中国古代农业的形成过程——浮选出土植物遗存证据

发布时间：2018-03-23 00:32

本文选题：稻作农业　切入点：北方旱作农业　出处：《第四纪研究》2014年01期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：中国是世界古代农业起源中心区之一。一般认为,中国的农业起源可以分为两个发展脉络,一是分布在长江中下游地区的稻作农业起源;二是分布在中国北方地区的旱作农业起源。近些年来由于浮选法的普遍应用,从全国各地考古遗址浮选出土了数量惊人的植物遗存,其中包括稻、粟、黍、大豆、小豆、小麦、大麦、荞麦等各种农作物遗存,为探讨中国古代农业的形成过程提供了直接的实物资料。研究结果显示:距今10000年前后,在中国南方和北方同时出现了植物耕作行为,标志着农业经济已经在孕育中;距今8000年前后,在中国南方和北方都发现了早期农业生产的考古证据,当时的生业形态表现为以采集狩猎(或采集渔猎)为主、以农耕生产和家畜饲养为辅的特点;距今6500年前后,北方旱作农业率先完成了由采集狩猎经济向农业经济的转变过程;距今6000~5000年间,长江中下游地区也相继完成了向稻作农业的转变;距今4000年前后,北方旱作农业又发生了一次重大转变,外来的小麦逐步取代本土的小米成为旱作农业的主体农作物,从此奠定了"南稻北麦"的中国农业生产格局。
[Abstract]:China is one of the central areas of ancient agricultural origin in the world. It is generally believed that the agricultural origin of China can be divided into two development lines: one is the origin of rice farming in the middle and lower reaches of the Yangtze River; Second, the origin of dryland farming in northern China. In recent years, due to the widespread application of flotation methods, an astonishing number of plant remains have been unearthed from archaeological sites throughout the country, including rice, millet, millet, soybeans, peas, and wheat. The remains of barley, buckwheat and other crops provide direct material data for the study of the formation of ancient Chinese agriculture. The results show that plant farming has occurred simultaneously in the south and north of China around 10, 000 years ago. The archaeological evidence of early agricultural production was found in both the south and north of China around 8,000 years ago, when the form of biological production was dominated by gathering and hunting (or fishing and hunting). The characteristics of farming and livestock raising are supplementary. Around 6500 years ago, dry farming in northern China took the lead in the transition from gathering and hunting economy to agricultural economy. In the middle and lower reaches of the Yangtze River, the transformation to rice farming has been completed one after another. About 4000 years ago, a major change has taken place in dry farming in the north, and foreign wheat gradually replaced the native millet as the main crop in dry farming. Since then, it has established the pattern of agricultural production in China.
【作者单位】：中国社会科学院考古研究所;
【基金】：2011年度国家社科基金重大项目(批准号:118ZD183) 中国社会科学院创新工程项目“中国农业的起源和早期发展” 国家文物局全国文物保护科学和技术研究项目(批准号:20110221)共同资助
【分类号】：S-09;K878

【参考文献】

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【共引文献】

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