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中国家禽加工设备“十三五”期间发展趋势

发布时间:2017-11-20 23:11

  本文关键词:中国家禽加工设备“十三五”期间发展趋势


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【摘要】:由于受国家政策,食品安全,劳动力成本,人们生活水平等因素的影响,中国家禽加工业将要发生一次大的变革,家禽加工装备紧随其后。多年市场持续低迷,白羽肉鸡加工企业的利润逐年降低,促使白羽肉鸡加工,向超大规模、高度自动化、精细化方向发展,目前,产能已经达到了单线13 500只/h。土鸡受到新兴市场的引领,一些企业的产能达到或接近10 000只/h的能力,正在向规模化、自动化、个性化方向发展。
【作者单位】: 吉林省艾斯克机电股份有限公司;
【基金】:国家科技支撑计划课题“自动化家禽屠宰关键技术装备研发与集成示范”(2015BAD19B06)
【分类号】:F426.4
【正文快照】: 由于受国家政策,食品安全,劳动力成本,人们生活水平等因素的影响,中国家禽加工业正在发生一次大的变革。 1中国禽肉市场消费分析 在《全国肉鸡遗传改良计划(2014-2025)》[1]的国家政策引导下,中国肉鸡产业技术体系逐步建立起来,一大批优秀的家禽地方品种受到保护,并重新培育

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本文编号:1208827

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