根瘤菌发酵产胞外多糖和富硒多糖及其活性分析

发布时间：2021-06-11 01:14

　　微生物多糖由于具有独特的理化性质和生物活性而得到广泛研究和应用。微生物多糖是一种生物大分子,其种类繁多,结构复杂,具有显著的微生物多样性和差异性,而且绝大多数微生物多糖资源及其理化特性和应用尚未得到开发和深入研究。因此,筛选和分离新型微生物并研究其所产多糖的组分、结构和生物活性,对开发新型微生物多糖资源,获得具有潜在应用价值的微生物多糖及其衍生生物活性物质,具有较大的研究意义。本文从自然界中筛选获得一株产胞外多糖（Extracellular Polysaccharide,EPS）的菌株并鉴定为根瘤菌（Rhizobium sp.）。在对根瘤菌产EPS发酵条件优化的同时,对胞外粗多糖进行了分离纯化及其组分分析。此外,研究中利用根瘤菌发酵法实现了胞外硒多糖（Selenium Extracellular Polysaccharide,SEPS）的制备并对SEPS的结构、形态及抗肿瘤活性进行了研究。主要研究结果如下:（1）从蒲公英根部筛选分离出菌株,结合形态学观察、发酵产物特性和16S rDNA分子序列分析方法将该菌株鉴定为根瘤菌属（Rhizobium sp.）。单因素摇瓶发酵实验表明葡萄糖、酵... 

【文章来源】：安徽工程大学安徽省

【文章页数】：77 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

一BaC几催化硒多糖合成反应机制l94]

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本文编号：3223497