土坑港市聚落的海洋生计与物质生活研究
发布时间:2023-06-17 22:23
二十一世纪“一带一路”战略的提出,带动了对海上丝绸之路研究的热潮;港口城市作为海上丝绸之路的重要组成部分,对其进行研究具有重要的意义。从而使关于港口城市的人文研究,挖掘港口城市的文化内涵,重塑海洋文化的价值也日益得到重视。本文主要是以人类学的研究方法,在海洋人文社会研究的框架之内,对泉港一个受海洋文化影响较为浓厚的土坑古村落进行海洋生计方式以及物质生活的叙述分析。本文主要包括三个部分。第一,以土坑的地理环境、历史、刘氏家族等为基础,在其上分析土坑传统的海洋贸易及其在现代社会下的经济形式的变迁;第二,传统的海洋经济与现在的陆地性经济是如何在动态的发展中寻找一个平衡点;第三,对与土坑村民经济密切相关的“衣食住行”及其中的海洋因素进行叙述和分析,并通过村民对日常生活的描述来反应其对海洋性文化的适应与发展。本文研究的特殊性在于:首先,将港市的研究与聚落的研究相结合。此前学界关于港市与聚落的各自的研究已经有很多优秀的成果,同时将二者结合起来的研究也已经有所涉及,但是数量不多。土坑作为一个港市提供了将二者结合起来研究的有利条件;其次是本文的研究方法。本文主要是从人类学的角度,以人类学的田野调研方法...
【文章页数】:136 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
Abstract
第一章 导论
第一节 研究缘起、思路
一、研究缘起
二、研究特殊性
三、研究思路
第二节 学术史回顾
一、海洋人文社会研究
二、港市(Port City)
三、海洋人类学(Maritime Anthropology)
第三节 研究方法
一、文献分析
二、参与观察与田野访谈
三、人生史
第二章 扬帆起锚:土坑港市聚落的兴起
第一节 泉港石化城
一、自然、政治区位
二、历史区位
第二节 “港”中的风水,“市”里的行者
一、“港”中的风水:地理生态环境
二、“市”里的行者:刘氏海商家族
第三节 港市与聚落的和谐共处
一、聚落型港市的形成
二、因商而兴:明清时期的街市
三、因势而变:近现代的街市
第三章 经济活动:港市聚落里的海洋生计
第一节 海洋经济
一、海洋航海贸易
二、海洋造船
三、海洋捕捞
四、海水养殖
五、海洋运输
第二节 海洋陆地性经济
一、店铺:信息的聚集地
二、木雕:艺术中的生活
三、糊纸:仪式中的精灵
四、厨师:美食的创造者
五、土坑养殖业、种植业
第三节 海洋经济的逐步转型
第四章 物质生活:港市聚落里的衣食住行
第一节 衣:视觉的体验
一、染布石
二、颜色
第二节 食:味觉的享受
一、仪式饮食
二、节庆饮食
三、日常小吃
第三节 住:身体的休憩地
一、土坑的建筑
二、传统建筑过程
三、建筑内部信仰
第四节 行:移动中的文化
一、传统出行
二、现代出行
三、出行文化
第五章 总结与思考:土坑不土
第一节 聚落型港市
第二节 海洋的思维
参考文献
致谢
本文编号:3834254
【文章页数】:136 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
Abstract
第一章 导论
第一节 研究缘起、思路
一、研究缘起
二、研究特殊性
三、研究思路
第二节 学术史回顾
一、海洋人文社会研究
二、港市(Port City)
三、海洋人类学(Maritime Anthropology)
第三节 研究方法
一、文献分析
二、参与观察与田野访谈
三、人生史
第二章 扬帆起锚:土坑港市聚落的兴起
第一节 泉港石化城
一、自然、政治区位
二、历史区位
第二节 “港”中的风水,“市”里的行者
一、“港”中的风水:地理生态环境
二、“市”里的行者:刘氏海商家族
第三节 港市与聚落的和谐共处
一、聚落型港市的形成
二、因商而兴:明清时期的街市
三、因势而变:近现代的街市
第三章 经济活动:港市聚落里的海洋生计
第一节 海洋经济
一、海洋航海贸易
二、海洋造船
三、海洋捕捞
四、海水养殖
五、海洋运输
第二节 海洋陆地性经济
一、店铺:信息的聚集地
二、木雕:艺术中的生活
三、糊纸:仪式中的精灵
四、厨师:美食的创造者
五、土坑养殖业、种植业
第三节 海洋经济的逐步转型
第四章 物质生活:港市聚落里的衣食住行
第一节 衣:视觉的体验
一、染布石
二、颜色
第二节 食:味觉的享受
一、仪式饮食
二、节庆饮食
三、日常小吃
第三节 住:身体的休憩地
一、土坑的建筑
二、传统建筑过程
三、建筑内部信仰
第四节 行:移动中的文化
一、传统出行
二、现代出行
三、出行文化
第五章 总结与思考:土坑不土
第一节 聚落型港市
第二节 海洋的思维
参考文献
致谢
本文编号:3834254
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