多糖黄酮对大鼠血脂代谢与肠道菌群调节作用研究

发布时间：2024-02-16 02:25

　　随着人们生活水平的提高及生活方式的改变,心脑血管疾病已成为现代慢性疾病的典型代表,其中高血脂症是主要慢性病之一。高血脂症的发生、发展与自由基过量、脂质代谢紊乱、肠道菌群失调密切相关。天然产物提取物因其含有生物活性成分,通常具有多种药理作用,且安全、副作用少。本文以黑木耳、银耳、山楂为原料,采用液氮冷冻粉碎技术对原料进行预处理,再结合超声波辅助热水浸提法对黑木耳多糖、银耳多糖提取的工艺优化,超声波辅助乙醇浸提法对山楂黄酮提取的工艺优化,并对黑木耳多糖、银耳多糖中单糖组成进行分析;选取Wistar大鼠造其高血脂模型的同时处理以黑木耳多糖、银耳多糖、山楂黄酮及多糖黄酮复配物,研究多糖、黄酮提取物对大鼠脂代谢的影响;利用高通量测序的方法研究多糖黄酮复配物对大鼠肠道菌群的影响。通过分析,主要得到以下结论:(1)采用液氮冷冻粉碎方式的粉末颗粒大小均匀且较小,有利于多糖较好地溶出。通过粉碎过筛及激光粒度分布仪检测可知120目以上颗粒物常规粉碎仅占39.5%,而液氮冷冻粉碎占67.5%。(2)多糖、黄酮超声辅助提取。确定黑木耳多糖的最佳工艺参数为超声温度60℃,超声时间8 min,料液比为1:50,黑...

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图2-1黑木耳多糖提取工艺流程图

第2章多糖黄酮提取工艺优化92.3.3总黄酮含量测定方法参考吴亮亮等[57]的方法，测定样品中总黄酮含量，具体操作如下：吸取0.4mg/mL芦丁标准溶液0、1、2、3、4、5和6mL于比色管中，加无水乙醇补足6mL，加1mL5%NaNO2溶液，振荡摇匀，静置6min；加1mL10....

图2-2银耳多糖提取工艺流程图

河北科技大学硕士学位论文10(t图2-2银耳多糖提取工艺流程图2.3.6山楂总黄酮提取流程称取一定量的山楂粉按一定比例加入乙醇水溶液，在80℃恒温水浴锅中提20min，在超声辅助作用下进行提取，以3000rpm/min离心10min收集上层清液，按照2.3.3测定方法计算总黄酮提....

图2-3山楂总黄酮提取工艺流程图

河北科技大学硕士学位论文10(t图2-2银耳多糖提取工艺流程图2.3.6山楂总黄酮提取流程称取一定量的山楂粉按一定比例加入乙醇水溶液，在80℃恒温水浴锅中提20min，在超声辅助作用下进行提取，以3000rpm/min离心10min收集上层清液，按照2.3.3测定方法计算总黄酮提....

图2-4葡萄糖标准曲线

河北科技大学硕士学位论文14图2-4葡萄糖标准曲线2.4.2黄酮类含量测定标准曲线通过亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定芦丁含量，标准曲线见图2-5，其回归方程为：y=5.3906x+0.0495，R2=0.9995；其中y代表样品在510nm处测定的芦丁吸光值，x代表芦丁浓度....

本文编号：3900659