根皮素抑菌构效关系研究
发布时间：2021-04-19 16:49
根皮素（Phloretin）,是一种具有二氢查尔酮结构的黄酮类化合物,其主要以糖苷（根皮苷）的形式广泛分布于不同阶段植物的不同部位,尤其以苹果幼果中的含量最为丰富。研究发现,根皮素对一些常见的食源性致病菌以及病原性真菌均具有较强的抑制作用,并且它属于植源性天然产物,毒性低,且兼具抗氧化,免疫调节等其他生物活性,有极大的潜能被开发为天然抑菌剂。目前国内外对根皮素抑菌性的研究主要集中在对其抑菌谱的研究上,而对于其分子结构中影响抑菌活性的官能团及各官能团对于抑菌活性的贡献大小尚不明确。鉴于此,本研究通过化学结构修饰对根皮素分子中不同官能团进行取代反应,合成了8种根皮素衍生物,并对根皮素及所获得的衍生物的抑菌活性进行了测试,参考Free-Wilson方法分别计算出了根皮素母体结构中各活性基团对其抑菌性的贡献值,并利用多元线性回归形式建立起了根皮素的抑菌构效关系模型。旨在探明根皮素母体结构中影响其抑菌活性的官能团、明确各官能团与其抑菌性之间的关联形式,为将根皮素开发成为新型天然抑菌剂以及靶向合成特定的根皮素衍生物提供指导依据。主要研究工作及结果如下:（1）以根皮素为母体,经由还原,缩合,取代等反...
【文章来源】：陕西科技大学陕西省
【文章页数】：77 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
1 绪论
1.1 根皮素简介及国内外研究进展
1.1.1 根皮素的生物活性及作用机制
1.1.2 根皮素制备
1.1.3 根皮素的衍生化研究
1.1.4 根皮素的应用
1.2 定量构效关系（QSAR）概述
1.2.1 定量构效关系的发展
1.2.2 定量构效关系的研究方法
1.3 定量构效关系（QSAR）模型建立的方法
1.4 Free-Wilson和Fujita-Ban方法概述
1.5 定量构效关系的应用
1.6 本文研究的背景、目的、意义及内容
1.6.1 研究内容
1.6.2 研究的背景、目的及意义
2 根皮素衍生物的合成及表征
2.1 引言
2.2 材料与仪器
2.3 实验部分
2.3.1 根皮素氨乙基醚和7-丁氧基根皮素的合成
2.3.2 4'-硝基根皮素和4'-氯根皮素的合成
2.3.3 5-丁氧基根皮素和5,7-二丁氧基根皮素的合成
2.3.4 根皮素异烟酰基腙和羰基还原根皮素的合成
2.4 结构表征
2.5 结果与讨论
1H NMR图谱和MS图谱分析"> 2.5.1 根皮素氨乙基醚和7-丁氧基根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
1H NMR图谱和MS图谱分析'> 2.5.2 4'-硝基根皮素和4'-氯根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
1H NMR图谱和MS图谱分析"> 2.5.3 5-丁氧基根皮素和5,7-二丁氧基根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
1H NMR图谱和MS图谱分析"> 2.5.4 根皮素异烟酰基腙的核磁图谱和羰基还原根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
2.6 本章小结
3 根皮素及其衍生物的抑菌活性研究
3.1 引言
3.2 材料与仪器
3.2.1 菌种及培养基
3.2.2 材料及设备
3.3 实验部分
3.3.1 抑菌活性的测定
3.3.2 最小抑菌浓度（MIC）及最小杀菌浓度（MBC）的测定
3.4 结果与讨论
3.4.1 抑菌活性
3.4.2 最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC）
3.5 本章小结
4. 根皮素抑菌构效关系
4.1 引言
4.2 参数的获得与数据的整理
4.3 二维定量构效关系（QSAR）模型的建立
4.3.1 Free-Wilson矩阵获取活性贡献值
4.3.2 定量构效关系模型建立
4.4 结果与讨论
4.4.1 Free-Wilson矩阵获取的活性贡献值及线性方程
4.4.2 定量构效关系模型的建立
4.5 本章小结
5 总结与展望
5.1 研究结论
5.2 展望
5.3 创新点
致谢
参考文献
附录A 根皮素衍生物的核磁图谱
攻读学位期间发表的学术论文目录
【参考文献】：
期刊论文
[1]模拟退火算法的应用[J]. 周佳莉. 西部皮革. 2019(20)
[2]人工合成色素对人体的危害及天然色素的应用前景[J]. 汪文秀. 食品安全导刊. 2019(25)
[3]高效液相色谱法测定木姜叶柯中根皮苷、三叶苷和根皮素的含量[J]. 王钰,王磊,张东星,李赫宇,晏仁义. 天津科技. 2019(07)
[4]多重线性回归模型及其应用[J]. 胡跃华,于石成,亓晓,郑文静,王琦琦,么鸿雁. 中华预防医学杂志. 2019 (06)
[5]根皮素通过调节EZH2表达抑制肺癌细胞增殖并诱导凋亡的机制研究[J]. 刘泱泱,田杰,张旻璐,南姝利. 中药材. 2019(05)
[6]根皮素对酪氨酸酶活性与构象的影响[J]. 张国文,宋欣,曾霓. 南昌大学学报(理科版). 2018(06)
[7]苹果属植物叶片的代谢组学分析及5种成分的含量测定研究[J]. 李珮,申洁,毕武,何春年,肖培根. 中草药. 2018(22)
[8]湖北海棠叶中根皮素的提取纯化及其抗肿瘤活性[J]. 梁红宝,姚景春,关永霞,马素燕,鲁春波. 中成药. 2018(07)
[9]根皮苷生物转化制备根皮素工艺优化研究[J]. 汪瑾雨,余海立,刘兰庆,苏香萍,汪鋆植. 中国酿造. 2018(02)
[10]基于经典统计思想实现多重线性回归分析[J]. 谷恒明,胡良平. 四川精神卫生. 2018(01)
博士论文
[1]金柑等柑橘类果实黄酮类化合物提取、纯化及分离鉴定[D]. 陈源.福建农林大学 2011
硕士论文
[1]根皮素酰腙衍生物的合成及其生物活性研究[D]. 杜鹏.南昌大学 2013
[2]甘草和黄芪中的黄酮类化合物清除自由基机理的密度泛函理论研究[D]. 张鑫.河南师范大学 2013
[3]高喜树碱类化合物三维定量构效关系及其与拓扑异构酶Ⅰ分子对接研究[D]. 禹菡冰.华南理工大学 2012
[4]具有生物活性的天然产物根皮素的合成与纯化的相关研究[D]. 李秉擘.浙江大学 2012
[5]定量构效关系和分子对接在药物分析化学中的应用[D]. 韩文静.西北师范大学 2011
[6]筛选逐步回归方法的改进研究[D]. 周元娇.扬州大学 2011
[7]基于改进遗传算法的应用研究[D]. 曹道友.安徽大学 2010
[8]苹果渣中苹果多酚的提取、纯化及功效研究[D]. 郭娟.河南农业大学 2006
[9]基因表达式编程的早熟抑制策略研究[D]. 钟义啸.四川大学 2006
本文编号：3147933
【文章来源】：陕西科技大学陕西省
【文章页数】：77 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
1 绪论
1.1 根皮素简介及国内外研究进展
1.1.1 根皮素的生物活性及作用机制
1.1.2 根皮素制备
1.1.3 根皮素的衍生化研究
1.1.4 根皮素的应用
1.2 定量构效关系（QSAR）概述
1.2.1 定量构效关系的发展
1.2.2 定量构效关系的研究方法
1.3 定量构效关系（QSAR）模型建立的方法
1.4 Free-Wilson和Fujita-Ban方法概述
1.5 定量构效关系的应用
1.6 本文研究的背景、目的、意义及内容
1.6.1 研究内容
1.6.2 研究的背景、目的及意义
2 根皮素衍生物的合成及表征
2.1 引言
2.2 材料与仪器
2.3 实验部分
2.3.1 根皮素氨乙基醚和7-丁氧基根皮素的合成
2.3.2 4'-硝基根皮素和4'-氯根皮素的合成
2.3.3 5-丁氧基根皮素和5,7-二丁氧基根皮素的合成
2.3.4 根皮素异烟酰基腙和羰基还原根皮素的合成
2.4 结构表征
2.5 结果与讨论
1H NMR图谱和MS图谱分析"> 2.5.1 根皮素氨乙基醚和7-丁氧基根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
1H NMR图谱和MS图谱分析'> 2.5.2 4'-硝基根皮素和4'-氯根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
1H NMR图谱和MS图谱分析"> 2.5.3 5-丁氧基根皮素和5,7-二丁氧基根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
1H NMR图谱和MS图谱分析"> 2.5.4 根皮素异烟酰基腙的核磁图谱和羰基还原根皮素的1H NMR图谱和MS图谱分析
2.6 本章小结
3 根皮素及其衍生物的抑菌活性研究
3.1 引言
3.2 材料与仪器
3.2.1 菌种及培养基
3.2.2 材料及设备
3.3 实验部分
3.3.1 抑菌活性的测定
3.3.2 最小抑菌浓度（MIC）及最小杀菌浓度（MBC）的测定
3.4 结果与讨论
3.4.1 抑菌活性
3.4.2 最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC）
3.5 本章小结
4. 根皮素抑菌构效关系
4.1 引言
4.2 参数的获得与数据的整理
4.3 二维定量构效关系（QSAR）模型的建立
4.3.1 Free-Wilson矩阵获取活性贡献值
4.3.2 定量构效关系模型建立
4.4 结果与讨论
4.4.1 Free-Wilson矩阵获取的活性贡献值及线性方程
4.4.2 定量构效关系模型的建立
4.5 本章小结
5 总结与展望
5.1 研究结论
5.2 展望
5.3 创新点
致谢
参考文献
附录A 根皮素衍生物的核磁图谱
攻读学位期间发表的学术论文目录
【参考文献】：
期刊论文
[1]模拟退火算法的应用[J]. 周佳莉. 西部皮革. 2019(20)
[2]人工合成色素对人体的危害及天然色素的应用前景[J]. 汪文秀. 食品安全导刊. 2019(25)
[3]高效液相色谱法测定木姜叶柯中根皮苷、三叶苷和根皮素的含量[J]. 王钰,王磊,张东星,李赫宇,晏仁义. 天津科技. 2019(07)
[4]多重线性回归模型及其应用[J]. 胡跃华,于石成,亓晓,郑文静,王琦琦,么鸿雁. 中华预防医学杂志. 2019 (06)
[5]根皮素通过调节EZH2表达抑制肺癌细胞增殖并诱导凋亡的机制研究[J]. 刘泱泱,田杰,张旻璐,南姝利. 中药材. 2019(05)
[6]根皮素对酪氨酸酶活性与构象的影响[J]. 张国文,宋欣,曾霓. 南昌大学学报(理科版). 2018(06)
[7]苹果属植物叶片的代谢组学分析及5种成分的含量测定研究[J]. 李珮,申洁,毕武,何春年,肖培根. 中草药. 2018(22)
[8]湖北海棠叶中根皮素的提取纯化及其抗肿瘤活性[J]. 梁红宝,姚景春,关永霞,马素燕,鲁春波. 中成药. 2018(07)
[9]根皮苷生物转化制备根皮素工艺优化研究[J]. 汪瑾雨,余海立,刘兰庆,苏香萍,汪鋆植. 中国酿造. 2018(02)
[10]基于经典统计思想实现多重线性回归分析[J]. 谷恒明,胡良平. 四川精神卫生. 2018(01)
博士论文
[1]金柑等柑橘类果实黄酮类化合物提取、纯化及分离鉴定[D]. 陈源.福建农林大学 2011
硕士论文
[1]根皮素酰腙衍生物的合成及其生物活性研究[D]. 杜鹏.南昌大学 2013
[2]甘草和黄芪中的黄酮类化合物清除自由基机理的密度泛函理论研究[D]. 张鑫.河南师范大学 2013
[3]高喜树碱类化合物三维定量构效关系及其与拓扑异构酶Ⅰ分子对接研究[D]. 禹菡冰.华南理工大学 2012
[4]具有生物活性的天然产物根皮素的合成与纯化的相关研究[D]. 李秉擘.浙江大学 2012
[5]定量构效关系和分子对接在药物分析化学中的应用[D]. 韩文静.西北师范大学 2011
[6]筛选逐步回归方法的改进研究[D]. 周元娇.扬州大学 2011
[7]基于改进遗传算法的应用研究[D]. 曹道友.安徽大学 2010
[8]苹果渣中苹果多酚的提取、纯化及功效研究[D]. 郭娟.河南农业大学 2006
[9]基因表达式编程的早熟抑制策略研究[D]. 钟义啸.四川大学 2006
本文编号：3147933
本文链接：https://www.wllwen.com/projectlw/qgylw/3147933.html
