基于SEM的国内外乳制品择定模式研究——基于北京506个消费者样本的调研
本文选题:乳制品 + 消费行为 ; 参考:《农业技术经济》2016年03期
【摘要】:本文基于消费者行为理论的基础和结构方程模型的方法,系统分析了北京消费者对国内外乳制品的消费行为及影响因素。结果表明,消费者对国内乳制品信心较低,液态奶购买以国内品牌为主,而在奶粉消费方面则以国外品牌为主。品牌信任因素对乳品消费起着决定性作用,社会地位也显著影响了消费者品牌择定。根据研究结果对乳制品企业提出了端正价值观、做好品牌维护、抓好生产监管等营销措施,并对政府提出了政策性建议,希望通过不同的措施来推动奶业健康发展。
[Abstract]:Based on the theory of consumer behavior and the method of structural equation model, this paper systematically analyzes the consumer behavior and influencing factors of Beijing consumers to dairy products at home and abroad. The results showed that consumers had low confidence in domestic dairy products, and liquid milk was mainly purchased by domestic brands, while the consumption of milk powder was dominated by foreign brands. Brand trust factors play a decisive role in dairy consumption, and social status has a significant impact on consumer brand choice. According to the research results, the author puts forward some marketing measures, such as correct values, brand maintenance, production supervision and so on, and puts forward policy suggestions to the government, hoping to promote the healthy development of dairy industry through different measures.
【作者单位】: 北京农学院经济管理学院;
【基金】:2013年度国家自然科学基金面上项目(编号:71373025) 2014年度国家自然科学基金面上项目(编号:71473019) 北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划项目(编号:CIT&TCD20140314) 现代奶牛产业技术体系北京市创新团队
【分类号】:F426.82
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本文编号:1889561
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