乡饮酒礼与食犬风俗——《仪礼》酒会用牲制度的地域特征和文化渊源

发布时间：2018-08-29 10:38

【摘要】：《仪礼·乡饮酒礼》及相关各篇记有贵族酒会使用犬牲的规定,按这一规定举行的乡饮酒礼、乡射礼、燕礼和大射礼都带有食犬宴会的性质。如果不计饮酒仪节,《仪礼》描述的乡饮酒礼其实就是一场"狗肉盛宴"。对照周代用牲制度来看,《仪礼》所说专用犬牲的规定并非当时乡饮酒礼和类似酒会的通例,很可能只是鲁国及邻近地区特有的习惯。西周春秋时期的鲁国保留了较多的商文化因素,该地区乡饮酒礼使用犬牲的惯例当是沿袭了商族常用犬牲和喜食犬肉的传统。辨明《乡饮酒礼》食犬惯例的性质和来源,有助于全面准确地理解《仪礼》的史料价值和周代礼俗的地区差异等问题。
[Abstract]:The drinking ceremony in Yili Township and its related articles contain the regulations on the use of canine animals in the aristocratic reception. The rural drinking ceremony, the village shooting ceremony, the Yan ceremony and the big shooting ceremony held in accordance with this regulation all have the nature of canine eating banquets. If you don't take into account the festival, the ritual of drinking in the countryside is actually a "dog meat feast." Compared with the system of using animals in Zhou Dynasty, the regulations of the special dog animals mentioned in "Yili" were not the general rules of drinking rites and similar cocktail parties in the countryside at that time, but probably just the special habits of Lu and its neighboring areas. In the Spring and Autumn period of the Western Zhou Dynasty, Lu retained more factors of commercial culture, and the custom of using dogs and animals in the drinking ceremony in this area was that it followed the tradition of dog animals commonly used in Shang nationality and dog meat preferring to eat dog meat. To distinguish the nature and source of canine eating custom in "Rural drinking ritual" is helpful to fully and accurately understand the historical value of "Yi Li" and the regional difference of etiquette and custom in Zhou Dynasty.
【作者单位】： 山东大学历史文化学院;
【分类号】：K203

【参考文献】

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本文编号：2210943