂,在不同的DESs中催化肉桂酸和苯甲醇合成肉桂酸苄酯,采用高效液相色谱法对结果进行定量分析。结果显示,以Lipozyme TLIM酶为催化剂,甜菜碱/木糖醇(1:2,mol:mol)为反应介质时,肉桂酸苄酯的产率较高。进而,实验考察了温度、含水量、底物摩尔比及酶载量等因素... 

【文章来源】:河北大学河北省

【文章页数】:61 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

低共熔溶剂中酶促合成肉桂酸苄酯的研究


DESs相关文献出版数量Figure1-1NumberofPublicationsRelatedtoDeepEutecticSolvents

肉桂酸苄酯,酶催化合成


w-称取水的质量A-滴定所消耗的费休氏的 mL 量。将一定量的被测阳新通过加料孔加入到反应杯中,进行滴定,其结果按下式计算水分%=A×Fw× 100%A-滴定所消耗的费休氏的 mL 量。w-样品的重量 mg 数F-每 mL 费休氏液相当于水的 mg 数2.2.2.3 酶催化合成肉桂酸苄酯将肉桂酸和苯甲醇按一定比例加入到 1 mL DESs 中,并加入 Lipozyme TLIM 脂酶 20 mg 作为催化剂,将上述反应混合物放于 40℃,150 rpm 的摇床中反应 27 h。在同时间间隔,取样 20 μL 用 0.2 mL 乙酸乙酯萃取两次,将萃取液挥干,加 1 mL 甲醇解进行高效液相色谱分析。

原料


河北大学硕士学位论文L/min。样品用甲醇稀释后进行检测,计算反应产率。反应体系中肉桂酸苄酯的物质的量/初始肉桂酸的物质的量)×100%果与讨论ESs 的制备文献报道的制备 DESs 的原料大部分是天然来源,主要有糖类,胆碱类化胆碱、甜菜碱为氢键受体是最早研究也是研究比较充分的两类 DES酶能够有效地在以氯化胆碱或甜菜碱为原料制备的反应溶剂中催化酯化趣的是,常用的氢键供体尿素对蛋白质来说是一种能够影响其催化活是当同样浓度的尿素与氢键受体形成 DESs 时,其对蛋白酶的活性和结著降低。这说明这些小分子物质在单一状态下和在 DESs 状态下具有不

【参考文献】:
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本文编号:2946300

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