菏泽牡丹文化节_中国牡丹文化的综合研究

  本文关键词：中国牡丹文化的综合研究，由笔耕文化传播整理发布。

河南大学

硕士学位论文

中国牡丹文化的综合研究

姓名：魏巍

申请学位级别：硕士

专业：生态学

指导教师：尚富德

20090501

河Ｉ｛！『人学２００９Ｊ；『ｆｊ硕ｌ：研究生学位论文

摘要

牡丹是我国的传统名花，有着数千年的自然生长和悠久的栽培历史，在源远流长的种牡丹、赏牡丹、品牡丹、咏牡丹、画牡丹传统中，国人不断地将思想感情融入“国色天香”的牡丹中，形成了与牡丹相关的文化现象和以牡丹为中心的文化体系，即牡丹文化。作为中国花文化的重要组成部分，牡丹文化在中国传统文化尤其是植物文化中占有重要地位。因此，全面系统地研究中国的牡丹文化具有积极的意义和价值。

本论文采用民族植物学的研究手段，以植物文化和花卉文化为背景，实地调查和文献分析相结合，广泛收集各种资料。文中以牡丹文化的历史发展为纵向、表现形式为横向，纵横结合，综合探讨中国的牡丹文化。主要有以下几方面：

１、对中国花文化与牡丹文化的形成和发展进行了简要概述。通过追溯牡丹的栽培历史，分析了牡丹的栽培起源、不同历史时期的栽培状况、牡丹栽培地的扩散和牡丹文化的发展。

２、牡丹文化的表现形式集中在花语花趣、神话传说、历史典故、诗词歌赋、绘画艺术、插花艺术、纹饰艺术和牡丹民俗等多个方面，其中描述牡丹色、香、韵、品的诗词和牡丹艺术是牡丹文化中极具风韵和影响力的组成部分。其丰富的文化内涵和广泛的生活应用使牡丹成为国花的有力竞争者。

３、文章着重分析了牡丹在古代园林和现代景观设计中的造景手法和文化价值。牡丹以特有的美姿和富贵、吉祥、幸福的象征，广泛应用于园林造景中。从古代皇家的宫廷苑圃、寺庙道观到私人府第，随处可见其踪迹。有孤植、丛植、群植、花台、花镜、花带、专类园等应用形式，并常与其他植物、山水、建筑小品相配，创造出许多迷人的园林景观和文化意境。

４、古牡丹资源是历史文化的见证，具有重要的文化价值、观赏价值和种质资源价值。通过实地考察和整理资料相结合，对全国各地的古牡丹资源状况进行了分析、总结和描述。

５、牡丹的资源开发利用前景广阔，牡丹的食用、药用、保健及苗木生产具有很大的开发潜力和经济价值。牡丹旅游开发具有很大的发展空间，但也存在一些问题，文中对如何整合资源、综合开发提出了积极的建议和对策。

中国花文化源远流长，与植物文化、传统文化一脉相承。通过对中国牡丹文化的综合探讨，旨在进一步认识牡丹在中国文化体系中的地位和作用，继承和发扬中国的传统园林植物文化。关键词：牡丹文化；园林景观；古牡丹；资源开发

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Ａｂｓｔｒａｃｔ

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Ｃｈｉｎｅｓｅｃｕｉｓｉｎｅｐｌａｎｔ。Ｉｔｓｉｍａｇｅｉｓｄｅｓｉｇｎｓ。硅ｅｐｌａｎｔｉｓａｌｓｏｕｓｅｄｉｎａｎｄｍｅｄｉｃｉｎｅ．

Ｔｈｉｓｐａｐｅｒｄｅｓｃｒｉｂｅｓ

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１．Ａｂｒｉｅｆｄｅｓｃｒｉｐｔｉｏｎｉｓｇｉｖｅｎｏｆｔｈｅｆｏｒｍａｔｉｏｎ

ｐｅｏｎｙｃｕｌｔｕｒｅ．ＢｙａｌｌａｎｄｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆＣｈｉｎｅｓｅｆｌｏｗｅｒｃｕｌｔｕｒｅａｎｄａｎａｌｙｓｉｓｗｈｉｃｈｏｎｔｈｅｏｒｉｇｉｎｏｆｐｅｏｎｙｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎａｎｄｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔｏｆｐｅｏｎｙｃｕｌｔｕｒｅｈａｓｂｅｅｎｄｉｓｃｕｓｓｅｄ．Ｂｙｒｅｖｉｅｗｉｎｇｈｉｓｔｏｒｉｃａｌｌｉｔｅｒａｔｕｒｅａｎｄｔｈｅｒｅｔｒｏｓｐｅｃｔｉｖｅｈｉｓｔｏｒｙｏｆｐｅｏｎｙｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ，Ｉｐｒｏｖｉｄｅｎｅｗｉｎｓｉｇｈｔｓｉｎｔｏｔｈｅｏｒｉｇｉｎａｎｄｓｐｒｅａｄｏｆｐｅｏｎｙｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ．

２．１１１ｅｐｅｏｎｙｃｕｌｔｕｒｅｍａｎｉｆｅｓｔｓｉｎｄｉｖｅｒｓｅｆｏｒｍｓｉｎｃｌｕｄｉｎｇｍｙｔｈｓ，ｌｅｇｅｎｄｓ，ｐｏｅｍｓ，ｐａｉｎｔｉｎｇｓ，ｉｋｅｂａｎａ，ｄｅｃｏｒａｔｉｏｎｓ，ａｎｄｆｏｌｋｃｕｓｔｏｍｓ．Ｏｆｔｈｅｓｅ，ｐｏｅｍｓａｎｄａｒｔｓａｌｅｔｈｅｍｏｓｔｉｎｆｌｕｅｎｔｉａｌ。Ｔｈｉｓｒｉｃｈｃｕｌｔｕｒａｌｂａｃｋｇｒｏｕｎｄｌｅｎｄｓｃｒｅｄｅｎｃｅｔｏｔｈｅｐｅｏｎｙ’ＳｃａｎｄｉｄａｃｙａｓｔｈｅｎａｔｉｏｎａｌｆｌｏｗｅｒｏｆＣｈｉｎａ．

３．ｎｅｓｔｕｄｙｄｉｓｃｕｓｓｅｓａｎｃｉｅｎｔｇａｒｄｅｎａｎｄ

惋龉ａｎｄｍｏｄｅｒｎｌａｎｄｓｃａｐｉｎｇｄｅｓｉｇｎｓｉｎｃｏｒｐｏｒａｔｉｎｇｔｈｅｐｅｏｎｙｔｈｅｍｅ．ＰｅｏｎｉｅｓＣａｎｂｅｆｏｕｎｄｉｎｉｍｐｅｒｉａｌｇａｒｄｅｎｓ，ｔｅｍｐｌｅｓ，ａｎｄｐｒｉｖａｔｅｈｏｍｅｓｉｎｓｉｎｇｌｅｓ，ｃｌｕｓｔｅｒｓ，ａｎｕｍｂｅｒｏｆｏｔｈｅｒａｐｐｌｉｃａｔｉｏｎｆｏｒｍｓ，ｃｒｅａｔｉｎｇｍａｎｙｆａｓｃｉｎａｔｉｎｇｓｃｅｎｅｒｉｅｓｉｎｃｏｎｊｕｎｃｔｉｏｎｗｉｔｈｏｔｈｅｒｏｒｎａｍｅｎｔａｌｐｌａｎｔｓ，ａｒｃｈｉｔｅｃｔｕｒａｌｉｔｅｍｓ，ａｎｄａｒｔｉｆｉｃｉａｌｌａｎｄｆｅａｔｕｒｅｓ．

４．Ａｎｃｉｅｎｔｔｒｅｅｐｅｏｎｉｅｓａｒｅｃｕｌｔｕｒａｌｌｙａｎｄｂｉｏｌｏｇｉｃａｌｌｙ

ａｉｍｐｏｒｔａｎｔ．ｎｉｓｓｔｕｄｙｃｏｍｂｉｎｅｓｄａｔａｆｒｏｍｒｅｓｏｕｒｃｅｓｆｉｅｌｄｉｎｖｅｓｔｉｇａｔｉｏｎｓａｎｄｌｉｔｅｒａｔｕｒｅｓ，ｃｒｅａｔｉｎｇ

Ｃｈｉｎａ。ｃｏｍｐｒｅｈｅｎｓｉｖｅｓｕｍｍａｒｙｏｆｗｉｌｄｐｅｏｎｙｉｎ

５．Ｍｕｃｈｏｆｔｈｅｐｅｏｎｙ＇ｓｅｃｏｎｏｍｉｃｐｏｔｅｎｔｉａｌｒｅｍａｉｎｓｕｎｅｘｐｌｏｉｔｅｄ．历西ｓｔｕｄｙｏｆｆｅｒｓｓｕｇｇｅｓｔｉｏｎｓｒｅｇａｒｄｉｎｇｐｅｏｎｙｔｏｕｒｉｓｍ，ｃｕｉｓｉｎｅ，ｍｅｄｉｃｉｎｅ，ａｎｄｓｅｅｄｌｉｎｇｐｒｏｄｕｃｔｉｏｎ．

ＣｈｉｎｅｓｅｆｌｏｗｅｒｃｕｌｔｕｒｅＯａｌ／ｌｅｄｏｗｎｉｎｏｎｅｃｏｎｔｉｎｕｏｕｓｌｉｎｅｗｉｔｈｔｈｅｐｌａｎｔｃｕｌｔｕｒｅａｎｄｔｈｅｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｃｕｌｔｕｒｅ。ＢｙｓｔｕｄｙｉｎｇｔｈｅＣｈｉｎｅｓｅｐｅｏｎｙｃｕｌｔｕｒｅｔｈｏｒｏｕｇｈｌｙ，ｉｔａｉｍｓａｔｉｎｔｒｏｄｕｃｉｎｇｔｈｅｉｍｐｏｒｔａｎｔｒｏｌｅｏｆｔｈｅｐｅｏｎｙｉｎＣｈｉｎｅｓｅｃｕｌｔｕｒｅ，ａｎｄｃａｒｒｙｉｎｇｆｏｒｗａｒｄｔｈｅＣｈｉｎｅｓｅｔｒａｄｉｔｉｏｎａｌｃｕｌｔｕｒｅｏｆｇａｒｄｅｎｐｌａｎｔｓ．

Ｋｅｙｗｏｒｄ：ｐｅｏｎｙｃｕｌｔｕｒｅ；ｌａｎｄｓｃａｐｅ；ａｎｃｉｅｎｔｔｒｅｅｐｅｏｎｙ：ｒｅｓｏｕｒｃｅｓｅｘｐｌｏｉｔｉｏｎＨ

关于学位论文独立完成和内容创新的声明

本人向河南大学提出硕士学位申请。本人郑重声明：所呈交的学位论文是

本人在导师的指导下独立完成的，对所研究酌课题有新的见解。据我所知，除文中特别加以说明、标注和致谢的地方外，论文中不包括其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包括其他人为获得任何教育、科研机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作酌同事对本研究所做的任何贡献均已在论文中作

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了明

了解并同意河南７表学有关保留气？。靛用学位论衷韵要求，即河霸大学有权向国家图书馆、科研信息枫构、数据收集机掏和本校图书馆等提供学住论文（甄质文本和电子文本）以供公众检索、聋洱分；本人授权河赢灾学出于宣扬、展览学校学术发展和进行学术交流等舒镌蟹恧璐采取影栈缩印、扫描和拷贝等复制手段保存、汇编学位论文（纸质文本和电子文本）。

（涉及保密内容的学位论文在解密后适用本授权书）

学位获得者（学位论文作者）签名：

２０年月日

学位论文指导教师签名：

２０年月日

河南人学２００９嬲硕ｌ：研究生学链沦文

引言

牡丹（Ｐａｅｏｎｉａｓｕｆｆｒｕｔｉｃｏｓａ），植物分类学上属于芍药科（Ｐａｅｏｎｉａｃｅａｅ）、芍药属（Ｐａｅｏｎｉａ）、牡丹组（Ｓｅｃｔ。Ｍｏｕｔａｎ），落叶贬灌本，在国内分毒几乎遍布全蓬。牡丹是我滋的传统名花，因万紫千红、艳雁群芳故品为“豳色”，香而不酽、清沁心脾被赞作“天香’’，被誉为“国色天褥”和“花中之王”，在中国传统文化中有着极其重要的地位和价值。

牡丹是我豳的特产花卉，鸯数千年的自然生长黧近甄予年的人工栽培历史。最早以药黑价值被载于药典古方，而后进入观赏栽培阶段，以其特有的色、香、姿、韵备受推崇，并衍生了大量的牡丹诗词歌赋。随着历史的发展和时代的变迁，牡丹被赋予了富贵、吉祥、繁荣的象征，广泛地应用予生活的各方面，如园林、绘域、文学、雕塑、民俗、食品、服饰等，形成了包括植物学、霆艺学、药物学、地理学、文学、艺术、民俗学等多学科在内豹犍丹文纯学，是警华民族文化完整有机体的细胞¨１。透过她，可以洞察中华民族文化的一般特征，具有“文化全息”现象Ⅲ。

先了挖掇牡丹文诧的深刻肉涵，本文采熙民族植物学磅究手段，，以植物文佬、花卉文化梵基点，对牡丹文化的起源和发展进行深入探讨。同时，就牡丹文化表现形式，以及牡丹的网林应用、景观生态、旅游生产等方面展开论述，此外，对古牡丹资源的调查和保护方面也作了探讨和总结。

研究背景

植物文化、花卉文化的研究成为近年来豹一个研究热点，国内成立了相关的学会、协会，如民族植物学会、生态文纯协会、中国花文化研究会等，举办了中国兹文纯因际学术研讨会、森林文化研讨会等学术论坛，大大推动了中图花文化的研究和发展。

花卉作为～种文化载体，具有多元化的象征意义，随着这种文化研究地不断深入和拓宽，逐渐形成了一令以牡丹等传统名藐势代表的藐文纯研究热潮。不少牡丹文纯方面的专著（部分专著含有探讨牡丹文化的部分）和论文相继涌现，展现了牡丹研究之“热”，主要集中在以下几方面。

第一是牡丹起源：程发展史的研究。如李嘉珏从生物学角度探讨了栽培牡丹品种和野生牡丹晶种的起源闷题溺，陈平平从生物学和吉籍考证的角度对丹的起源演纯和分类进行了探讨淄。ｌ

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