浙江省创意农业发展绩效评价与提升对策研究
发布时间：2021-04-12 15:27
创意农业是以农业为核心,在传统农业的研发、生产、加工、销售产业价值链中加入景观设计、创意加工、民俗文化等元素,给予农业休闲观光、文化传承、科学研发等新型功能的创意产业。随着市场化、工业化、城镇化的深入推进,创意农业成为推进农业现代化发展的新动力。近年来,浙江省对农业农村的大力振兴与现代农业园区的积极创建,为发展创意农业奠定了坚实的基础。浙江省作为最先一批发展创意农业的大省,当下创意农业的发展水平如何,未来又该如何发展是本文要研究的关键问题。首先采用文献研究法对国内外创意农业的定义、发展模式与水平评估等相关文献进行了梳理归纳。其次对浙江省创意农业发展的基础条件、发展模式进行总结分析,并针对每种模式提出一个案例,深入分析了案例的创意特色、发展历程与成本效益。再从产业基础、经营管理、创意能力与景观环境四个方面选取了 21个评价指标,建立了创意农业评价体系,采取层次分析法与问卷调查法确定各评价指标的权重,结果得到最重要的三个指标分别为“食品安全卫生”、“政策支持力度”与“区位因素”,又结合模糊综合评价法得出浙江省创意农业的发展水平评价结果为“良好”。最后根据评价结果为浙江省创意农业的未来发展提...
【文章来源】：浙江农林大学浙江省
【文章页数】：67 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图３．３武义斗牛场地?图３．４武义斗牛盛况??Ｆｉｇｕｒｅ?３．３?Ｗｕｙｉ?ｂｕｌｌｆｉｇｈｔ?ｖｅｎｕｅ?Ｆｉｇｕｒｅ?３．４?Ｗｕｙｉ?ｂｕｌｌｆｉｇｈｔ??
综合创意模式以农业资源与生态环境为基础，以打造特色化、多元化、精致??化的旅游休闲服务项目为目的，将文化、艺术、科技等创意关联产业与农业产业创新??性地融合，包含了科技创意、文化创意、景观创意等多个方面，有效融合一二三产业，??延长产业链，具有多功能、复合型、创新性的特点。浙江代表性案例有：诸暨米果果??小镇、玉环农业生态观光园等。??（２）典型案例——建德草莓小镇??建德杨村桥的素有“中国草莓”之乡、“严州白梨”之都的佳誉，是浙江省的优??质高效草莓示范基地和草莓育苗中心。??图３．９草莓小镇鸟瞰图?图３．１０草莓酒??Ｆｉｇｕｒｅ?３．９?Ａｅｒｉａｌ?ｖｉｅｗ?ｏｆ?ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ?ｔｏｗｎ?Ｆｉｇｕｒｅ?３．１０?Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ?ｗｉｎｅ??杨村桥的草莓小镇位于三江两岸黄金旅游线上，占地４８６公顷，项目总投资４０．１??１８??
?３浙江省创意农业发展现状分析???采摘外，还有生态餐厅、特色民宿、自助烧烤、火龙果主题馆、深加工观光工厂、农??业科普馆等１２个创意项目。２０１８年，米果果的旅游人次达７０万，园区年收入达到??１３９９７万元，带动周边居民就业，员工年均收入为３．９５万。米果果十分重视科技研发，??投入８６０万用于园区的农业科学技术研宄，己拥有５项知识产权，提高了核心竞争力。??依靠科技创新支撑和创意理念植入，米果果小镇己成为充分彰显创意农业特色的浙江??省知名休闲创意农业园区。??ｍｍ??图３．１４米果果小镇的火龙果种植?图３．１５用火龙果制作的点心一火龙果米糕??Ｆｉｇｕｒｅ?３．１４?Ｐｉｔａｙａ?ｐｌａｎｔｉｎｇ?ｏｆ?Ｍｅｇｕｏｇｕｏ?ｓｍａｌｌ?ｔｏｗｎ?Ｆｉｇｕｒｅ?３．１５?Ａ?ｓｎａｃｋ?ｍａｄｅ?ｗｉｔｈ?Ｐｉｔａｙａ??（ｉ）发展历程??综合效益?麄：鋈??響丨Ｉ?ｉ??Ｉ?ｉ?１??；成熟发展阶段??２０１３?２０１５?２０１７?时间??图３．１６米果果小镇发展历程图??Ｆｉｇｕｒｅ?３．１６?Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ?ｈｉｓｔｏｒｙ?ｏｆ?“Ｍｅｇｕｏｇｕｏ?ｓｍａｌｌ?ｔｏｗｎ”??经验探索阶段：２０１３年，米果果小镇先从现代农业园区做起，在解放村中流转??了?５００亩土地，最开始种植了葡萄、草莓，但由于缺少农业经营经验，造成入不敷出，??２０１３年亏损了?１０００多万。２０１４年，继续投资２０００万元，在山下湖镇新建了?１０００??２３??
本文编号：3133537
【文章来源】：浙江农林大学浙江省
【文章页数】：67 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
图３．３武义斗牛场地?图３．４武义斗牛盛况??Ｆｉｇｕｒｅ?３．３?Ｗｕｙｉ?ｂｕｌｌｆｉｇｈｔ?ｖｅｎｕｅ?Ｆｉｇｕｒｅ?３．４?Ｗｕｙｉ?ｂｕｌｌｆｉｇｈｔ??
综合创意模式以农业资源与生态环境为基础，以打造特色化、多元化、精致??化的旅游休闲服务项目为目的，将文化、艺术、科技等创意关联产业与农业产业创新??性地融合，包含了科技创意、文化创意、景观创意等多个方面，有效融合一二三产业，??延长产业链，具有多功能、复合型、创新性的特点。浙江代表性案例有：诸暨米果果??小镇、玉环农业生态观光园等。??（２）典型案例——建德草莓小镇??建德杨村桥的素有“中国草莓”之乡、“严州白梨”之都的佳誉，是浙江省的优??质高效草莓示范基地和草莓育苗中心。??图３．９草莓小镇鸟瞰图?图３．１０草莓酒??Ｆｉｇｕｒｅ?３．９?Ａｅｒｉａｌ?ｖｉｅｗ?ｏｆ?ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ?ｔｏｗｎ?Ｆｉｇｕｒｅ?３．１０?Ｓｔｒａｗｂｅｒｒｙ?ｗｉｎｅ??杨村桥的草莓小镇位于三江两岸黄金旅游线上，占地４８６公顷，项目总投资４０．１??１８??
?３浙江省创意农业发展现状分析???采摘外，还有生态餐厅、特色民宿、自助烧烤、火龙果主题馆、深加工观光工厂、农??业科普馆等１２个创意项目。２０１８年，米果果的旅游人次达７０万，园区年收入达到??１３９９７万元，带动周边居民就业，员工年均收入为３．９５万。米果果十分重视科技研发，??投入８６０万用于园区的农业科学技术研宄，己拥有５项知识产权，提高了核心竞争力。??依靠科技创新支撑和创意理念植入，米果果小镇己成为充分彰显创意农业特色的浙江??省知名休闲创意农业园区。??ｍｍ??图３．１４米果果小镇的火龙果种植?图３．１５用火龙果制作的点心一火龙果米糕??Ｆｉｇｕｒｅ?３．１４?Ｐｉｔａｙａ?ｐｌａｎｔｉｎｇ?ｏｆ?Ｍｅｇｕｏｇｕｏ?ｓｍａｌｌ?ｔｏｗｎ?Ｆｉｇｕｒｅ?３．１５?Ａ?ｓｎａｃｋ?ｍａｄｅ?ｗｉｔｈ?Ｐｉｔａｙａ??（ｉ）发展历程??综合效益?麄：鋈??響丨Ｉ?ｉ??Ｉ?ｉ?１??；成熟发展阶段??２０１３?２０１５?２０１７?时间??图３．１６米果果小镇发展历程图??Ｆｉｇｕｒｅ?３．１６?Ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ?ｈｉｓｔｏｒｙ?ｏｆ?“Ｍｅｇｕｏｇｕｏ?ｓｍａｌｌ?ｔｏｗｎ”??经验探索阶段：２０１３年，米果果小镇先从现代农业园区做起，在解放村中流转??了?５００亩土地，最开始种植了葡萄、草莓，但由于缺少农业经营经验，造成入不敷出，??２０１３年亏损了?１０００多万。２０１４年，继续投资２０００万元，在山下湖镇新建了?１０００??２３??
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