瘦肉型肥育猪钙动态需要和补偿代谢的研究

发布时间：2017-12-30 19:06

本文关键词：瘦肉型肥育猪钙动态需要和补偿代谢的研究　出处：《中国农业大学》2017年博士论文　论文类型：学位论文

【摘要】：论文选用624头生长肥育猪通过五个试验研究瘦肉型肥育猪钙动态需要及其相邻体重阶段饲粮钙水平互作对生长性能、营养物质消化率和骨骼性能的补偿效应。试验一,研究60～90 kg肥育猪饲粮适宜钙水平。选用144头初始体重为62.0 ±3.7 kg的杜×长×大三元杂交猪,公母各半,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4头猪。饲粮钙水平分别为0.25%、0.37%、0.49%、0.61%、0.73%和0.85%,总磷水平为0.49%。结果表明,随着饲粮钙水平的提高,磷的表观全肠道消化率(Apparenttotaltractdigestibility,ATTD)显著降低(线性和二次,P0.01)。以平均日增重(Average daily gain,ADG)为效应指标时,二次曲线模型评估的60～90 kg肥育猪饲粮适宜钙水平为0.56%。试验二,研究90～120 kg肥育猪饲粮适宜钙水平。选用144头初始体重为94.7 ±3.5 kg肥育猪,公母各半,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4头猪。饲粮钙水平分别为0.20%、0.32%、0.44%、0.56%、0.68%和0.80%,总磷水平为0.44%。结果表明,随着饲粮钙水平的提高,ADG显著提高(线性和二次,P0.05);饲粮钙水平为0.20%时,增重耗料比(Gain:Feed,G:F)显著低于其它处理组(P = 0.01)。磷的ATTD随着饲粮钙水平的提高显著降低(线性,P0.05)。以ADG为效应指标时,折线模型评估的90～120kg肥育猪饲粮适宜钙水平为0.44%。试验三,研究生长肥育猪35～60 kg与60～90 kg两个体重阶段的饲粮钙水平互作对生长性能、营养物质消化率和骨骼性能的补偿效应。选用150头初始体重为37.0 ± 1.2 kg生长猪,公母各半,随机分为5个处理组:L1L2、L1H2、M1M2、H1L2和H1H2,每个处理组6个重复,每个重复5头猪。生长阶段(35～60 kg)饲粮钙水平分别为:0.34%(低钙,L1)、0.62%(中钙,M1)和0.90%(高钙,H1),总磷水平为0.55%;肥育阶段(60～90kg)饲粮钙水平分别为:0.31%(低钙,L2)、0.56%(中钙,M2)和0.79%(高钙,H2),总磷水平为0.49%。结果表明,与前后两个体重阶段饲粮低钙处理相比,肥育阶段饲粮高钙处理在骨骼性能方面有一定的补偿作用。试验四,研究肥育猪60～90 kg与90～120 kg两个体重阶段的饲粮钙水平互作对生长性能、营养物质消化率和骨骼性能的影响。选用150头初始体重为63.5±1.9kg肥育猪,公母各半,随机分为5个处理组:L1L2、L1H2、M1M2、H1L2和H1H2,每个处理组6个重复,每个重复5头猪。肥育前期(60～90kg)饲粮钙水平分别为:0.31%(低钙,L1)、0.56%(中钙,M1)和0.79%(高钙,H1),总磷水平为0.49%;肥育后期(90～120 kg)饲粮钙水平分别为:0.26%(低钙,L2)、0.44%(中钙,M2)和0.74%(高钙,H2),总磷水平为0.44%。结果表明,与前后两个体重阶段饲粮低钙处理相比,肥育猪后期饲粮高钙处理在骨骼性能方面有一定的补偿作用。试验五,通过消化代谢试验研究稀释剂类型和粪样收集方法对生长猪钙和磷ATTD的影响。选用36头初始体重为27.0 ± 1.1 kg去势公猪,随机分为6个处理组:0.39%(低钙)+玉米淀粉,0.39%(低钙)+麦饭石,0.70%(中钙)+玉米淀粉,0.70%(中钙)+麦饭石,0.99%(高钙)+玉米淀粉和0.99%(高钙)+麦饭石。结果表明,与玉米淀粉比较,不同钙水平饲粮添加麦饭石作为稀释剂对生长猪钙和磷的ATTD和血清指标没有显著影响;指示剂法测定钙和磷的ATTD低于全收粪法。结论,60～90kg和90～120 kg肥育猪饲粮适宜钙水平分别为0.56%和0.44%。相邻体重阶段饲粮钙水平互作对猪的骨骼性能有补偿作用。
[Abstract]:The results showed that the apparent total intestinal digestibility ( ATTD ) of phosphorus was significantly decreased with the increase of dietary calcium levels ( linear and quadratic , P0.01 ) . The results showed that the dietary calcium levels were 0.20 % , 0.32 % , 0.44 % , 0.56 % , 0.68 % and 0.80 % , and the total phosphorus level was 0.44 % . The results showed that the dietary calcium levels increased significantly ( linear and quadratic , P0.05 ) , while the dietary calcium levels were 0.20 % , 0.32 % , 0.44 % , 0.56 % , 0.68 % and 0.80 % , respectively . The ATTD of P decreased significantly with the increase of dietary calcium ( linear , P0.05 ) . The results showed that the dietary calcium levels were 0 . 34 % ( low calcium , L1 ) , 0 . 62 % ( medium calcium , M1 ) and 0 . 79 % ( high calcium , H2 ) , and the total phosphorus level was 0 . 55 % . The results showed that the dietary calcium levels were 0 . 34 % ( low calcium , L1 ) , 0 . 62 % ( medium calcium , 2 ) and 0 . 79 % ( high calcium , H2 ) . The results showed that dietary calcium levels were 0 . 31 % ( low calcium , L1 ) , 0.56 % ( medium calcium , M1 ) and 0 . 79 % ( high calcium , H1 ) and 0 . 79 % ( high calcium , H1 ) and 0 . 99 % ( high calcium ) + maifanitum . The results showed that dietary calcium levels were 0 . 26 % ( low calcium , 2 2 ) , 0 . 99 % ( high calcium ) + corn starch and 0 . 99 % ( high calcium ) + maifanitum .

【学位授予单位】：中国农业大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：S828.5

【参考文献】