特色农产品电子商务发展问题和对策研究 ——以上海马陆葡萄为例

发布时间：2021-04-29 21:55

　　饮食的多样性使农产品市场体系发生着改变,具体反映在消费者对食品安全的关注和更优质的农副产品的需求上。农户以种植粮食为主转向增值类农产品的生产,例如水果、蔬菜等健康类特色农产品,地方优质的特色农产品具有广阔的市场前景。但由于目前特色农产品生产和销售组织化程度较低,交易方式比较单一,市场竞争优势并不突出；再者特色农产品流通环节的供求信息不对称、销售渠道不畅通等使特色农产品被限制在原产地,无法迈入大市场大流通,生态农业的引导功能也未被充分体现,特色农产品产业发展和优化升级面临巨大考验。而电子商务作为一种新型贸易模式,破除了时空上的壁垒,它可提供丰富的信息资源,改变农户生产及经营、管理的活动,使特色农产品的生产、加工、包装、配送、销售等各个环节有效整合,进一步提高特色农产品的市场竞争力,拓展市场优势,最终实现农民增收。本文以上海马陆葡萄电子商务发展的实际情况出发,对电子商务的交易成本及相关理论要素进行了梳理及分析,首先对农产品电子商务和特色农产品的概念进行了理论界定,然后对上海马陆葡萄开展电子商务的现状及存在问题进行了分析。通过实证数据,对影响上海马陆葡萄开展电子商务的因素进行分析,在分析上海... 

【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
ABSTRACT
第1章 绪论
    1.1 选题的背景
    1.2 研究的目的及意义
    1.3 文献综述
    1.4 国内外研究现状
        1.4.1 国外研究现状
        1.4.2 国内研究现状
    1.5 研究方案
        1.5.1 研究内容
        1.5.2 研究目标
        1.5.3 研究方法
        1.5.4 技术路线
第2章 电子商务的交易成本及影响因素分析
    2.1 交易成本概念
        2.1.1 科斯的交易成本理论
        2.1.2 威廉姆森的交易成本理论
        2.1.3 张五常的交易成本理论
    2.2 交易成本的分类
    2.3 影响交易成本的因素
    2.4 电子商务环境下的农产品交易成本分析
        2.4.1 电子商务环境下的新生交易成本
        2.4.2 影响交易成本下降及上升的原因
    2.5 结论
第3章 特色农产品电子商务发展概述与影响因素
    3.1 特色农产品电子商务的交易主体和交易对象
        3.1.1 交易主体
        3.1.2 交易对象
    3.2 特色农产品电子商务发展的层次
    3.3 特色农产品电子商务实施的要素
        3.3.1 电子商务实施的基础设施
        3.3.2 电子商务实施的三要素
    3.4 影响特色农产品电子商务发展的主要因素分析
        3.4.1 交易主体因素
        3.4.2 交易对象因素
        3.4.3 交易平台因素
        3.4.4 交易环境因素
    3.5 本章小结
第4章 上海马陆葡萄电子商务发展现状与存在问题
    4.1 上海马陆葡萄的生产现状
    4.2 上海马陆葡萄电子商务发展的现状
        4.2.1 政策环境
        4.2.2 信息化建设
        4.2.3 传统营销模式
        4.2.4 开展电子商务的模式
        4.2.5 开展电子商务的必要性
    4.3 上海马陆葡萄电子商务存在的问题分析
        4.3.1 交易主体对电子商务发展的制约问题分析
        4.3.2 农产品电子商务流通过程存在的问题分析
        4.3.3 交易平台存在的问题分析
        4.3.4 交易环境存在的问题分析
    4.4 本章小结
第5章 促进上海马陆葡萄电子商务发展的对策
    5.1 大力推动农村电子商务的普及
        5.1.1 宣传农产品电子商务的成功案例
        5.1.2 政府扶持农村电子商务的发展
    5.2 依托农民专业合作组织开展电子商务
        5.2.1 引导农民加入专业合作组织
        5.2.2 推进农民专业合作组织的规模化经营
        5.2.3 完善农民专业合作组织的流通功能
    5.3 加强特色农产品的标准化和品牌化建设
        5.3.1 实施特色农产品的标准化运作机制
        5.3.2 开展特色农产品的品牌化认证工作
    5.4 完善农产品物流体系的建设
        5.4.1 重视农产品冷链物流的发展
        5.4.2 引导第三方物流的发展
    5.5 健全网络支付体系
        5.5.1 引导农户使用网络支付
        5.5.2 加强网络支付的安全性
    5.6 推广基于物联网技术的特色农产品电子商务的创新
        5.6.1 推广物联网技术在特色农产品生产过程的智能管理
        5.6.2 推广物联网技术在特色农产品流通过程的智能溯源
    5.7 上海马陆葡萄电子商务交易平台模式设计
        5.7.1 设计原则
        5.7.2 交易平台模式
    5.8 本章小结
第6章 结论
参考文献
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于RFID和二维码技术的农产品溯源商务平台建设的探讨[J]. 杨彦.  浙江农业科学. 2013(09)
[2]黑龙江省农产品电子商务发展的影响因素分析[J]. 石鲁达,张晓梅.  黑龙江农业科学. 2013(08)
[3]国外农产品电子商务发展模式对中国的启示[J]. 葛俊,严奉宪,杨承霖.  世界农业. 2013(05)
[4]嘉兴市农产品电子商务发展现状及对策复制率[J]. 程祖琼.  电子商务. 2013(01)
[5]黑龙江省农产品冷链物流发展对策研究[J]. 樊博实.  商业经济. 2012(21)
[6]发展农产品电子商务的案例分析与启示——以“菜管家”和Freshdirect为例[J]. 赵苹,骆毅.  商业经济与管理. 2011(07)
[7]区域特色农产品及发展现状分析——以浙江香榧产业为例[J]. 薛国琴.  农业经济. 2011(03)
[8]论我国农产品电子商务发展的法律保护[J]. 郭海霞,韩学平.  前沿. 2010(17)
[9]观察一 农产品电子商务平台尚须政策支持[J].   中国合作经济. 2010(02)
[10]建立食用农产品溯源机制的途径探析[J]. 徐翔,宋一鸣,李艳梅,谢静霞.  现代经济探讨. 2009(10)

博士论文
[1]上海农业地域类型演变及都市现代农业发展研究[D]. 薛艳杰.华东师范大学 2007
[2]中国农产品电子商务模式研究[D]. 胡天石.中国农业科学院 2005

硕士论文
[1]黑龙江省农产品电子商务发展对策研究[D]. 石鲁达.东北农业大学 2013
[2]电子商务销售方式下浙江省生鲜农产品供应链模式研究[D]. 李旭辉.浙江农林大学 2012
[3]基于统筹城乡信息平台的农产品电子商务模式研究[D]. 乐冬.中国农业科学院 2012
[4]农产品网络零售模式与对策研究[D]. 罗艳.西北农林科技大学 2012
[5]农产品销售电子商务系统的建立与应用研究[D]. 鲍丰梅.山东农业大学 2009
[6]电子商务发展对中国产业升级的影响[D]. 张国栋.北京邮电大学 2009
[7]山西省特色农产品营销对策研究[D]. 王华.山西财经大学 2008
[8]河北省农产品电子商务发展对策研究[D]. 韩倩.河北农业大学 2006
[9]基于交易成本理论的农产品电子商务应用研究[D]. 朱永健.同济大学 2006
[10]信息技术在农业产业化经营中应用的对策研究[D]. 段辉娜.河北农业大学 2004



本文编号：3168240