基于波士顿矩阵的Y公司黑蜂产品结构优化研究

发布时间：2019-09-17 01:02

【摘要】：目前,随着健康消费理念的深入蜂产品市场挖掘空间在上升,给蜂企业带来了机遇,但同时也加剧了市场竞争。纵观蜂行业现状,蜂产品及其品牌种类繁多,国内若干老品牌占据大量蜂产品市场,国外知名蜂企业进入并抢夺国内蜂产品市场,我国零零散散的小型蜂企遍布全国各地,整个行业竞争日趋激烈,而如何从众多蜂产品中脱颖而出是企业生存的关键和转折。Y公司是一家以生产销售黑蜂产品为主的综合型企业,鉴于蜂种蜂源产地的独特优势欲打造高端黑蜂产品,进军具有购买意愿、环保产品追求和消费能力的高端消费群,这是Y公司对蜂产品市场提出的一种挑战,而能否提升企业产品市场竞争力并实现企业目标的基础问题就落到产品结构上。现在Y公司产品结构已经出现失衡问题,制约企业经济效益的提高,影响其企业发展愿景的实现,所以产品结构优化调整势在必行。本文的主要研究对象是Y公司的黑蜂产品结构,详细分析了Y公司黑蜂产品所处市场的竞争情况,收集了关于蜂产品消费需求意愿的一手资料。同时,运用SWOT分析法对Y公司内外环境做了整体分析,分解了公司所面对的机遇、挑战、优势和劣势。在对波士顿矩阵进行一定修正的基础上以Y公司黑蜂产品2012至2014年的相关销售和财务数据为样板空间,建立了Y公司黑蜂产品波士顿矩阵模型,诊断出当前公司存在的产品结构失衡性矛盾。通过问题诊断,提出Y公司产品结构优化目标和指导思想,并从宏观和微观层面提出具体的产品结构优化策略,以推进Y公司黑蜂产品结构优化升级进程。最后,提出保障措施,包括企业文化、人才、技术、资金和顾客信任危机规避等五个方面来保证产品结构优化得以切实推行,使得Y公司黑蜂产品结构能够真正优化,向倒“U”型方向发展,有稳定的金牛业务,一定的明星和问题业务,从而打造强劲的产品及企业市场竞争力。
【图文】：

图３－３邋２０１１－２０１４年的蜂蜜产量逡逑截止２０１１年底，Ｙ公司完成六千多万的投资，在工业园区内建起了占地规模５０００平方米的蜂产品加工厂，发展成为一家集生产、经营、科研为一体的综合开发型企业。逡逑已被福建农林大学蜂学院、江苏大学食品学院命名为科研实践基地，与江苏大学合作行新工艺及产品研发。公司建成岕炼蜜车间，建筑面积４７４０邋ｎｆ；综合制剂车间，建筑积５４６９．邋４邋ｎｆ；提取车间，建筑面积２４００邋ｍ’；工程楼、冷库，建筑面积５７００邋ｎｆ；综合公楼，建筑面积３０６９邋ｍ％逡逑Ｙ公司蜂产品加工厂现有６条具有先进水平的生产线，分别是蜂蜜自动灌装线、片生产线、硬胶囊生产线、软胶囊生产线、口服液生产线、山野菜加工生线。目前己开了蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等四大品类四大系列的产品，共有巧个品种（另５个种正在申办中）取得产品许可，成功进入高端销售市场。设计年产蜂蜜５千吨、蜂王胶囊１．邋５亿粒、蜂王浆口服液５０００巧支、蜂胶软胶胶囊４０００邋NB粒、花粉片６亿片、王浆冻干粉片１６吨、刺五加膏２１吨。实现年产值６．邋５６化元，年利润７０００多方元。逡逑Ｙ公司已经成为中国第一家＂中国森林认证非物质林产品＂认证企业，取得ＩＳ０２２００，屯

企业,龙头企业

政府的ｔｅｓｔ／ＧＵＴ特别推荐标志。逡逑我国蜂企业队伍正处于发展壮大之中，据相关资料显示：截止２０１４年，已经取得蜂逡逑产品行业ＱＳ认证的企业数已达１０３０，，具体请见图３－４。年销售收入过亿元的企业有２０逡逑个，行业集中程度高，大中型生产经营企业销售收入已经占总销售额３０％Ｗ上。就全国而逡逑言，有４家企业获得国家产化化龙头企业称号，％家企业获得全国蜂产品行业龙头企业逡逑称号目前行业内汪氏、明园、百花和冠生园等４个是中国蜂产品的驰名商标，在市逡逑场表现相比较突出的品牌还有；知蜂堂、颐寿园、老蜂农、蜂之语、华兴、养生源、宝逡逑生园、老山、Ｈ邦、神蜂等。逡逑１２００「逡逑１０００邋－逦Ａ－ｗｅｅ逦？１０３０逡逑８００邋－逡逑６００邋－逡逑一？一蜂企业数逡逑４００邋－逡逑２００邋－逡逑逦０邋－逦１１邋Ｉ邋１２邋Ｉ邋１３邋Ｉ邋１４逡逑一？—蜂企业数邋Ｉ逦６３０逦６８０逦１０００逦１０３０逡逑图３－４邋２００７－２０１０年中国蜂企业逡逑－１９－逡逑
【学位授予单位】：东北林业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F273.2;F426.82

【参考文献】