漳州水仙花产业调查

发布时间：2020-04-15 02:04

【摘要】：漳州水仙栽培的历史悠久，拥有丰富的文化背景和较高的知名度，并创下全国驰名商标，品牌优势明显，加上独特的栽培和雕刻技艺，产业具有很大的发展潜力。但是漳州水仙花产业正面临着严峻的挑战，产业规模缩小、专业化程度低；品种退化、竞争力下降；缺少科技投入，标准化技术停滞不前；标准体系不完善；市场营销体系不健全等诸多原因使其产业发展面临困境。 本文侧重对漳州水仙花产业发展过程中产业规模、生产技术、销售市场、标准制定和实施以及标准化管理等方面进行调查研究，提出水仙花产业发展的对策：要从繁育技术、栽培技术、产后处理技术和检测技术方面进行提升和规范，同时针对当前的销售现状，提出通过规范和创新包装设计、出售水仙花精装精雕产品、丰富水仙花产品用途和开拓其他销售市场等营销方法来提高产品的附加值，以销带产，恢复其生产积极性；并提出对新兴的网络营销方式进行规范以保证产品信誉等营销策略与方法。 本文旨在提出对策，逐步解决漳州水仙花产业发展遇到的困难，努力提高水仙花产品质量和信誉保证，提高其附加值，既能够为花农增加收入，调动花农生产的积极性，同时也可以使漳州保住传统品牌，继承和发展水仙花产业文化，重新把水仙花产业发展成当地的支柱产业，并带动相关产业的发展。
【图文】：

图 1 漳州水仙花栽培面积年变化情况图注：图由漳州市林业局提供的数据整理经过实地考察发现，如今的漳州水仙花种植基地面积大大缩小，很水仙花的田地改种了目前市场较旺盛的花卉绿化苗木和收获期短、收益通过了解，有一部分不愿放弃多年种植经营的水仙花这一传统产业，又得不将水仙花的种植搬到华安等地方的山区，而在基地改种其他苗木以入。分析漳州水仙花原产地面积缩小的原因，其中主要原因是花农受利的积极性下降。据了解，漳州水仙花产值在十几年间都没有发生变化，右，有时甚至更低，只有 6000~8000 元，而社会整体物价水平持续上涨倍增长，种植水仙花的收益越来越少，而且水仙花所占市场份额也随着入逐渐减少，很多花农开始转变思路，放弃或部分放弃水仙花的种植，高销路好的苗木和作物。对于靠种植花卉养家糊口的花农来说，经济效

图 2 漳州水仙花单位面积产量年变化情况州市林业局提供的数据整理水仙栽培技术应用情况调查水仙花种植结构仙花的生物学特性，，每年 5~6 月鳞茎进入休眠后，将鳞茎球挖起贮种。在水仙休眠期，水仙花地有 4~5 个月空闲。花农通过将土地暂这段时间轮作一季水稻，以降低成本或增加其他收益。据了解，这 年代后期，就由龙海市农业局在水仙花产区推广，并一直被花农所植结构[35]。践证明，这样的“花-稻”轮作种植模式，不仅能够较好地解决病虫
【学位授予单位】：福建农林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：F326.13;F323.7

【参考文献】

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本文编号：2628002