唐代鹅的用途与市场效益

发布时间：2018-11-04 11:30

【摘要】：唐代鹅的养殖用途可分为生活所需、商品交换、产品加工等诸多方面。鹅肉性冷、鹅卵补五脏;鹅毛用以制被,也用以制笔;鹅脂用以制作面脂。根据文献记载,唐代鹅的价格约是每只二三千钱,唐末斗鹅的价格高达五十万钱。唐代鹅的养殖与使用者多为中上等阶层。由于鹅价昂贵,鹅的养殖能够带来可观的经济效益,对社会经济的发展具有一定的拉动作用。
[Abstract]:Goose breeding in Tang Dynasty can be divided into life needs, commodity exchange, product processing and many other aspects. Goose meat is cold, goose egg replenishes five viscera; goose feather is used to make quilt and pen; goose fat is used to make face fat. According to the literature, the price of goose in Tang Dynasty was about two to three thousand dollars each, and the price of goose in late Tang Dynasty was as high as 500000 dollars. Tang Dynasty goose breeding and users for the upper middle class. Owing to the high price of goose, goose breeding can bring considerable economic benefits and play a certain role in the development of social economy.
【作者单位】： 南阳师范学院历史文化学院;
【分类号】：S835-09;K242

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2309693