基于心理契约的生鲜农产品零售终端顾客满意度研究

发布时间：2021-04-09 14:56

　　生鲜农产品在国民的饮食结构中占有很大的比例。当前,我国生鲜农产品的销售模式也由单一的传统农贸市场销售发展到农贸市场、超市生鲜经营区、社区生鲜超市、专卖店、线上销售等多种销售方式齐头并进的局面。多种销售方式的并存带来的将是顾客流的分散,利润的流失。生鲜农产品零售终端是指生鲜农产品销售渠道的最末端,是商家与消费者针对生鲜农产品面对面交易的最终场所。具体来说是指有固定的店址,有自己品牌,顾客可以接触商品,自主挑选,公开标价,敞开式销售的销售场所,主要的形式有超市生鲜经营区、社区生鲜超市、专业店等。为了提高生鲜农产品零售终端的竞争力,必须从顾客的角度入手,提高顾客的满意度。而顾客对于商家有一些隐含的责任与义务的期望,譬如所提供商品以及服务的价格、质量保证等的经济期望,还有比如购物环境、服务人员态度、顾客购物心情等情感期望,即心理契约。为了更好地满足顾客需求,提高顾客满意度,降低由于心理契约违背而带来的商家顾客流的分散,利润的流失,同时重视顾客感知价值可促使商家为获得持久竞争优势而不断改进管理。基于此,本文从顾客心理契约视角,以顾客感知价值为中介变量研究顾客满意度就显得尤为必要。本文首先是分析、... 

【文章来源】：山东财经大学山东省

【文章页数】：75 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

论文框架结构

【参考文献】：
期刊论文
[1]互联网时代连锁超市生鲜农产品经营问题及模式创新[J]. 吴卫群,李志新.  商业经济研究. 2018(08)
[2]心理契约违背对顾客忠诚度的影响研究——基于转换成本的调节效应[J]. 黄速建,李倩,王季.  辽宁大学学报(哲学社会科学版). 2018(02)
[3]心理契约破裂与顾客不文明行为:基于自控视角[J]. 占小军,曹元坤,李志成.  管理评论. 2017(10)
[4]基于顾客价值的经济型酒店顾客满意度测评研究[J]. 焦明宇.  旅游学刊. 2014(11)
[5]城镇居民生鲜农产品购买满意度研究——基于沈阳市消费者的调研[J]. 周静,闫磊,牛亚丽.  价值工程. 2014(17)
[6]旅行社服务不诚信行为如何影响顾客信任——心理契约违背与企业声誉的作用[J]. 龚金红,谢礼珊,彭家敏.  旅游学刊. 2014(04)
[7]心理契约违背对饭店顾客忠诚的影响——服务补救策略的调节效应[J]. 梁文玲,刘燕.  旅游学刊. 2014(02)
[8]基于消费者行为的超市经营生鲜农产品影响因素分析——以乌鲁木齐市为例[J]. 魏莉琼,布娲鹣·阿布拉.  农村经济与科技. 2013(11)
[9]超市生鲜区顾客满意度及其提高途径[J]. 张磊.  商业经济. 2012(11)
[10]四公里永辉超市顾客满意度分析与改进[J]. 李海香.  东方企业文化. 2011(14)

博士论文
[1]员工心理契约的结构及相关因素研究[D]. 李原.首都师范大学 2002

硕士论文
[1]社区生鲜超市顾客满意度评价与对策[D]. 郭建彬.福建农林大学 2015
[2]模块化组织中第三方支付企业提升顾客价值的实证研究[D]. 王凡.山东财经大学 2014
[3]基于消费者满意度的武汉市超市生鲜供应链管理优化研究[D]. 刘春全.华中农业大学 2008
[4]城市消费者超市购买生鲜农产品行为研究[D]. 丁珏明.浙江大学 2008
[5]基于心理契约的顾客满意研究[D]. 蔡庆.广东商学院 2007



本文编号：3127825