尤溪县生态农产品购买意愿影响因素研究

发布时间：2020-04-26 16:53

【摘要】：随着社会经济水平的不断发展,人们对农产品质量要求的不断提高,在农产品消费方面突出表现为,由过往一味追求“数量型”增长到如今开始向追求“质量型”发展转变,农产品是否安全、环保和健康逐渐成为越来越多消费者关注的焦点。在此背景下,生态农产品凭借其自身独特的质量安全优势受到越来越多消费者的认可,从而获得广阔的市场发展前景。尤溪县是福建省农业大县、农产品重点产区,生态农产品生产颇具规模,拥有良好的生态农产品发展基础条件,但由于消费者信任缺失、产品竞争力不足、产销渠道不足、市场定位不准等因素的制约,生产农产品市场供给难以满足市场需求,尤溪县生态农产品的发展现状不尽如人意。而准确把握消费者消费心理是把握市场供需平衡的关键因素,因此,深入了解消费者对尤溪县生态农产品消费心理即购买意愿的影响因素至关重要。只有准确把握影响消费者尤溪县生态农产品购买意愿的因素,才能制定出相关决策调节尤溪县生态农产品的供需现状,使市场供给满足市场需求,从而提升消费者购买意愿,促进尤溪县生态农产品的发展。鉴于此,本文在消费者心理学和生态农产品供给需求理论的基础上,综合前人的研究成果,结合尤溪县生态农产品的基本情况,构建了尤溪县生态农产品购买意愿影响因素的研究模型,用以分析包括消费者对生态农产品的认知度、生态农产品的信任度、健康关注度、环保关注度、产品属性、卖家形象、购物环境、价格因素、购买便利性、品牌知名度等在内的十个变量对尤溪县生态农产品购买意愿的影响。利用问卷调查法,面向尤溪县农产品消费者随机发放230份问卷收集样本数据,并运用SPSS24.0采用因子分析法和多元回归分析法对调研数据进行假设检验。实证结果表明:消费者对尤溪县生态农产品的认知度、信任度、健康关注度、环保关注度、产品属性、卖家形象、购物环境、价格因素、购买便利性、品牌知名度等十个变量会显著正向影响消费者对尤溪县生态农产品的购买意愿,其中产品属性因素对消费者购买意愿影响最大,价格因素则影响最小。并根据分析结果有针对性地提出了:保障产品质量注重产品安全、提高产品认知增强产品信任、拓展销售渠道改善购物环境、提高健康环保认知增强健康环保意识、创建品牌产品实施品牌战略、保持良好信誉提升卖家形象、降低生产成本实施价格营销策略等对策建议,提升消费者对尤溪县生态农产品的购买意愿。
【图文】：

图１－１技术路线图逡逑Ｆｉｇｕｒｅ邋１－１邋Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ邋ｒｏａｄｍａｐ逡逑

图３－２可知，，从２００１到２０１７年，我国
【学位授予单位】：福建农林大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2019
【分类号】：F323.7

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本文编号：2641695