欧盟食品安全法律制度研究

发布时间：2020-03-13 02:17

【摘要】：众所周知,欧盟的食品安全的口碑享誉全球。无论是从立法层面还是是从实施机制,欧盟都有着自己的一套高水准的体系,像从农田到餐桌的全程监管体系,具有预防特征的风险评估机制及配套的食品、饲料快速预警系统,先进的危害分析与关键控制点等。上到食品安全基本法下到具体的实施机制,欧盟在食品安全各方面的配合都十分的紧密,将指导思想正式的写入到法律规范之中,再将其认真的落实到实处。这么一套流畅的体制的制定并不是一蹴而就的,欧盟也经历了从最初的疯牛病、二恶英、口蹄疫再到近几年的马肉危机。每次危机的爆发,欧盟都及时查找自身存在的缺陷并加以改进。“他山之石,可以攻玉”。我国与欧盟有着极为相似的历史背景,而且食品安全关系到民众的健康进而关系到一个国家,一个社会的稳定。随着经济全球化的发展,人民生活水平的提高,保障民众最基本的食品安全越来越受到重视。我国正处于社会转型时期,在这个特殊时期更要关注食品安全,加快食品领域的改革。因此,我们可以结合自身的实际情况积极吸取欧盟优秀的经验知识来武装自己。为了研究这些问题,本文共分为四个部分,具体内容如下:第一部分为绪论,介绍了本篇文章的背景以及研究该问题所带来的意义,在文献综述中概括了几个重点问题,最后介绍了文章的研究内容,研究手段以及创新之处。第二部分,从食品安全与消费者保护的角度出发,阐述了欧盟在各个历史阶段的食品安全立法,为后面的问题做了铺垫。第三部分,详细的介绍了欧盟食品安全法律体系框架的具体内容,并系统的总结论述了他们的基本原则还有选取了几个具有代表性的成员国的法律进行了介绍,指出了我国在食品安全立法方面的缺陷并进而提出了相关的建议。第四部分,介绍了欧盟关于食品安全法律制度的实施机制,解析了其中的优势与不足,比较一下我国的具体问题,为我国提供借鉴。
【图文】：

欧盟食品安全法律制度研究第 3 章 欧盟食品安全法律制度主要内容3.1 欧盟食品安全法律体系的构成为实现并一贯保有世界最高食品安全标准的这一荣誉，，欧盟经过了多年的努力与发展改进最终创制了一套完整的食品安全法律体系，既包括了以食品安全基本法为代表的概括性规定，也包含了后续为解决具体食品安全问题而专门的有针对性的制定的一系列措施和要求，可谓是法网恢恢，面面俱到，终于实现了“从农田到餐桌的”全程监管与保障。欧盟为食品安全建立了一张法律大网，用文字远没有一张图来得更加的直观。接下来，笔者针对自己制作的关于欧盟食品安全法律的图进行详细的解释：
【学位授予单位】：山东财经大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2017
【分类号】：D95;DD912.1

【参考文献】

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本文编号：2586668