姜黄素分离与纳米颗粒制备及对疲劳应激损伤的修复作用
发布时间：2023-03-04 17:50
机体感到疲劳是一种正常的生理现象,但长期处于繁重的应急救灾工作和极大的身心压力环境下,疲劳无法快速得到缓解或者消除,就可能造成应激反应导致机体内分泌系统紊乱、线粒体功能障碍、免疫系统疾病的发生,从而对机体造成损伤。因此,寻找具有天然、安全、高效的抗疲劳应激活性物质一直是国内外的研究热点。本文从天然姜科植物姜黄中提取到的姜黄素为研究对象,对姜黄素提取物进行分离纯化工艺参数优化,采用反溶剂法为其设计构建新型蛋白-多糖纳米传递载体,并通过建立动物疲劳模型,研究姜黄素与其复合纳米颗粒对小鼠疲劳应激损伤的修复作用。采用柱层析法对姜黄素进行分离纯化工艺优化。首先,对13种固相介质进行筛选,得到ADS-7为姜黄素一级纯化大孔树脂。其次,进行单因素实验,确定最佳的上样浓度为1.5 mg/m L,上样量为20 m L,乙醇浓度为80%。随后,采用BoxBehnken设计对姜黄素进行响应面工艺参数优化,得到最佳上样量为19 m L;上样浓度为1.80 mg/m L;洗脱液浓度为80%,姜黄素一级纯化组分的纯度为27.93%。最后,以HPD-300大孔树脂为二级分离介质,最终得到姜黄素的纯度为56.25%。...
【文章页数】：102 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第1章 绪论
1.1 课题背景及研究目的和意义
1.2 国内外研究现状分析
1.2.1 天然产物抗疲劳应激活性及作用机制
1.2.2 姜黄素研究现状
1.2.3 负载姜黄素的纳米传递载体研究现状
1.2.4 存在问题与展望
1.3 主要研究内容
1.4 技术路线
第2章 实验材料与方法
2.1 实验材料与仪器
2.1.1 实验原料
2.1.2 实验动物
2.1.3 试剂及药品
2.1.4 仪器设备
2.2 姜黄素分离纯化工艺参数优化
2.2.1 总姜黄素溶液的制备
2.2.2 固相介质对姜黄素吸附与解吸附研究
2.2.3 姜黄素纯度测定
2.2.4 姜黄素分离纯化工艺参数优化
2.3 负载姜黄素的蛋白-多糖纳米颗粒制备与表征及性质研究
2.3.1 蛋白-多糖纳米颗粒的制备
2.3.2 负载姜黄素的蛋白-复合多糖纳米颗粒的制备
2.3.3 粒径、PDI与ζ-电位测定
2.3.4 包埋率和载药率
2.3.5 微观形貌观察
2.3.6 物理稳定性
2.3.7 体外抗氧化功能评价
2.3.8 体外模拟胃肠消化实验
2.4 姜黄素复合纳米颗粒对疲劳应激损伤的修复作用
2.4.1 动物分组与训练
2.4.2 疲劳应激模型的建立
2.4.3 力竭游泳实验
2.4.4 力竭跑步实验
2.4.5 生理生化指标测定
2.5 数据处理
第3章 姜黄素分离纯化工艺参数优化
3.1 引言
3.2 姜黄素测定方法的建立
3.3 姜黄素分离纯化固相介质筛选
3.4 姜黄素纯化工艺参数单因素结果分析
3.5 姜黄素纯化工艺参数响应面结果分析
3.6 姜黄素二级分离纯化结果分析
3.7 本章小结
第4章 负载姜黄素的蛋白-多糖纳米颗粒制备与表征及性质研究
4.1 引言
4.2 壁材筛选结果分析
4.3 ZGF纳米粒的制备与表征
4.3.1 GA和 FG质量比对ZGF纳米颗粒的影响
4.3.2 GA和 FG初始浓度对ZGF纳米颗粒的影响
4.4 负载Cur的 ZGF纳米粒制备与表征
4.4.1 Cur和zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒粒径和PDI的影响
4.4.2 Cur和 zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒ζ-电位的影响
4.4.3 Cur和 zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒微观形貌的影响
4.4.4 Cur和 zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒EE和 LC的影响
4.5 负载Cur的 ZGF纳米粒稳定性分析
4.5.1 p H值对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.5.2 温度对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.5.3 离子强度对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.5.4 时间因素对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.6 负载Cur的 ZGF纳米颗粒体外抗氧化能力分析
4.6.1 负载Cur的ZGF纳米颗粒的ABTS总抗氧化能力
4.6.2 负载Cur的ZGF纳米颗粒的DPPH自由基清除能力
4.7 CUR-ZGF纳米颗粒在模拟胃肠环境中对Cur释放的动态分析
4.8 本章小结
第5章 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠疲劳应激损伤的修复作用
5.1 引言
5.2 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠体重的影响
5.3 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠力竭游泳时间的影响
5.4 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠力竭跑步时间的影响
5.5 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠脏器指数的影响
5.6 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中生化指标的影响
5.6.1 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中BUN的影响
5.6.2 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中LA和LDH活性的影响
5.6.3 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中CK活性的影响
5.6.4 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中GLU的影响
5.7 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠脏器病理学的影响
5.8 本章小结
结论
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文及其它成果
致谢
本文编号：3754722
【文章页数】：102 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第1章 绪论
1.1 课题背景及研究目的和意义
1.2 国内外研究现状分析
1.2.1 天然产物抗疲劳应激活性及作用机制
1.2.2 姜黄素研究现状
1.2.3 负载姜黄素的纳米传递载体研究现状
1.2.4 存在问题与展望
1.3 主要研究内容
1.4 技术路线
第2章 实验材料与方法
2.1 实验材料与仪器
2.1.1 实验原料
2.1.2 实验动物
2.1.3 试剂及药品
2.1.4 仪器设备
2.2 姜黄素分离纯化工艺参数优化
2.2.1 总姜黄素溶液的制备
2.2.2 固相介质对姜黄素吸附与解吸附研究
2.2.3 姜黄素纯度测定
2.2.4 姜黄素分离纯化工艺参数优化
2.3 负载姜黄素的蛋白-多糖纳米颗粒制备与表征及性质研究
2.3.1 蛋白-多糖纳米颗粒的制备
2.3.2 负载姜黄素的蛋白-复合多糖纳米颗粒的制备
2.3.3 粒径、PDI与ζ-电位测定
2.3.4 包埋率和载药率
2.3.5 微观形貌观察
2.3.6 物理稳定性
2.3.7 体外抗氧化功能评价
2.3.8 体外模拟胃肠消化实验
2.4 姜黄素复合纳米颗粒对疲劳应激损伤的修复作用
2.4.1 动物分组与训练
2.4.2 疲劳应激模型的建立
2.4.3 力竭游泳实验
2.4.4 力竭跑步实验
2.4.5 生理生化指标测定
2.5 数据处理
第3章 姜黄素分离纯化工艺参数优化
3.1 引言
3.2 姜黄素测定方法的建立
3.3 姜黄素分离纯化固相介质筛选
3.4 姜黄素纯化工艺参数单因素结果分析
3.5 姜黄素纯化工艺参数响应面结果分析
3.6 姜黄素二级分离纯化结果分析
3.7 本章小结
第4章 负载姜黄素的蛋白-多糖纳米颗粒制备与表征及性质研究
4.1 引言
4.2 壁材筛选结果分析
4.3 ZGF纳米粒的制备与表征
4.3.1 GA和 FG质量比对ZGF纳米颗粒的影响
4.3.2 GA和 FG初始浓度对ZGF纳米颗粒的影响
4.4 负载Cur的 ZGF纳米粒制备与表征
4.4.1 Cur和zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒粒径和PDI的影响
4.4.2 Cur和 zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒ζ-电位的影响
4.4.3 Cur和 zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒微观形貌的影响
4.4.4 Cur和 zein质量比对姜黄素复合纳米颗粒EE和 LC的影响
4.5 负载Cur的 ZGF纳米粒稳定性分析
4.5.1 p H值对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.5.2 温度对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.5.3 离子强度对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.5.4 时间因素对负载Cur的 ZGF纳米粒的影响
4.6 负载Cur的 ZGF纳米颗粒体外抗氧化能力分析
4.6.1 负载Cur的ZGF纳米颗粒的ABTS总抗氧化能力
4.6.2 负载Cur的ZGF纳米颗粒的DPPH自由基清除能力
4.7 CUR-ZGF纳米颗粒在模拟胃肠环境中对Cur释放的动态分析
4.8 本章小结
第5章 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠疲劳应激损伤的修复作用
5.1 引言
5.2 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠体重的影响
5.3 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠力竭游泳时间的影响
5.4 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠力竭跑步时间的影响
5.5 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠脏器指数的影响
5.6 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中生化指标的影响
5.6.1 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中BUN的影响
5.6.2 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中LA和LDH活性的影响
5.6.3 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中CK活性的影响
5.6.4 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠血清中GLU的影响
5.7 姜黄素复合纳米颗粒对小鼠脏器病理学的影响
5.8 本章小结
结论
参考文献
攻读硕士学位期间发表的论文及其它成果
致谢
本文编号：3754722
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