集体声誉、认证制度与有机食品行业发展

发布时间：2017-05-26 03:14

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【摘要】：有机食品行业在我国发展空间巨大,但部分企业的违规行为严重损害了有机食品行业的集体声誉。本文对有机食品行业集体声誉的作用机制进行了理论分析,发现认证制度的有效性对集体声誉的建立和维持起到极为重要的作用。然而一旦出现行业信任危机,仅靠认证机制往往无法重建集体声誉。此时,政府需采取一段时间公开持续的市场干预才能提升消费者信心,最终恢复市场集体声誉。研究进一步发现,认证系统中的追溯性越强,市场上有机食品相对于一般食品的性价比越高,所需要的市场干预时间越短。
【作者单位】： 西南财经大学经济与管理研究院;中南财经政法大学文澜学院、金融学院;西南财经大学法学院;中国人民大学经济学院;
【关键词】： 信任危机 集体声誉 食品认证 政府规制
【基金】：国家自然科学基金青年项目(71503209)的资助;国家自然科学基金面上项目(71373210);国家自然科学基金青年项目(71303245) 国家社科基金重大项目(14ZDA052)的资助 教育部人文社科青年项目(13YJC790077) 北京市社科联青年人才资助项目(2013SKL009)的资助
【分类号】：F426.82;F203
【正文快照】： 作者莫家颖,西南财经大学经济与管理研究院博士研究生;余建宇,西南财经大学经济与管理研究院副教授,博士生导师;龚强,中南财经政法大学文澜学院、金融学院教授,博士生导师;西南财经大学法学院博士生导师;(成都611130)李三希,中国人民大学经济学院副教授。(北京100872)一、引言

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本文编号：395652