华北地区菜田土壤—蔬菜重金属污染状况和健康风险评价

发布时间：2018-02-23 02:02

本文关键词： 华北菜田重金属土壤污染评价健康风险评价　出处：《河北农业大学学报》2017年01期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：为了解华北地区菜田土壤重金属污染状况及蔬菜安全水平,通过搜集2005—2016年间华北地区菜田土壤—蔬菜中重金属含量方面的资料文献,采用内梅罗综合指数法和目标危害系数法分别分析评价土壤重金属污染状况及蔬菜摄入人体的健康风险。结果表明:华北菜田土壤重金属含量均值分别为Hg 0.212mg/kg,Zn91.782mg/kg,Cu 27.450mg/kg,Cd 0.514mg/kg,Cr 69.155mg/kg,As 9.690mg/kg,Pb 25.967mg/kg,Ni28.786mg/kg,均低于食用农产品产地环境质量评价标准(HJ/T 332—2006)的安全限值,但每种元素均有样品超标,其超标率分别为0.19%,0.64%,0.95%,6.91%,1.35%,0.35%,1.10%,0.82%。污灌区菜田土壤重金属Cd均值高达2.204mg/kg,超出其安全限值2倍以上,且内梅罗综合污染指数高达2.665,属于重度污染水平。非污灌区菜田土壤内梅罗综合污染指数为0.407,土壤环境质量属清洁;华北地区蔬菜中Pb和Cd存在超标现象,超标率分别为6.28%,1.96%。然而,目标危害系数法的健康风险评价结果显示Cr、Cd、Pb是引起蔬菜复合风险的最主要因素,并且茎菜类蔬菜对于人体存在明显的健康风险。
[Abstract]:In order to understand the pollution of heavy metals in vegetable soils and the level of vegetable safety in North China, the contents of heavy metals in soils and vegetables of vegetable fields in North China from 2005 to 2016 were collected. Nemero comprehensive index method and target hazard coefficient method were used to analyze and evaluate the pollution status of heavy metals in soil and the health risk of vegetable intake respectively. The results showed that the mean value of heavy metal content in soil of vegetable field in North China was 0.212 mg / kg Zn 91.782 mg / kg Cu 27.450 mg / kg 路kg ~ (-1) CD, respectively. 0.514 mg / kg Cr 69.155 mg / kg as 9.690 mg / kg Pb 25.967mg / kg Ni28.786 mg / kg, which is lower than the safety limit of HJ / T 332-2006). However, each element has a sample exceeding the standard, and the rate of exceeding the standard is 0.190.64 and 0.95. 6.91and 1.350.350.350.350.350.35. the mean value of heavy metal CD in the vegetable soil of the polluted irrigation area is as high as 2.204 mg / kg, more than 2 times its safety limit. The comprehensive pollution index of Nemero was 2.665, which belonged to the level of severe pollution. The comprehensive pollution index of soil in vegetable fields in non-polluted irrigation area was 0.407, the soil environmental quality was clean, and the Pb and CD in vegetables in North China were beyond the standard. The results of health risk evaluation by the method of target hazard coefficient showed that Cr _ (1) CD _ (1) Pb was the most important factor to cause the compound risk of vegetables, and that vegetables of stem and vegetable had obvious health risk to human body.
【作者单位】：河北农业大学资源与环境科学学院/河北省农田生态环境重点实验室;河北农业大学教学实验场;
【基金】：国家自然科学基金项目(41471398) 河北省高等学校创新团队领军人才培育计划(LJRC016)
【分类号】：X53;S626;X820.4

【参考文献】

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