可食性喷墨油墨的制备及性能研究

发布时间：2017-08-30 23:46

  本文关键词：可食性喷墨油墨的制备及性能研究

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【摘要】：近年来,人们对绿色印刷、环保油墨的呼声渐高,它们日渐成为印刷界的主题。可食性喷墨油墨是一种新型的水性绿色环保油墨,其原料全部符合食品卫生标准,具有可以食用的特点,可以直接在食品、药品表面以及此类产品的包装上进行喷墨印刷。目前国外对可食性喷墨油墨以及相应的喷印系统的研究和应用已经初见端倪,而国内对于此类油墨的研究尚还处于起步阶段。因此,开发并研究可食性喷墨油墨就十分重要。 根据可食性油墨可以食用的特殊要求,选用了食品级的原材料,配制成可食性喷墨油墨,又根据喷墨油墨在黏度、表面张力等方面的性能要求,对配方进行了优化,确定了各油墨成分的用量范围,确定了油墨的配方,并测试了油墨及样张的稳定性。在此基本配方的基础上,通过改变树脂含量和助剂种类的方法,调节油墨的黏度和表面张力两个主要性能,研究油墨性能对喷墨过程中墨滴状态的影响；通过改变喷墨中喷墨电压和喷墨频率的方法,研究喷墨条件对墨滴状态的影响；测试了不同性能油墨的印刷质量,利用回归分析的方法,建立了印刷质量与油墨性能的关系。 研究结果表明：所配制的油墨的墨滴状态及印刷质量良好,且油墨的稳定性良好。油墨的黏度、表面张力、喷墨条件是影响墨滴形成的三个重要因素,它们会影响墨滴的速度、体积、尾部长度及圆度。采用综合评价的方法评价喷墨印刷品的印刷质量,结果表明,印刷品质量受油墨表面张力、黏度影响,随着表面张力、黏度增大,印刷品质量提高,且表面张力对印刷质量的影响比黏度的影响大。
【关键词】：可食性喷墨油墨 性能 墨滴状态 印刷质量
【学位授予单位】：北京印刷学院
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：TS802.3;TQ638
【目录】：

• 摘要2-3
• ABSTRACT3-7
• 第一章 前言7-16
• 1.1 可食性油墨发展概况7-9
• 1.2 喷墨印刷及喷墨油墨概述9-14
• 1.3 课题研究的内容14-15
• 1.4 课题研究的目的及意义15-16
• 第二章 压电喷墨理论基础16-32
• 2.1 打印头结构16
• 2.2 压电效应16-18
• 2.3 压电喷墨原理18-22
• 2.4 墨水的黏度和表面张力对喷射的影响22-24
• 2.5 墨滴扩展及渗透吸收理论24-29
• 2.6 喷墨印刷品的质量检测与评价29-32
• 第三章 可食性喷墨油墨的制备32-44
• 3.1 实验主要仪器设备32
• 3.2 实验原材料32-33
• 3.3 可食性喷墨油墨的制备方法33
• 3.4 可食性喷墨油墨配方的确定33-41
• 3.5 可食性喷墨油墨的稳定性研究41-43
• 3.6 小结43-44
• 第四章 可食性喷墨油墨墨滴状态的研究44-59
• 4.1 实验方法44-45
• 4.2 黏度对可食性喷墨油墨墨滴状态的影响45-51
• 4.3 表面张力对可食性喷墨油墨墨滴状态的影响51-55
• 4.4 喷墨条件对可食性喷墨油墨墨滴状态的影响55-59
• 第五章 可食性喷墨油墨印刷品质量的研究59-65
• 5.1 实验方法59-60
• 5.2 印刷品质量的综合评价60-64
• 5.3 印刷品综合质量—油墨性能回归方程的建立64-65
• 第六章 结论65-66
• 致谢66-67
• 参考文献67-69
• 硕士期间发表论文69-70

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

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本文编号：762223