河北省猪肉品牌营销策略研究
发布时间:2021-08-10 23:54
随着人们收入水平的提高,消费者膳食结构也随之发生了很大的改变,由过去简单的追求吃饱,向吃的更加营养、安全、健康和有品位的需求转变。消费者的需求变化给猪肉生产及加工企业提出了更高的要求。目前猪肉市场低迷,尤其是在非洲瘟猪背景下,猪肉产品消费量直线下降,基于品牌产品所体现的品质和安全的特征,更多的消费者倾向于消费品牌猪肉产品。品牌化营销有助于提升猪肉产品的竞争力,一方面可以增加企业经营效益,另一方面可以降低企业经营风险。然而,河北省猪肉品牌化营销程度较低,未形成消费者对河北省猪肉及其制品消费的忠诚度,影响了生猪产业的发展及其竞争力的提升。为此,打造安全可靠的猪肉产品,进行猪肉品牌营销,已成为提高猪肉生产和加工行业综合竞争力的关键。本研究正是基于河北省猪肉品牌化营销水平低的现实,对其猪肉品牌营销进行系统研究,以帮助河北省生猪养殖和加工企业加强营销管理,提升品牌营销水平,以此提升河北省猪肉及其制品的市场竞争力。本文以河北省猪肉品牌营销为研究对象,采用文献研究、实地调研与问卷调查相结合、案例分析以及比较分析等方法,在借鉴国内外文献的基础上,以品牌定位、品牌传播、品牌忠诚和消费者行为等理论为支撑,...
【文章来源】:河北农业大学河北省
【文章页数】:62 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
abstract
1 引言
1.1 研究背景
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究现状述评
1.3.1 国外研究现状
1.3.2 国内研究现状
1.3.3 研究评述
1.4 研究方法、内容和研究框架
1.4.1 研究方法
1.4.2 研究内容
1.4.3 技术路线
1.5 创新点
2 概念界定与理论基础
2.1 概念界定
2.1.1 品牌
2.1.2 品牌营销
2.1.3 猪肉品牌营销主体
2.1.4 消费者行为
2.2 理论基础
2.2.1 品牌定位理论
2.2.2 品牌传播理论
2.2.3 品牌忠诚理论
2.2.4 消费者行为理论
3 河北省猪肉品牌营销的发展现状、环境及问题
3.1 河北省猪肉品牌营销发展现状
3.1.1 河北省生猪生产概况
3.1.2 河北省猪肉品牌营销发展概况
3.2 河北省猪肉品牌营销的发展环境
3.2.1 内部环境
3.2.2 外部环境
3.3 河北省猪肉品牌营销存在的问题
3.3.1 优质产品供应不足
3.3.2 品牌忠诚度不高
3.3.3 龙头企业带动力不足
3.3.4 品牌传播方式单一
3.3.5 质量标准检验体系不完善
4 基于消费者行为的猪肉品牌营销分析
4.1 数据收取及说明
4.1.1 调查对象及内容
4.1.2 调查方法
4.1.3 问卷发放及回收
4.2 调查样本的基本特征
4.3 消费者个体特征对猪肉品牌营销的影响
4.3.1 消费者职业
4.3.2 消费者地区差异
4.3.3 消费者年龄
4.3.4 消费者收入
4.4 消费者行为分析
4.4.1 消费者认知
4.4.2 消费者偏好
4.4.3 购买渠道
4.4.4 产品需求细分
4.4.5 消费者对促销方式的选择
4.4.6 消费者质量安全需求
5 猪肉品牌营销成功案例及经验借鉴—以坝农黑猪为例
5.1 张家口坝农黑猪品牌营销概况
5.1.1 品牌经营理念
5.1.2 养殖规模与模式
5.1.3 市场定位与营销方式
5.2 张家口坝农黑猪品牌营销具体措施
5.2.1 树立品牌意识,确保产品质量
5.2.2 创立品牌文化,推动品牌传播
5.2.3 明确品牌定位,推行市场细分
5.2.4 借力政府支持,开拓销售渠道
5.3 坝农黑猪猪肉品牌营销案例启示
5.3.1 产品质量是基础
5.3.2 文化传播是途径
5.3.3 市场细分是关键
5.3.4 政府支持是保障
6 河北省猪肉品牌营销的对策
6.1 发挥政府职能
6.1.1 增强政府品牌意识
6.1.2 培育品牌营销主体
6.1.3 促进产业科技创新
6.1.4 推进标准体系建设
6.2 营销主体积极作为
6.2.1 强化品牌意识
6.2.2 生产优质产品
6.2.3 提高规模化经营水平
6.2.4 建立质量安全体系
6.2.5 注重产品细分
6.2.6 多渠道产品宣传
6.2.7 发挥龙头带动作用
6.2.8 拓宽营销渠道
7 研究结论与未来展望
参考文献
附件
在读期间发表的学术论文
作者简介
致谢
本文编号:3335019
【文章来源】:河北农业大学河北省
【文章页数】:62 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
abstract
1 引言
1.1 研究背景
1.2 研究目的和意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究现状述评
1.3.1 国外研究现状
1.3.2 国内研究现状
1.3.3 研究评述
1.4 研究方法、内容和研究框架
1.4.1 研究方法
1.4.2 研究内容
1.4.3 技术路线
1.5 创新点
2 概念界定与理论基础
2.1 概念界定
2.1.1 品牌
2.1.2 品牌营销
2.1.3 猪肉品牌营销主体
2.1.4 消费者行为
2.2 理论基础
2.2.1 品牌定位理论
2.2.2 品牌传播理论
2.2.3 品牌忠诚理论
2.2.4 消费者行为理论
3 河北省猪肉品牌营销的发展现状、环境及问题
3.1 河北省猪肉品牌营销发展现状
3.1.1 河北省生猪生产概况
3.1.2 河北省猪肉品牌营销发展概况
3.2 河北省猪肉品牌营销的发展环境
3.2.1 内部环境
3.2.2 外部环境
3.3 河北省猪肉品牌营销存在的问题
3.3.1 优质产品供应不足
3.3.2 品牌忠诚度不高
3.3.3 龙头企业带动力不足
3.3.4 品牌传播方式单一
3.3.5 质量标准检验体系不完善
4 基于消费者行为的猪肉品牌营销分析
4.1 数据收取及说明
4.1.1 调查对象及内容
4.1.2 调查方法
4.1.3 问卷发放及回收
4.2 调查样本的基本特征
4.3 消费者个体特征对猪肉品牌营销的影响
4.3.1 消费者职业
4.3.2 消费者地区差异
4.3.3 消费者年龄
4.3.4 消费者收入
4.4 消费者行为分析
4.4.1 消费者认知
4.4.2 消费者偏好
4.4.3 购买渠道
4.4.4 产品需求细分
4.4.5 消费者对促销方式的选择
4.4.6 消费者质量安全需求
5 猪肉品牌营销成功案例及经验借鉴—以坝农黑猪为例
5.1 张家口坝农黑猪品牌营销概况
5.1.1 品牌经营理念
5.1.2 养殖规模与模式
5.1.3 市场定位与营销方式
5.2 张家口坝农黑猪品牌营销具体措施
5.2.1 树立品牌意识,确保产品质量
5.2.2 创立品牌文化,推动品牌传播
5.2.3 明确品牌定位,推行市场细分
5.2.4 借力政府支持,开拓销售渠道
5.3 坝农黑猪猪肉品牌营销案例启示
5.3.1 产品质量是基础
5.3.2 文化传播是途径
5.3.3 市场细分是关键
5.3.4 政府支持是保障
6 河北省猪肉品牌营销的对策
6.1 发挥政府职能
6.1.1 增强政府品牌意识
6.1.2 培育品牌营销主体
6.1.3 促进产业科技创新
6.1.4 推进标准体系建设
6.2 营销主体积极作为
6.2.1 强化品牌意识
6.2.2 生产优质产品
6.2.3 提高规模化经营水平
6.2.4 建立质量安全体系
6.2.5 注重产品细分
6.2.6 多渠道产品宣传
6.2.7 发挥龙头带动作用
6.2.8 拓宽营销渠道
7 研究结论与未来展望
参考文献
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在读期间发表的学术论文
作者简介
致谢
本文编号:3335019
本文链接:https://www.wllwen.com/weiguanjingjilunwen/3335019.html