15—18世纪景德镇陶瓷对欧洲饮食文化的影响

发布时间：2018-04-29 01:10

本文选题：景德镇瓷器 + 饮食器具　；参考：《江西社会科学》2013年01期

【摘要】：15—18世纪,景德镇生产了大量精美的餐具、茶具、啤酒具、咖啡具、陈设具、卫生具等。它们不仅具有视觉的美、触觉的美、听觉的美、味觉的美,而且景德镇陶瓷通过海上陶瓷之路销售到欧洲后,由沿海到内地、由王宫到市井,进化了欧洲人的饮食卫生、饮食方式,提高了他们物质和精神生活的品质。
[Abstract]:In the 15-18 th century, Jingdezhen produced a large number of fine tableware, tea set, beer ware, coffee ware, furnishings, sanitary utensils and so on. They not only have the beauty of vision, touch, hearing, taste, but also Jingdezhen ceramics have evolved the European diet after they were sold to Europe through the road of ceramics at sea, from the coast to the interior, from the royal palace to the market. The diet improves the quality of their material and spiritual lives.
【作者单位】：景德镇陶瓷学院中外陶瓷文化交流研究所;
【基金】：国家社科基金项目“14—18世纪华瓷与亚欧人文艺术的交流”(09BF048) 江西省教育厅项目“陶瓷之路课件” 江西省研究生优质课程“中外陶瓷文化交流”
【分类号】：TS971;K5

【相似文献】