植物糖原的提取及其在化妆品中的应用探究

发布时间：2023-04-18 18:47

　　植物糖原(PG)是一种和其他天然高分子多糖在结构和理化性质都有很大区别的超支化葡聚糖。由于PG外表面糖链上具有大量的活性基团,树枝状的纳米颗粒结构和在高浓度下也能保持低粘度等特性,使其在化妆品中极具应用前景。本文研究了PG在化妆品中作为防晒剂纳米载体和发用调理剂这两种应用,为其在化妆品中的应用提供一定的理论依据。首先,通过水溶醇沉法从甜玉米粒中提取植物糖原,通过单因素试验对该工艺的提取条件进行了优化。结果表明,当料液比为1:5(g/mL),温度为8°C,时间为8 h,同时使用调节pH和煮沸这两种除蛋白方法时,PG提取率达13.58%,纯度≥95%。通过高效阴离子交换色谱、红外光谱,核磁共振和体外保湿性等表征手段测定PG的精细结构和理化性质,结果表明PG是由α-1,4糖苷键构成主链,α-1,6糖苷键构成支链,粒径范围在30¹00 nm的超支化葡聚糖,并且在高浓度下仍能保持较低粘度。在相对湿度为43%和81%的环境中都具有优异的保湿性能。其次,使用不同方法将阿伏苯宗(AVO)分子包埋在PG纳米颗粒中,并对包埋效率和包合物中AVO的光稳定性进行了测定。结果表明由反溶剂法...

【文章页数】：68 页

【学位级别】：硕士

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摘要
Abstract
英文缩写摘要
第一章 绪论
    1.1 树枝状聚合物植物糖原
        1.1.1 树枝状聚合物的简介
        1.1.2 植物糖原
        1.1.3 植物糖原的结构
        1.1.4 植物糖原的理化性质
        1.1.5 植物糖原的应用现状
    1.2 防晒剂包埋体系
        1.2.1 防晒剂的应用
        1.2.2 防晒剂的安全性
        1.2.3 提高阿伏苯宗光稳定性的现有技术
        1.2.4 阿伏苯宗的水溶性包埋载体
    1.3 调理洗发水
        1.3.1 调理洗发水简介
        1.3.2 洗发水原料
        1.3.3 水溶性阳离子聚合物
        1.3.4 洗发水的评价
        1.3.5 洗发水的发展
    1.4 立题依据
        1.4.1 课题的研究意义
        1.4.2 课题的研究内容
第二章 植物糖原的提取分离和结构研究
    2.1 引言
    2.2 实验部分
        2.2.1 实验试剂
        2.2.2 实验仪器
        2.2.3 植物糖原的提取
        2.2.4 粗提物的成分分析
        2.2.5 除蛋白方法的确定
        2.2.6植物糖原提取条件的单因素实验
        2.2.7 植物糖原的结构鉴定
        2.2.8 植物糖原的理化性质
    2.3 结果与讨论
        2.3.1 粗提物的成分分析
        2.3.2 蛋白质的分离
        2.3.3 植物糖原提取条件的单因素实验
        2.3.4 植物糖原的结构鉴定
        2.3.5 植物糖原的理化性质
    2.4 本章小结
第三章 植物糖原和阿伏苯宗水溶性包合物的光稳定性
    3.1 引言
    3.2 实验部分
        3.2.1 实验试剂
        3.2.2 实验仪器
        3.2.3 植物糖原阿伏苯宗包合物的制备
        3.2.4 阿伏苯宗标准曲线的绘制
        3.2.5 阿伏苯宗负载率的测定
        3.2.6 差式扫描量热仪(DSC)分析
        3.2.7 X射线衍射(XRD)分析
        3.2.8 光稳定性的探究
        3.2.9 配方中PFA值测定
    3.3 结果与讨论
        3.3.1 阿伏苯宗标准曲线
        3.3.2 包合物中水溶性阿伏苯宗的测定
        3.3.3 阿伏苯宗的负载率
        3.3.4 DSC测定
        3.3.5 XRD分析
        3.3.6 光稳定性的探究
        3.3.7 配方中PFA值测定
        3.3.8 配方中光稳定性探究
    3.4 本章小结
第四章 阳离子植物糖原的制备及性能研究
    4.1 引言
    4.2 实验部分
        4.2.1 实验试剂
        4.2.2 实验仪器
        4.2.3 阳离子植物糖原的制备
        4.2.4 单因素实验
        4.2.5 傅里叶全反射红外
        4.2.6 核磁共振
        4.2.7 Zeta电位的测定
        4.2.8 元素分析测定取代度
        4.2.9 PG-GTA与阴离子表面活性剂的相互作用
        4.2.10 洗发水的配制
        4.2.11 洗发水絮凝情况表征
        4.2.12 洗发水梳理性测试
        4.2.13 洗发水粘度测定
        4.2.14 数据处理
    4.3 结果与讨论
        4.3.1 单因素实验
        4.3.2 傅里叶全反射红外
        4.3.3 核磁共振分析
        4.3.4 Zeta电位的测定
        4.3.5 PG-GTA与阴离子表面活性剂的相互作用
        4.3.6 洗发水絮凝表征
        4.3.7 洗发水梳理性测试
        4.3.8 洗发水粘度测定
    4.4 本章小结
主要结论与展望
    主要结论
    展望
致谢
参考文献
附录：作者在攻读硕士学位期间发表的论文



本文编号：3792820